Знаем: германските етикети за вино могат да бъдат плашещи. Всички тези дълги чужди думи и богато украсена готическа писменост са достатъчни, за да накарат много потребители да се насочат към различна секция на лозарския магазин. Но след като разберете как функционират германските термини за вино, ще видите, че германските етикети за вино са сред най-описателните там.

Както всеки етикет за вино, ще намерите името на производителя, реколтата, региона и понякога името на гроздето на германски етикет за вино, просто е въпрос да знаете какво да търсите.

Повечето от класическите германски лозаро-винарски райони са тясно идентифицирани с речните долини, чиито склонове осигуряват правилното изложение за узряване на гроздето на тази северна ширина. Почти всички най-добри германски вина идват от гроздето Ризлинг, но има няколко изключения, като фините Гевюрцтраминери от Fitz-Ritter в Pfalz и Valckenberg в Rheinhessen и изящните Rieslaners и Scheurebes от Müller-Catoir в Pfalz.

Мозел-Саар-Рувер

Най-готиният от германските растежни региони и дом на най-хрупкавите, най-суровите и най-деликатни ризлинги в Германия. Зелените ябълки, флоралните нотки и цитрусовите плодове вероятно са дескриптори, но най-добрите вина също показват изящни минерални нотки, които изразяват техните тероари, задвижвани от шисти.

R heingau

Стръмни склонове на шисти и малко по-топли температури от тези в Mosel-Saar-Ruwer дават мощни, здрави вина, с вкус на зрели плодове, подчертани от дълбоката минералност.

Райнхесен

Източник за голяма част от германската продукция, качеството тук може да варира от родовия Liebfraumilch до изисканите едноетажни вина.

Близо до

Тази малка странична долина е единственият съперник на Mosel-Saar-Ruwer за елегантност и финес, с ризлинги, които балансират лекотата на тялото с минерална якост на опън.

P сгънете

Един от най-топлите лозарски райони в Германия, с голямо разнообразие от почви, микроклимат и сортове грозде. Сухите стилове, независимо дали са направени от ризлинг или друго бяло грозде, са по-често срещани тук и показват по-добър баланс от тези от по-хладните региони. Spätburgunder (Пино Ноар) също е по-успешен тук, отколкото другаде.

Вина от други лозарски региони на Германия, като Ahr, Baden, Franken и Württemberg, рядко се срещат в САЩ.