Див, северноамерикански сорт грозде, мускатно грозде (Vitis rotundafolia) понякога се наричат ​​любимото грозде на Юга, благодарение на вкусния им вкус и висока устойчивост на топлина. Мускадиновото грозде е родом от югоизточната и южната централна част на Съединените щати, въпреки че може да се отглежда и в друг топъл климат. С дебели кори и сладък и сочен вкус, мускадините са многофункционално грозде, което може да се консумира прясно или превърнато в изключителни конфитюри, желета, десертни вина и други сладки изкушения.

AprilCarlsonPhotography / Getty Images

Мускатните лози произвеждат изобилие от едро грозде със семена с люспи, които варират в оттенък от наситен черен тон до по-светли нюанси на розово и бронзово. В сравнение с конвенционалното грозде, закупено от магазина, мускадините имат мека, топяща се в устата текстура. Като роден сорт грозде, мускатните лози са склонни да бъдат устойчиви и са по-издръжливи при горещо време от много други сортове грозде.

Преглед на мускадното грозде

Име на рода	Вит
Често срещано име	Мускатно грозде
Допълнителни общи имена	Грозде Scuppernong, грозде от южна лисица
Тип растение	Плодове, лози
Светлина	слънце
Височина	12 до 60 фута
ширина	8 до 20 фута
Цвят на цветето	зелено
Цвят на листата	Синьозелено
Специални функции	Ниска поддръжка
Зони	10, 7, 8, 9
Размножаване	Наслояване, семена, стъблени резници
Решаващи проблеми	Устойчив на суша

Къде да засадите мускадно грозде

В зависимост от наличното пространство за отглеждане и стила на градинарство, мускатното грозде може да се отглежда в зеленчукови или овощни градини или да се обработва в декоративни лехи. Ако имате голям парцел, може да искате да отглеждате мускадини в домашна беседка или можете да ги обучите да отглеждат градински арки, перголи и високи огради. Само имайте предвид, че мускадините са големи растения, които се нуждаят от здрава опора и достатъчно пространство за правилен въздушен поток.

Отвъд съображенията за пространство, мускадовото грозде се нуждае от пълно слънце и дълбока, добре дренираща почва, която е богата на органични вещества.

Как и кога да засаждате мускадно грозде

Въпреки че мускадовото грозде може да расте от семена или резници, много по-бързо и лесно е да го отгледате от разсадник с голи корени. Най-доброто време за засаждане на лози на гол корен е пролетта.

Преди да засадите мускадини, изберете място за отглеждане и направете тест на почвата, за да видите дали в градината ви липсват определени хранителни вещества. Ако е необходимо, поправете почвата с компост или други поправки и след това инсталирайте система за решетки. Решетката трябва да е поставена преди засаждането на лозите, за да не се нарушават корените на растението по-късно.

Решетките с двойна завеса и едножичните решетки често се използват с мускатно грозде, но можете да опитате и други опции, като например пергола за говеда. Всяка мускадна лоза трябва да има най-малко 20 фута пергола. Ако искате да отглеждате няколко реда лозя, разположете всеки ред на разстояние най-малко 12 фута един от друг.

За да засадите мускадно грозде с голи корени, изкопайте дупка, която е толкова дълбока, колкото кореновата топка на растението и около два пъти по-широка, приблизително на 1 фут от системата за пергола. Поставете корените на растението в дупката, така че горната част на корените да е на около 1 инч под линията на почвата и разпръснете корените на лозата, така че да са равномерно разположени. След това запълнете отново дупката с пръст и дайте на новозасадената лоза да изпие дълбоко вода.

Съвети за грижа за мускатното грозде

Като местно растение, мускадовото грозде е сравнително лесно за грижи, но се нуждае от редовна поддръжка през целия вегетационен период, за да изглежда и да расте най-добре. Ако сте нов в отглеждането на грозде, следните съвети могат да ви помогнат да постигнете успех.

Светлина

Мускатното грозде обича много ярко слънце и се нуждае от поне 6 до 8 часа ярка светлина дневно. Когато се отглеждат на сянка, мускадините се разпространяват агресивно в търсене на светлина.

