Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Оценки На Виното

10 бургундски пино ноари за вашата изба

Бургундия е една пета от размера Бордо , но все още се разглежда като един от най-сложните винарски региони в света. Този североизточен френски регион е известен и с производството на някои от най-търсените бутилки, особено реколта 2015 Пино Ноар , който някои нарекоха „един от най-добрите през века“.



Пино 2015 има поразителна концентрация на танин с щедри плодови нотки и също така няма съмнение относно способността на тази реколта да остарява. Много от препоръчаните по-долу 2015 ще бъдат в най-добрия си вид след няколко години, а други ще остареят за 20 или повече години.

Въпреки студовете, които опустошиха реколтата през реколтата през 2016 г., винопроизводителите показаха своите умения да произвеждат открояващи се вина при тези трудни условия, затвърждавайки репутацията на Бургундия като едно от най-добрите вина в света.

Така че, ако търсите вина, които да запазите за по-късна дата, ето десет бутилки 2015 и 2016, които да търсите.



Винтиджът на Бургундия 2015 е един от най-добрите на века

Domaine Henri Delagrange 2016 Les Bertins Premier Cru (Pommard) $ 115, 94 точки . От една от по-малките първокласни круси, близо до Волней, това вино има нещо като богатството на Волней, като същевременно запазва танините на Поммард. Резултатът е богато, структурирано и интензивно плодово вино с вкус на черна череша. Тъй като киселинността и димността все още се развиват, тя трябва да остарее. Той ще бъде готов за пиене от 2025 г. Селекции на свещената жажда. - Роджър Вос

Domaine Au Pied du Mont Chauve 2015 Pitangerets Premier Cru (Saint-Aubin) $ 40, 93 точки . От малко първокласно лозе Cru, това вино е уравновесено и балансирано. Проявява страхотно съпричастност между богатите черни плодове и твърдите танини и подправките за стареене на дървото, които ще му позволят да отлежава добре. Свежата киселинност придава съществения сочен послевкус на това вечно вино. Напитка от 2022 г. Total Wine & More. —R. V.

Château du Bourgneuf 2016 En Sazenay Premier Cru (Mercurey) $ 50, 93 точки . От един парцел, прикрепен към замъка от 17-ти век, това вино има богати танини, заедно с щедри плодове от черна слива. Неговата плътна структура и концентрация дават обещание за бъдещето, също потвърдено от интензивната, плътна и минерална киселинност. Напитка от 2022 г. Fruit of the Vines, Inc. —R.V .

Винсент Жирарден 2015 Les Serpentières Premier Cru (Savigny-lès-Beaune) $ 53, 93 точки . Представяйки богатството и кадифената текстура, често свързани с вина от Savigny, това също подчертава зрялостта на реколтата. Резултатът е вино, в което зрели червени плодове и гладка текстура изпреварват танините, които придават фина структура и ще му помогнат да остарее. Това е вкусно вино, което ще бъде готово за пиене от 2022 г. Vineyard Brands.Vineyard Brands. Избор на редакторите . —R.V .

Château de Santenay 2016 Montée Rouge Premier Cru (Beaune) $ 65, 93 точки . От едно от по-малко известните Beaune Premier Crus, това вино е кръстено на червената почва на лозето. Богат и богат, той предлага комбинация от твърди, сухи танини и щедри черни плодове. Това е вино за отлежаване и ще бъде най-доброто от 2024 г. Bertrand’s Wines. Избор на изба . —R.V .

Jean-Luc и Paul Aegerter 2016 Corton Vergennes $ 150, 93 точки . Това мощно вино произлиза от 44 акра лозе, разположено в средата на хълма Кортън. Червените му плодове са плътни, твърди с танини, както и с интензивна киселинност и суха сърцевина. Те контрастират с парфюмите на това все още младо вино. Напитка от 2024 г. Metowine Distribution. —R.V.

Maison Roche de Bellene 2015 Vieilles Vignes (Savigny-lès-Beaune) $ 35, 92 точки . Докато 50-годишните лозя носят концентрация, те също така доставят вкусни парченца зрели, сочни плодове. Това е узряло вино с вкус на черна череша, подсилено от танини и с хрупкав ръб на киселинност. Напитка от 2020 г. Loosen Bros. САЩ. Избор на редакторите . —R.V .

Domaine de Suremain 2016 En Sazenay Premier Cru (Mercurey) $ 51, 92 точки . Това е вино за дългосрочно отлежаване, с богати танини и впечатляващи червени плодове, които обещават хубаво бъдеще. Идва от добре изложено лозе в западния край на селото и което започва склона към хълмовете. Напитка от 2023 г. Fruit of the Vines, Inc. —R.V .

Philippe Jeannot 2015 Passetemps Premier Cru (Santenay) $ 35, 91 точки . Разположено на източната граница на Santenay до Chassagne-Montrachet, това лозе произвежда структурирани вина, които отразяват неговия съсед. В тази реколта Valérie и Philippe Jeannot се възползваха от богата сочност от червено-череша с докосване на пипер и почти освежаваща киселинност. Пийте това сочно вино от 2021 г. DHI Selections. Избор на редакторите . —R.V .

Bernard et Florian Regnaudot 2016 Clos de Rois Premier Cru (Maranges) $ 26, 90 точки . Заграденият Clos des Rois е най-доброто място в сърцето на този малък апелатив. Това вино показва структура и щедри танини, както и зрели плодове от черна череша и червени плодове. Структурата му означава, че виното трябва да остарее, така че пийте от 2021 г. Elden Selections. —R.V .