Пешеходна обиколка на Санта Барбара за любител на виното
Въпреки че няма нищо подобно на опознаването на подвижните, покрити с лозя хълмове на винената страна, крайбрежната общност на Санта Барбара предлага космополитни дегустационни преживявания, които могат да утолят жаждата както за забавление, така и за приключения. Пътеката за градски вина на Санта Барбара предлага автентични проби от вината в региона в рамките на квартали от центъра и плажа.
Влезте във Винения триъгълник
Тройка дегустационни зали включва центъра на града „Винен триъгълник“. Център за дейности в близост до Ресторант за вино с бъчви , дългогодишен епикурейски център, и наскоро добавен небрежен Intermezzo Bar + Cafe . Santa Ynez’s Лозя на семейство Грасини отвори дегустационна зала, оборудвана с дървен материал, спасен от около 1800 баржи и стар конски загон в лозето им. Започнете с техните сортове Happy Canyon AVA Bordeaux, след което преминете към бургундски селекции от Винарска изба Au Bon Climat на Jim Clendenen . Завършете с розе от вносно френско грозде и зашеметяващата смес в стил M5 Châteauneuf-du-Pape от Margerum Wine Company. Наблизо гостите в луксозния мисионен стил Хотел Canary може да удари покрива на открито за 360-гледка и потапяне в басейна.
Забавление, Фънк и плажът
Насочете се на юг по State Street към „ Функ зона ”Зона от три до четири блока до залива, достъпна с влак, мотоциклет или 50-центова електрическа совалка в центъра на брега. Модно градско сливане на дегустационни зали, галерии и дизайнери за сърф, това е място, където виното, изкуството и плажната култура се сливат. Стилът е олицетворен от странните, кичозни офис мебели, обзаведени Общински винопроизводители и Дегустационна стая за дълбоки море на семейството на вината Conway в края на кей Стърнс. В Лозя Ореана посетителите могат да отпият от богатия на боровинки Tempranillo, докато се борят с mano-a-mano над г-жа Pac Man.
Останете през нощта в новия, ултрамодерен хотел Indigo и подхранвайте свежи, селскостопански, овъглени до съвършенство деликатеси в прилежащия Anchor Woodfire Kitchen & Bar, който изгражда коктейли върху скъпоценни камъни от фермерския пазар.
Винопроизводителят Сет Кунин печели похвали за своите издания, насочени към Рона Вземете вина . Освен това наскоро той отвори Anacapa Vintners, който подчертава малките страстни проекти и има огромен стенопис, изобразяващ регионите, отглеждащи централното крайбрежие. Сред близките съседи са специалистите от Пино Ноар Винена компания Пали , Австралийски сърф-вибратор Винарска изба Kalyra и Corks n ’Crowns , който произвежда наградени вина от цялата страна.
В зоната
Нито едно начинание в Funk Zone не е завършено без спиране на новия корпус от половин блок Ресторант Ларк , три винарни ( Област 5.1 , Авелина , Riverbench ), Cutler Artisan Spirits плюс сателитна бирена градина с бирена градина от Buellton’s Figueroa Mountain Brewing Company . Жителите включват и занаятчийска пицария Щастливата пени и музикален магазин Китарният бар . За основно ястие , Търговците носи винен бар и търговски площи от сомелиерите Брайън Макклинтик и Ерик Рейлсбек, звезди на документалния филм SOMM .
Все още жаден? Насочете се на изток към Пътека за градско вино места в близкия SoCo, включително винарна Carr, винарски изби Jaffurs и вина Sanguis.
И не пропускайте ...
Отделете ден за разходка в най-приветливото „гето“ на планетата. Популярният „Lompoc“ Винено гето ”Събира около 20 дегустационни зали в индустриален парк на стойност два блока. Има нещо, което да отговори на предпочитанията на небцето. Палмина предлага истински в стил италиански сортове и смеси, включително долината Санта Инес Санджовезе, която привлича вкусна дълбочина чрез Малвазия Бианка. Разгледайте набор от пенливи вина от Летящи кози изби и цели клъстери, произтичащи и всички, местни червени, задвижвани от дрожди Самсара . Тяхната Turner Vineyard Syrah мирише така, сякаш заривате носа си в купчина зърна черен пипер. Насладете се на дуелни вертикални полети на 90-точково шардоне от винарите Джо Дейвис и Крис Братчър в Аркадски и Bratcher’s споделено пространство за вземане на проби. Възможностите за дегустация включват и биодинамични бутилки от Изби Ampelos или жив GMS при мама ‘n’ поп От собствената му реколта . Спестете енергия и фин вкус, за да изминете допълнителната миля Брюър-Клифтън за изискан Пино Ноар от Грег Брюър (диатомом, Мелвил) и Стив Клифтън (Палмина).