Почва и вода

Всички растения се нуждаят от качествена почва, за да растат правилно, и мускадините не са изключение. Мускатното грозде расте най-добре на дълбоко, добре дренираща почва изменен с органична материя. Те предпочитат леко кисели почви с pH между 6,0 и 6,5. Преди да засадите лозята, добра идея е да промените почвата с компост, отлежал оборски тор или други изменения и да внесете тези добавки в горните 10 инча от градинската почва.

Веднъж установено, мускадовото грозде е устойчиво на суша, но младите и плододаващи лози трябва редовно да се поливат с около 1 инч вода седмично. Никога не оставяйте мускадините да стоят във влажна почва, тъй като това може да насърчи гниенето на корените и други проблеми.

Температура и влажност

Мускадовото грозде е топлоустойчиво растение, което расте най-добре в зони 7-10 на USDA. Въпреки че тези растения могат да се справят със случайните студове, те не понасят райони, където температурите редовно падат до едноцифрени цифри. Те се справят добре в райони с висока влажност.

тор

През първата година от растежа мускадовото грозде трябва да се наторява с половин килограм балансиран, 10-10-10 тор разпръснати в диаметър 2 фута около основата на растението. След това нанесете отново тора по същия начин на 6-седмични интервали до средата на юли.

На следващата година повторете този процес, но използвайте 1 килограм тор и го разпръснете в диаметър 4 фута около основата на растението. След като лозите са установени, разпръсквайте 3–5 паунда балансиран 10-10-10 тор около растенията веднъж годишно през март.

Освен това, тъй като лозята могат да бъдат предразположени към недостиг на магнезий, може да искате да добавите английска сол около растенията веднъж годишно през пролетта. За млади растения нанесете 2 до 4 унции английска сол в диаметър 4 фута; използвайте 4 до 6 унции за установени лози. Тествайте почвата на всеки три години, за да сте сигурни, че растенията получават нужното им хранене.

Подрязване

Резитба на лозя е от съществено значение за техния растеж и помага на вашите растения да произвеждат повече грозде и намалява гъбичните проблеми. За да подрежете мускатните лози, отрежете всички стъбла на лозата, с изключение на най-здравото след засаждане, и след това обучете тази лоза да се издига нагоре по перголата с помощта на щипки или градински канап. След това подрязвайте лозите ежегодно, като отрязвате всички бастуни освен най-силните и премахвате всички повредени, слаби или счупени лози с ножици или ножици.

12-те най-добри ножици за подрязване на 2024 г., за да поддържате градината си под контрол

Прибиране на реколтата

За разлика от други видове грозде, мускатното грозде не узрява наведнъж. Вместо това гроздето започва да узрява индивидуално около края на лятото. Ще разберете, че мускадовото грозде е готово за бране, когато люспите му придобият дълбок, наситен цвят и гроздето е лесно за откъсване от лозата.

Вредители и проблеми

Мускадините са издръжливи растения, които са естествено устойчиви на много често срещани заболявания, включително мана. Въпреки това, колкото и здрави да са тези растения, те все още могат да бъдат податливи на определени вредители и болести.

През повечето време птиците са желани посетители в градината, но понякога могат да повредят овощните култури. За да защитите лозите си от птици, търсещи храна, помислете за добавяне на торби за защита на плодовете върху гроздето и инсталиране на баня за птици, ако имате място. Птиците често поглъщат плодове, докато са на лов за вода.

14-те най-добри бани за птици за 2024 г. за стилна градина, подходяща за птици

Брашнестата мана е често срещано заболяване по растенията, което може да засегне много различни култури, включително мускатно грозде. Засегнатите растения развиват бял прахообразен филм върху листата си, което води до забавяне на растежа им. Осигуряването на правилното разположение на растенията и подрязването на лозите за подобряване на въздушния поток са два лесни начина за предотвратяване на проблеми с плесента.

Как да размножаваме Мускатно грозде

Мускатното грозде може да се размножава чрез наслояване, стъблени резници или семена.

