Въпреки че те са едни от най-скъпите плодове в острова на продукцията, наровете всъщност са лесни и евтини за отглеждане у дома. Ако живеете в зони 6-11 на USDA, има поне един вид нар за вашия район, който ще даде плодове, сравними с тези, които бихте купили в магазина, с големи плодове, пълни със стотици сочни семена, които имат тръпчив вкус.

Но не става въпрос само за плодовете. Наровете са толкова привлекателни цъфтящи храсти, че често се отглеждат само като декоративни растения или за озеленяване. Някои произвеждат красиви цветя с месеци. Други произвеждат по-малки, декоративни плодове (чудесни за венци и цветни аранжировки). Опциите за джуджета разширяват употребата си до по-малки петна, саксии, жив плет и дори бонсай .

Ед Голих

Тъй като обикновено не изискват много грижи, наровете са идеални за начинаещи и неработещи градинари. Но трябва внимателно да изберете сорта. Тяхната студоустойчивост, размерът на растенията, плодовете и цветовете варират драстично. Ако градинарствате в зони 5 и по-ниски, те правят саксийни растения с лесни до умерени грижи, които трябва да бъдат на закрито от средата на есента до средата на пролетта. Шепа вечнозелени нарове може дори да цъфтят през зимата на топъл, светъл прозорец.

Преглед на нар

Име на рода	Розов гранат
Често срещано име	нар
Тип растение	Плод, храст, дърво
Светлина	Част слънце, слънце
Височина	3 до 20 фута
ширина	2 до 15 фута
Цвят на цветето	Оранжево, розово, червено, бяло, жълто
Цвят на листата	Синьозелено
Характеристики на сезона	Цветна есенна зеленина, есенен цъфтеж, летен цъфтеж
Специални функции	Привлича птици, ниска поддръжка
Зони	10, 11, 6, 7, 8, 9
Размножаване	Разделяне, семена, стъблени резници

Къде да засадите нарове

Наровете са храсти от Близкия изток и Южна Азия, които процъфтяват при много слънчева светлина и топлината през лятото. Въпреки че могат да растат на частично слънце, плодоножките се нуждаят от поне шест часа на ден, за да растат, да цъфтят и дават най-добрия си плод. Десет или повече часа слънце на ден през лятото е още по-добре. Ако сте в зони 9-11, можете да засадите нарове навсякъде, където ще получат много светлина и добре дренирана почва . За всеки, който ги отглежда в зони 6-7, изберете място, където ще получат максимална експозиция през лятото, но защита през зимата. В зона 6 е от съществено значение наровете да получат защита от стена с източно изложение, като страната на къща, навес или подпорна стена.

Част от специалния чар на наровете е тяхната склонност да плачат и да приемат формата на фонтан. Когато са натоварени с плодове или след силен дъжд, може да им трябва много място, за да се разтегнат. Засадете наровете там, където ще имат поне 10-15 фута от всички страни, ако искате да са свободностоящи. Наровете джуджета ви дават повече възможности за засаждане. Те са у дома си в гъста цъфтяща храстова градина или в жив плет.

Ако имате място, помислете за засаждане на два различни сорта. Имате нужда само от един нар, за да получите плод, но ако можете да засадите два различни вида, всеки от тях ще ви даде повече, отколкото сам по себе си. Един пом джудже в градината или саксия и един голям плодоносен храст или дърво ще свършат работа, стига да цъфтят едновременно.

Как и кога да засаждате нарове

Засадете нарове по всяко време на годината в зони 9 и по-топло. В по-хладните райони е най-добре да засадите през пролетта. Това им дава пълен сезон на растеж преди първата им зима. Добрата коренова система увеличава шансовете те да израснат отново от земята, ако се повредят от студеното време. Изчакайте до последната заплаха от пролетна слана.

Въпреки че наровете се адаптират към повечето видове почви, те ще оценят да бъдат засадени в променена почва. Изкопайте голяма дупка с диаметър два или три фута и дълбока от фут до фут и половина. Смесете почвата с торба с тор или компост. Добавете торфен мъх или кокосови влакна. Поставете нара в центъра. Уверете се, че седи в земята на същата дълбочина, на която е в саксията, в която е влязло. Ако трябва, сменете малко от изменената си почва под него, докато достигне правилното ниво. Напълнете останалата част от почвата обратно в дупката и я напоете обилно.

