Точно преди финалния етап от световното турне Rock or Bust това лято, рокерите AC / DC планират да пуснат нова марка Tequila. Името е на колаборацията с Fabrica de Tequilas Finos Thunderstruck Tequila , и трябва да се появи на рафтовете на дребно някъде следващия месец. Изработена от органично произведена, 100% синя агава Weber, тя ще се предлага в сребро, репосадо и аньо, като се продава между 30 и 40 долара. Преди това AC / DC пуснаха бира Rock Or Bust, Back in Black wine и Platinum Shiraz от старо грозде Barossa. Те се присъединяват към рока

Снимката е предоставена от Люнус Петтерсон

stalwarts Kiss, Iron Maiden, Whitesnake, Slayer и Motörhead, всички с тежки метални напитки и алкохол. Търсите по-голям формат? Опитайте Motörhead’s Жертва Шираз , вече се предлага в опаковка в чанта в кутия, оформена така, че да прилича на усилвател.

Отдолу нагоре! Неделя сутрин Кървавите Мари вече са законни в Ню Йорк

Губернаторът Андрю Куомо и законодателните лидери подписаха споразумение, което ще позволи продажбата на алкохол в барове и ресторанти в неделя сутрин, започвайки в 10 часа сутринта, два часа по-рано от преди. Освен това баровете и ресторантите извън Ню Йорк могат да кандидатстват за разрешителни за започване на обслужване в 8 часа сутринта.

„Феновете на брънч, футбол, футбол, празници и всички неща от неделя до неделя вече могат да вдигнат чаша, за да благодарят на губернатора, Сената и Асамблеята за тяхното съгласие“, казва председателят на Асоциацията на ресторантите Мелиса Флейшут. Сделката включва и други промени в законите за тайния алкохол в Ню Йорк. Винарните могат да продават лозари, а клиентите да носят у дома частично готови бутилки вино. Магазините за алкохол също могат да продават опаковки за подаръци и торбички за подаръци.

„Работихме усилено, за да намалим бюрокрацията, да намалим разходите и да върнем обременяващите разпоредби“, каза Куомо. „Това споразумение за преразглеждане на архаичните сини закони на тази държава ще надгражда тези постоянни усилия ... и ще помогне на тази индустрия да се разрасне още по-силно.“

От сините закони до синьото вино

Несъмнено сте запознати с цялата дъга на вината - червено, розово, бяло и дори оранжево. Но готови ли сте за синьо вино? Шестима млади испански предприемачи мислят, че сте и тяхното вино с алтернативен нюанс, което е насочено към пиещите хилядолетия, е на път да се появи на европейските пазари.

Създаден в баския регион на Испания, Гик е сладко вино, направено от смес от червено и бяло грозде и оцветено неоново синьо с гроздови кожи и индиго. Добавя се и безкалоричен подсладител. Вече продаван в Испания, Gik скоро ще разшири продажбите на дребно в Западна Европа. След това организаторите наблюдават американския пазар. Дано със смяна на името.

Етикети с ограничено издание Tour De France си проправят път до Cono Sur

Снимката е предоставена от Южния конус / Facebook

Concha y Toro’s Южен конус пусна серия от лимитирани издания за своята гама Bicicleta, за да отпразнува партньорството си с Тур дьо Франс. Има седем версии на етикета, всяка с уникален цвят, за да съответства на различните вина в портфолиото. Партньорството на Cono Sur с Тур дьо Франс се сдвоява добре със своя персонал, който е известен с това, че патрулира лозята с велосипед.

Междувременно в търговията

Cava DO стартира класификация на единични имоти

CRDO del Cava (регулаторен съвет на Cava) пусна нова класификация на Cava, „Cava del Paraje“. Тази нова класификация се счита за първокласна категория за единични имоти Cavas, произведена съгласно строги критерии и специфична за DO на Cava. Това се различава по-специално от испанското сертифициране Grandes Pagos de Espana, което включва 29 единични винарски изби в цяла Испания. Вината Cava del Paraje трябва да се произвеждат от грозде, отглеждано в лозя, които са на възраст поне 10 години, и да се берат на ръка с ограничен добив. Класират се само вината Brut. Ферментацията трябва да се извършва в имението и да се ферментира в бутилка за минимум 36 месеца.

Окръг Мендочино определя първите наименования на канабиса в страната

Виждането на „Mendocino“ върху продукт от канабис скоро може да е подобно на това да видите „Napa“ върху бутилка вино. Окръгът за отглеждане на саксии е разделен на апелативи от канабис в усилията, ръководени от група, наречена Проект за апелации Мендочино. Движението произтича от законодателството, прието миналия октомври, което предефинира отглеждането на канабис като земеделие. Законът за регулиране и безопасност на медицинската марихуана възлага на Министерството на храните и земеделието създаване на държавни изисквания за лицензиране и справяне с екологичните проблеми. Законът също така прави престъпление медицинската марихуана да бъде продавана, етикетирана или продавана като отгледана в окръг Калифорния, когато не е била такава. Защитните правила много наподобяват тези, въведени за защита на винените региони в Калифорния.

Текущите предложени региони са Spyrock-Bell Springs, Covelo-Dos Rios, Long Valley-Branscomb-Leggett, Willits, Comptche, Ukiah Valley, North Mendocino Coast, South Mendocino Coast, Anderson Valley South Mendocino, Potter Valley и Mountainhouse South Mendocino County. .

Совиньон блан сега е грозде номер две в Сонома

Придвижвайки се на юг, най-новата реколта показва, че Совиньон Блан се е наредил на второ място в окръг Сонома. С ароматни профили, вариращи от леко флорални до агресивно растителни, окръг Сонома Совиньон Блан се превърна във втория най-засаден сорт в региона. Това е любов или мразя гроздето, но за почитателите похвалата изглежда неограничена. Казва британският писател на вино Оз Кларк „Совиньон блан е най-полезният сорт в света. За мен това е. Не на всички, признавам. Но аз го обичам и имам нужда от него. '

На сцената

Ето някои предстоящи винени събития, които вероятно ще се разпродадат предварително, така че се придвижвайте бързо!

9–10 юли. Премиерът на Ню Йорк на Пинкник ще донесе уикенд на розе и музика на остров на губернатора. Предлагат се неподвижни и искрящи розе селекции от Château d’Esclans, Moët & Chandon и Chandon, с развлечения на живо. Пълните подробности са тук: www.pinknic.com

10–14 юли. Колежът Linfield в Орегон е домакин на Международен конгрес на тероарите . Около 150 учени ще се съберат, за да обсъдят изменението на климата, проучванията на почвите и други съвременни лозарски и лозарски изследвания. Професор Грег Джоунс, признатият водещ орган за въздействието на изменението на климата върху лозята, ще бъде изпратеният. Присъстват също геолозите Скот Бърнс и Кевин Поуг, авторитетът на виното Дейвид Шилдкнехт и Ърл Джоунс, основател на Абацела. За да регистрирате посещение www.terroircongress.org