Наслояване: През лятото огънете здрава лоза към земята и заровете част от нея в почвата близо до растението, оставяйки върха на лозата над земята. Поставете камък или тухла върху заровената секция, за да я задържите в земята. След като лозата е в латентно състояние, използвайте остра лопата, за да отрежете лозата близо до мястото, където влиза в земята. Повдигнете заровената част и незабавно я пресадете на друго място или, ако е достатъчно голяма, разделете я на секции преди повторно засаждане.

Стъблени резници: Предприеме изрезки от иглолистна дървесина когато лозата расте активно през лятото. Отрежете 6 инча от нарастващия връх и отстранете листата от долната половина на резника. Потопете го в хормон за вкореняване и поставете долната част в малка торфена саксия, пълна с влажна, стерилна среда за саксии. Покрийте саксията и резника с прозрачен найлонов плик, за да задържите влагата, и го поставете на малко светло място, но не на пълно слънце. Проверявайте го ежедневно и го поливайте, ако е необходимо. След четири до шест седмици резникът трябва да покаже нов растеж, което показва, че се е вкоренило. Преместете го навън в защитена зона за седмица или две, като го предпазите от пълно слънце, преди да го трансплантирате на постоянното му място.

семена: Отстранете семената от плода и ги изплакнете с вода, преди да ги поставите върху хартиена кърпа за един ден, за да изсъхнат добре. Поставете семената в найлонов плик с влажен торфен мъх и поставете торбата в хладилника за около три месеца. Напълнете 4-инчова торфена саксия с почва или смес без почва и посейте две или три семена в саксията; покрийте семената с 1/4 инча почва. Поставете саксията на топло място - 75°F е идеалното - което получава ярка, непряка светлина, и я замъглявайте от време на време, докато поникне след около три седмици. Докато растат, прехвърлете всеки разсад в 6-инчова саксия, където ще остане цяла година, преди да е готов за трансплантация на открито.

Размножаването на патентовани растения е незаконно в САЩ. Проверете етикета на растението за патентна информация или се консултирайте с местен специалист по градинарство, преди да размножите вашето растение.

Видове мускатно грозде

Има най-малко 100 сорта мускадно грозде, от които да избирате, включително сортове със зелена, бронзова, розова, лилава и черна кожа. Някои мускатни сортове са самоплодни, докато други се нуждаят от множество лози, за да дадат плод. Ето няколко любими вида мускадин, но може да намерите други сортове, които обичате още повече.

'Карлос'

Често се използва в търговското земеделие, бързо растящо Vitis rotundafolia „Карлос“ е един от най-продуктивните мускатни сортове и се самоопрашва. Гроздето, което е с бронзов цвят, е вкусно за ядене и отлично за приготвяне на вино. 'Carlos' има по-голяма студоустойчивост от повечето други видове. Не е патентован сорт. Зони 7-10

„Алачуа“

Топ избор сред производителите на пазара, Vitis rotundafolia „Alachua“ е самофертилен мускадинов сорт, който дава големи гроздове с прекрасни люспи с лилав оттенък. Показва добра устойчивост на болести и има силен мускадинов вкус. „Алачуа“ не е патентована. Зони 7-10

'Върховен'

Бързо растящ Vitis rotundafolia „Supreme“ произвежда много големи, тъмнолилави зърна, които са изключително сладки. Расте в южна Джорджия и околните райони, но не вирее извън южната част. Не е студоустойчиво като другите сортове грозде и не се самоопрашва. „Supreme“ е патентован сорт. Зони 8-10

често задавани въпроси

• Каква е разликата между грозде и мускадини?

  В сравнение със закупеното от магазина грозде, мускадовото грозде има интензивна сладост и топяща се в устата текстура, която е неустоима.

• Мускадините дават ли плодове всяка година?

  Мускадовото грозде обикновено започва да дава плодове през втората или третата година и продължава да дава плодове ежегодно в продължение на около 20 години.

Беше ли полезна тази страница?Благодаря за обратната връзка!Кажете ни защо! Други Изпратете