Наровете в саксии се нуждаят от смес за саксии, която се оттича добре, но задържа влагата. Освен ако не отглеждате своя пом като бонсай, дайте му контейнер с достатъчно място за корените да се разпръснат. Добрият дренаж е от съществено значение. Добавете дупки на дъното с бормашина, ако е необходимо (и се уверете, че използвате чинийка, ако я носите на закрито, за да избегнете повреда на дома си).

14-те най-добри почви за саксии за 2024 г. за стайни и външни растения

В северните райони, където е твърде студено да се отглеждат нарове в земята, някои градинари отглеждат плодоносни нарове в големи саксии на открито през лятото и ги пренасят в оранжерия, слънчева стая , или неотопляем гараж за зимата.

Северните градинари също могат да експериментират с декоративни нарове джуджета като многогодишни или едногодишни растения в земята . Те ще умрат обратно на земята в климат, където не са студоустойчиви, но може да се върнат следващата година. Недостатъкът е, че може да не цъфтят до късна есен или изобщо да не цъфтят и може да не оцелеят.

Дени Шрок

Съвети за грижа за нар

Ако изберете правилния нар и правилното място, не е нужно да правите нищо друго освен да го засадите. Но можете да получите плодове по-рано, ако ги поглезите няколко години.

Светлина

Колкото повече слънце, толкова по-добре. Наровете понасят четири часа, но са им необходими поне шест часа, за да се справят добре. Ако отглеждате вечнозелени сортове като „Nana“ в саксия на закрито, те се нуждаят от най-слънчевия прозорец, който можете да им осигурите, за да продължат да растат и цъфтят през зимата, или обмислете използването на светлина за отглеждане.

Почва и вода

Наровете не се нуждаят от най-добрата почва или допълнителна вода. Но те ще се представят по-добре в богата почва с неутрално PH и при случайно дълбоко поливане, особено през първите година или две и по време на суша. Ако отглеждате в саксия, ще трябва да поливате всяка седмица и да използвате качествена почва за саксии.

Температура и влажност

Наровете предпочитат температури между 85°F и 100°F през лятото. Повечето от по-старите нарове не понасят температури под 10°F и могат да бъдат повредени от температури през 20-те години. Няколко плодни сорта с търговско качество могат да понасят температури под нулата.

Традиционно се смяташе, че наровете се представят лошо във влажни райони. Но наскоро беше установено, че те растат достатъчно добре във влажна Флорида, за да се превърнат потенциално в търговска култура. Все пак най-добре е да търсите нарове, за които е известно, че растат успешно там, където живеете.

тор

Торенето по време на вегетационния период за една или две години може да ви осигури първата реколта от плодове за по-малко години. За видовете декоративни цъфтежи допълнителните хранителни вещества могат да увеличат честотата на цъфтежа. Използвайте универсален тор или добавете слой компост или тор около вашето растение. Но не е необходимо да използвате тор, ако искате да използвате подход без ръце. Все още можете да отгледате енергичен, привлекателен, пълен с плодове нар, без да го наторявате. Ако решите да торите, нанасяйте или веднъж в средата до края на пролетта, или ежемесечно от средата на май до август.

Подрязване

Колко трябва да режете наровете зависи от това дали искате да ги оставите в естествената им храстова форма или да ги култивирате като едно- или многостволни дървета. Наровете естествено растат с гъсти, разперени стъбла от основата. За градинари в зони 6-8 е най-добре да ги оставите да растат естествено, защото това увеличава шансовете им да оцелеят при неочаквано студена зима. Когато се отглежда като храст, всичко, което трябва да направите, е да премахнете мъртвите, болни или умиращи растения. Избягвайте да ги оформяте твърде много. Част от техния чар е техният рошав, леко усукан растеж.

Когато се отглежда като дърво, трябва да култивирате формата от първата година, като изберете стъблото или стъблата, които искате да развиете в стволове на дървета. Дърветата от нар продължават да се опитват да се върнат към храсти, като изпращат нови стъбла, наречени издънки в основата. Те трябва да се режат през цялата година, за да поддържат формата на дърво.

Наровете често са едни от последните растения, които се разлистват през пролетта. Не се паникьосвайте, ако не видите листа през април или май. Преди да отрежете привидно мъртвия израстък, издраскайте кората обратно в края на крайника. Ако има някакво зелено, то все още е живо и трябва да изчакате. Ако видите силен растеж от основата, но никъде другаде, дайте му няколко седмици и го отрежете, ако клоните не се разлистят. Огледайте внимателно, за да се опитате да спасите всички живи стъбла и клони.

