Във всички клюки и слухове за пазара през 2008 г. виното сякаш се изплъзна от радара. Дискусията в Бордо сега изглежда се върти около парите - резултат от десетилетие на хиперспекулации, известна алчност и доминиране на мнозина от малцината.

И какво от виното? Вече по средата на първата седмица някои региони се очертават като звезди от 2008 г. Не е изненадващо, че вината Saint-Julien и Pauillac имат успех. Каберне совиньон в северните лозя на Медок узря бавно през последните седмици на септември и откриването на октомври. Дните бяха топли, нощите студени - до замръзване. И беше сухо.

Винопроизводителите знаят, че тези условия са идеални за каберне совиньон, запазвайки киселинността, като същевременно позволяват на плодовете да достигнат перфектна зрялост. Резултатът може да се види в изявените досега дегустирани вина от реколтата. Томас Дюро от Шато Палмър обяснява: „Стигнахме до средата на септември с чисти плодове след всички грижи, които бяхме положили през лятото. Тогава настъпи сухото време и лозите можеха да донесат превъзходна чистота на плодовете. Показва се в свежестта, която балансира танините. '

Merlot е по-скоро изненада. Той узрява по-рано от каберне и може да се очаква, че не е имал време да се възползва от сухото време, което започна в Бордо от средата на септември нататък.

И все пак, този майстор на Мерло, Мишел Роланд, ми каза, че смята 2008 г. за най-добрата реколта от 2001 г. насам, с изключение на 2005 г.

Вече е очевидно, че Saint-Emilion и Pomerol имат някои интензивни вина на базата на Мерло. Това вероятно ще бъде потвърдено, когато апелациите от Десния бряг покажат своите вина на пресата в петък.

И така, тук е реколта, която е била отписана от онези, които са видели лятото на 2008 г., но която, както ми каза техническият директор на Шато Пишон-Лонгвил в Пайок, Жан-Рене Матиньон: „беше спасена от майката природа. Имахме, признава той, „невероятен късмет“.

Открояват се вината от 2008 г. от Saint-Julien, Pauillac и Saint-Estèphe. Първите нараствания ще бъдат разкрити в петък.
95-97 Шато Леовил-Бартън, Сен Жулиен
94-96 Chateau Léoville las-Cases, Saint-Julien
94-96 Chateau Pichon-Longueville, Pauillac
93-95 Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien
93-95 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac
92-94 Шато Клер-Милон, Пойяк
92-94 Шато Монтроуз, Сен Естеф
91-93 Chateau Haut-Marbuzet, Saint-Estèphe
91-93 Шато Дюхарт-Милон, Пойяк

Пълните рейтинги и ревюта на тези вина и много други ще бъдат онлайн следващата седмица.

Прочетете също:

Bordeaux En Primeur Ден 1: Sauternes

Bordeaux En Primeur Ден 2: Margaux