Независимо дали фантазирате за пресен прах, предизвикателни магнати или полу-лули, сезонът на ски и сноуборд не означава, че трябва да се откажете от страхотното вино. Ски градовете и курортите в САЩ са изминали дълъг път със своите винени списъци и ако някога сте стигали до планините в Европа, знаете, че глътките откъм склона и апре-ски са също толкова важни, колкото и самият спорт. Ето осем дестинации, които включват местни вина и страхотни напитки.

Отдих извън Cloud Nine на планината Аспен / Снимка от Дан Байер

Аспен, Колорадо

Тази легендарна дестинация има разделена личност. В някои кръгове Aspen е луксозният, скъпоценен локал, който примамва красиви хора, които носят шапки-трапер от висока кожа и се радват на 125 долара Вдовица Клико Шампанско душове в Облак девет . Но това е и сериозна дестинация за храна и вино, репутация, отдавна изградена от хотела Малката Нел и неговата винарска изба от 20 000 бутилки.

Има много за пиене из града, а има и Колорадо бутилки, от които да избирате. Елемент 47 в Малката Нел , предложи a Синсо от Лозя на Сатклиф в Кортес и a Темпранило от Избите на Алфред Иймс в Паония. Други петна за чаша включват Сейнт Реджис Аспен , Джими Аспен , Месо и сирене и Механа Аякс близо до кабинковия лифт, пълен с невероятни наблюдатели на хора.

Снимката е предоставена от Uncorked Wine Bar

Езерото Тахо, Калифорния

Изстрелването от черен диамантен склон до гледки към блестящото езеро Тахо отдолу прави ски курортите в този район изключително удоволствие. Два от най-големите курорти на север от езерото са Squaw Valley и Северна звезда , с околните градове Truckee и Tahoe City, предлагащи настаняване на достъпни цени. Където и да останете или да карате ски, има много за пиене - това е Калифорния , след всичко.

Après-Ski коктейли до Channel Winter Delight

За топлина и наблюдение на хората, огнищата около долината Сква са непобедими. В Село Нортстар , се насочете към ледената пързалка. Много ресторанти и барове обграждат кънки за кънки с площ от 9000 квадратни метра. Наблизо, Решетката в Sawtooth Ridge съхранява отлична калифорнийска селекция от вина, както и замъкът Риц-Карлтън, езерото Тахо . Отпушен винен бар има няколко местоположения около Северния бряг и Траки и предлага полети и Запознайте се с винарната вечери. Tahoe Pourhouse в Саут Лейк е специализирано в вино на чешма.

Снимката е предоставена от River City Saloon

Маунт Худ, Орегон

Ако искате да карате ски ледник, се насочете към Mount Hood . Ако искате да пиете Орегон вино, насочете се към връх Худ. Целогодишната, заснежена планина на щата е удобна за винарните на Колумбийското дефиле . Наблизо има 30 операции и повече от 45 лозя, което дава възможност за пиене както във винарните, така и в дегустационните зали на Река Худ .

Насочете се към една от петте ски зони, включително популярните Timberline, Meadows или обширната Skibowl за нощни писти. Отбийте се до Алпенщубе ресторант в South Lodge в Meadows за забавление след ски, след което се насочете към река Худ, където купонът продължава. The Ривър Сити Салон двойки музика на живо с местни напитки и Щипки 1852 и Гола винарна дегустационните зали са на крачки.

Зимна страна на чудесата около езерото Окананаган / Гети

Долината Окананаган, Канада

Долината Оканаган, в Британска Колумбия , спечели признание за сухите си червени и бели вина. От опъната Ризлинг до жизнена Пино Ноар , регионът е един от Канада най-топло за узряване на гроздето. Но неговата планинска рамка осигурява и перфектни условия за снежни спортове, тъй като всеки лозарски район е благословен със собствен ски комплекс.