В по-топлите райони резитбата трябва да се планира за края на зимата или началото на пролетта. В по-студените райони е най-добре да изчакате, докато нарът започне да се разлиства, за да проверите за зимни щети и да решите дали е необходимо подрязване.

Засаждане и пресаждане

Наровете в саксии се нуждаят от повече внимание, отколкото наровете в земята. Засадете ги във всяка стандартна почва за саксии или измислете своя собствена смес у дома. След две или три години ще трябва да смените почвата или да преместите растението в по-голяма саксия. Можете също така да използвате това като възможност за размножаване на нов нар. Ако е развило твърде много стъбла в короната и предпочитате по-малко растение, разделете го, като разделите короната в центъра с ръчна мистрия.

Вредители и проблеми

С изключение на елените с приключенски вкус и развити умения за решаване на проблеми (те могат да разберат как да отворят плодовете и да изядат семената, ако решат), наровете нямат много проблеми. Независимо дали отглеждате свои собствени или ги купувате от магазина, шансовете са, че ще отворите един или два на година и ще откриете гнила сърцевина. Гниенето на сърцето е най-големият проблем, който вероятно ще срещнете. За съжаление не можете да направите нищо по въпроса.

Как да размножаваме нарове

Най-лесният начин да направите повече от любимия си плод е да отделите издънка от основата с парченца корен върху нея и да я засадите в саксия. Дръжте го влажно и далеч от пряка слънчева светлина, докато започне да развива нов растеж.

Ако нямате добро издънка за разделяне или искате да направите повече от няколко нови растения, наровете могат да бъдат вкоренени от стъблени резници. Следвайте грубо същите посоки, по които бихте вкоренили други дървесни растения като рози.

Като забавен експеримент при любителско хибридизиране, можете да отгледате нарове от семена, но те ще бъдат нови и уникални растения, които може да нямат желаните черти на родителите.

Съвети за прибиране на реколтата от нарове

Как ще берете реколтата зависи от това дали искате да ядете наровете веднага или искате да ги съхранявате. Вероятно ще искате да направите по малко и от двете, ако имате достатъчно. За най-лесно хранене извън растенията, оставете плодовете да се разцепят естествено. След това ги отрежете или извийте от клоните. Яжте ги или ги изцедете възможно най-скоро. Големият плюс да ги оставите да се разделят сами е, че не е необходимо да използвате инструменти, за да ги отворите. Те ще се съхраняват няколко седмици.

След като кожената кора се разцепи и изложи семената, птици и други животни може да ги изядат, преди да имате възможност.

Неразцепените нарове могат да се съхраняват няколко месеца в чекмеджето на вашия хладилник. Насладете се на първите няколко разделени нара и съберете останалите непокътнати плодове за съхранение. Те често ще променят цвета си или ще развият стрии, когато са на път да се разделят.

11 рецепти с пресен нар, които ще издигнат всяко ястие

Видове нар

Въпреки че всички те са ботанически известни като Розов гранат , наровете попадат в различни групи. Повечето от тях губят листата си през есента и преминават в латентно състояние, независимо къде се отглеждат. Други са вечнозелени, ако температурите останат достатъчно топли. Някои произвеждат големи, годни за консумация плодове. Много джуджета произвеждат малки декоративни плодове, които обикновено се смятат за твърде трудни и твърде кисели за ядене. След това са цъфтящите нарове. Те често имат напълно двойни цветя, ефектни като най-изисканите рози и камелии . Обикновено те просто продължават да цъфтят и никога не дават плодове.

„Хаку-Ботан“

Този сорт нар съчетава сложни цветя, големи плодове и необичаен цвят. Неговите напълно двойни цветове, плодове и семена са кремави. Екстра тръпчивите семена имат нотка на ананас. Той расте около 10 фута висок в зони 7-11.

„Мадам Легрел“

Известен също като Калифорнийски залез нар, 'Madame Legrelle' се отличава с напълно двойни пъстри корали и кремави цветове, които са дълбоко изпъстрени с импресионистични ивици. Не дава плодове, но цъфти през целия сезон на 15-футови растения в зони 8-11.

„Нана Блек“

Известен с елегантните си лилави до черни плодове, той също е един от малкото нарове, които са вечнозелени в топъл климат или на закрито. Малките плодове са идеални за венци и флорални аранжировки, но вероятно не си струва труда да ги ядете. Той расте около четири фута висок в зони 7-11.

