Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Некролог

Умира Бернхард Хубер, емблематичен немски продуцент на пино ноар

Бернхард Хубер, един от най-известните германски производители на Пино Ноар, или Spätburgunder, както е известен в региона, почина в сряда, 11 юни, след двугодишна битка срещу рака. Той беше на 55 години.



В продължение на поколения семейството на Хубер отглеждало грозде в Баден, Германия, за продажба на местни кооперации за винопроизводство. През 1987 г. Хубер и съпругата му Барбара превземат семейното имение и спират продажбите на кооперации, за да създадат съименната си винарна.

Вдъхновен от монасите цистерцианци от 13-ти век, които за първи път са засадили Пино Ноар в комуната Малтердинген, където се намира семейното му имение, Хубер е непоколебим в решимостта си да произведе Пино Ноар от световна класа в Германия.

Вината на Huber’s развиват култ в страната и се изнасят в цял свят на все по-високи цени. По време на последните реколти, едноличните лозя на Huber Erste Lage Grosses Gewächs Spätburgunders са на цена между 110 и 181 долара, надминавайки цените на много винени бургундски вина.



„Бернхард Хубер беше пионер и идол в производството на немски пино ноар“, каза Моника Ройле, управляващ директор на Германския институт по вина. „Неговата страст беше да демонстрира, че Пино Ноар от Германия може да се конкурира с тези от всички други високо ценени произведения на Пино Ноар в света и той впечатляващо показа, че могат.“

Всъщност успехът на неговите вина допринесе много за нарастващата популярност на немския Пино Ноар. От 1980 до 2012 г. общите насаждения на Пино Ноар в Германия са се увеличили с повече от 200%.

„Бернхард Хубер постигна най-високите декорации за своите вина ... въпреки това той винаги беше нежен човек, готов да сподели своите богати знания с колегите си. Германия е загубила един от най-добрите си винопроизводители твърде рано “, каза Ройле.

Бернхард е останал от съпругата си, син Джулиан, дъщеря Алина и зет Мартин Кох. 24-годишният Джулиан Хубер работи заедно с баща си в продължение на много години и ще продължи да работи в избата.