Винена сцена на Британска Колумбия

40 минути път с кола от Келоуна води до Голям бял ски курорт , който ухажва скиорите и бордерите с малко под 2800 акра терен. В Lake Country, Планински курорт SilverStar има най-близкия седалков лифт. В близост до избата Naramata Bench е Apex Mountain Resort . И в южната долина, около Олив и Осойоос, Ски зона Маунт Болди привлича местни жители и туристи. Като Грант Елио Бигс, винопроизводител за Кичови вина, казва, 'гроздето и коктейлите вървят ръка за ръка в долината Окананаган.'

Кортина д’Ампецо, Италия / Гети

Доломитите, Италия

Слънце, сняг и величествени планини: перфектната комбинация за Италиански ски бягство. Разбира се, храната и виното също са ключови. Разположен на север, културата на Трентино и Южен Тирол регионът е австро-италианска каша, както се вижда в тиролската кухня с тежки петна и спаецле.

Има няколко села, които да се използват като база, всички богати на Aperol spritz възможности за апре ски. Регионални глътки, от мехурчетата на Трентино до Пино Гриджо , Лагрейн и Пино Ноар (Noir) от Alto Adige, попълнете винени списъци. Ако се отправите към Вал Гардена за добре познатото Села Ронда верига, спрете за обяд с вино, салум и въглехидрати в Убежище Emilio Comici . Piz Seteur е малък хотел с голяма палуба, която привлича оживена тълпа след пускане. В шикозния курортен град Кортина д’Ампецо проба се изсипва от селекция от италиански етикети в Винен бар Cortina .

Снимката е предоставена от Le Relais de l'Aiguille

Haute-Savoie, Франция

Пропуснете блясъка, блясъка и Моет -гризачи на Куршевел за този недооценен ски и винен регион. Разбира се, французите отдавна знаят за този алпийски кът, който целува швейцарската и италианската граници. Гроздето включва Жакер , леко бяло, което е свежо като планинския въздух, флорален и плодов Височество и Mondeuse , хрупкаво алпийско червено. Всички съвпадат с класическото ястие на Savoyard: еднодневен хляб, потопен в разтопено фондю Comté.

Тези специалитети могат да бъдат намерени в планински градове като La Clusaz. На склона се наслаждавайте на гледки с чаша в Relais de l'Aiguille . След склоновете се насочете към терасата в рустик après ski hub Пещерите на Пакалия . Загрейте с натоварени със сирене картофи и гарафи с вино в Фермата . Спрете в La Braise, винен бар, популярен сред местните жители, след което вземете огнище Дърворезба .

Снимката е предоставена от хотел Almhof Schneider

Лех ам Арлберг, Австрия

Лех е дом на едни от най-добрите алпийски ски и сред най-големите алпийски винарски изби в Австрия . Хотел Almhof Schneider’s завиден кеш за вино е покровителстван от международни сомелиери и винари. Виното в Бург Витал се управлява от Максимилиан Лусиан и главен сомелиер Майкъл Боуер. Има много места за обяд или апрески с австрийски вина, и двете по средата на планината в Руд-Алпе , и в основата, Ски хижа Schneggarei .

Изглед от върха на Cerro Catedral Resort / Getty

Cerro Catedral, Аржентина

Всяка прасешка хрътка знае, че когато е лято в Северна Америка, на юг е зима. Андите имат едни от най-големите склонове в южното полукълбо и Катедрален хълм е един от най-добрите. В езерния район на Аржентина Серо е наречен „Бюджет Тахо“. На планината резервирайте маса в уютен Пещера за ястия за затопляне на костите като агнешко Малбек поднесени до пукащ огън. Стигнете до там с четворка или моторни шейни.

Надолу в Барилоче, главният ски град на Аржентина, отидете на апре ски в винени барове La Cava Catedral и Магазин за две вина . Последният се удвоява като магазин за вино. Вземете Малбек и Торонтес за глътка след хранене във вашата хотелска стая. За съвременна аржентинска храна и вино, резервирайте край езерото Касис или новодошъл Анима .