„Пепе Льо Пом“

Скорошен високоефективен нар за пейзаж или саксии, този компактен храст цъфти през целия сезон и дава малки плодове, които изглеждат като празнични празнични орнаменти. Когато хвърли лъскавите си листа през есента, вие получавате нещо като красиво украсена версия на коледно дърво на Чарли Браун. Потенциално е вечнозелен, когато се отглежда в саксия на закрито. Достига четири фута височина в зони 7-11.

„Червена коприна“

Този нар джудже дава големи, вкусни плодове. Ароматът имаше нотки на червени горски плодове и бадеми. Идеален за северни градинари, които искат плодове от саксийния си плод, той расте около 6 фута висок в зони 7b-11.

‘Salavatski’

Студоустойчив до най-малко -6°F, това е идеалният нар за северните градинари в зони 6 или 7. Когато узрее, той произвежда голяма реколта от големи плодове, сравними по качество с купените от магазина плодови плодове. Когато се пресова, сокът има освежаващата тръпчивост на лимонада с наситеността и сладостта на гроздовия сок. Ще расте в зони 6-11, но изисква защитено място близо до стена в зона 6.

'Чудесен'

Стандартната история за хранителни стоки с нар, която стартира производството на нар в Калифорния. Като пресен плод, вкусът е мек и сладък, често с нотки на череша. Неговият купен от магазина сок често има лек вкус на ликьор или вермут. Той расте около 15 фута висок в зони 7-11 (със зимна защита в зона 7).

често задавани въпроси

• Кой е най-добрият начин да разрежете нар?

  За да разрежете цял нар, ще ви трябват нож и дъска за рязане. Общата идея е да нарежете кората и да разкъсате зрънцето, вместо да го нарежете докрай. Можете да го направите с един разрез, като направите плитък вдлъбнатина през кожата по целия път около центъра. Опитайте се да го разглобите, без да го насилвате или да спукате семената. Някои ще предпочетат да отрежат малката корона в горната част и да разделят на четвъртинки или по протежение на всички сегменти на плода. Повече разфасовки означават, че е по-лесно да се разглоби, но отнема повече време и е по-вероятно да нарежете семената.

  
  

  Много ръководства предлагат наровете да се поставят в купа с вода, за да се разхлабят семената и да се предотврати пръскането на сок върху тъканите и стените. Добавя допълнителна стъпка, затруднява премахването на семената и може да развали вкуса и текстурата на семената, ако абсорбират вода.

  
  

  Сокът от нар оставя петна, както малиновият или гроздовият сок. Но след като свикнете с премахването на посевите, е лесно да избегнете пръскането на вашите кърпи. Когато се опитвате да разкъсате разполовен плод, дръжте кората му към вас, а страната със семките далеч от вас. Дръжте под ръка чиста кърпа. Избягвайте да носите бяло.

• Гълтате ли семена от нар или ги изплювате?

  Ядливата част на наровете технически представлява изцяло семена, сочният слой всъщност е обвивка на семена, наречена саркотеста (често неточно наричана арил). Те обикновено имат ядков център, който добавя хрупкава текстура.

  
  

  Въпреки това, някои нарове имат толкова твърд център, че е неприятно да се дъвчат. Те са отглеждани за сок . Във всеки случай можете да изплюете твърдия център на семената, но обикновено би било непрактично.

• Какъв е вкусът на нара?

  Наровете са големи плодове, пълни със стотици сочни семена, които имат вкус на череша, червена боровинка, лимон и малина с център, подобен на лешник. Някои са по-кисели или сладки от други. Други включват нотки на горски плодове, ананас, бадеми или вермут.

Беше ли полезна тази страница?Благодаря за обратната връзка!Кажете ни защо! Други ИзпратетеИзточнициBetter Homes & Gardens се ангажира да използва висококачествени, уважавани източници - включително рецензирани проучвания - в подкрепа на фактите в нашите статии. Прочетете за нашите

https://www.ers.usda.gov/data-products/fruit-and-vegetable-prices/interactive-chart-most-and-least-expensive-fruits-and-vegetables/#:~:text=Most% 20скъпо%20на дребно%20плодове%20цени%20Череши%2C%20консерви%2C%20опаковани,в%20сироп%20Малини%2C%20пресни%20