Защо трябва да посетите Anchorage сега
Този компактен градски оазис, сгушен между панорамните планини Чугач и Кук Инлет, е видял неотдавнашен бум на бутици, винени барове и гастропаби, които изнасят прясно уловени и сурови барове до нови висоти. Трудно е да се достигне, разбира се, но A-Town си заслужава похода. Ето ви мамят, за да вземете всичко.
Вино и храна:
Центърът на винената сцена в Анкоридж и един от Любител на виното 100-те най-добри винени ресторанта за 2012 г., Crush Wine Bistro and Cellar предлага както бистро, така и магазин за вино. Очаквайте първокласни съчетания на храни и глобетроти като свински емпанади с пино ноар от долината Willamette в Орегон.
Simon & Seafort’s Saloon & Grill подчертава пресните морски дарове, заедно с гледките към Аляска и входа на Кук. Започнете с прясно приготвени маргарити, след това се насладете на специалитети като пълнени от раци камбала или коричка от каменна сол.
На върха на хотел „Капитан Кук“, „Гнездото на враната“ парадира с ослепителни гледки от всяка маса. Сдвоете селекции от винарска изба с над 10 000 бутилки с крака от кралски раци или агнешко бусо. На ниво фоайе, бистрото и винения бар Whale’s Tail разполагат със система за самообслужване на вино, с 32 вина на цени от 3 до 29 долара за наливане.
Разположен в един от най-старите домове в Анкоридж, Кафе „Маркс Брос“ на практика е изобретил Аляскански изискани ястия през 1979 г. Ресторантът може да се похвали с първокласна винена листа и кухня като филе на скара Кобе с глазура от бърбън и мед. Marx Bros. управлява и отличния ресторант Muse в музея Anchorage.
Glacier BrewHouse подчертава предложенията от своята пивоварна с отворен изглед. Пещите на дърва произвеждат пикантни меса, птици и пици (не забравяйте да опитате наденица от северни елени). Джинджифил отразява азиатската изтънченост в ястия като патешки гърди с пет подправки.
Макар да е слаба на собствената си реколта от грозде, винарска изба Аляска Денали (denaliwinery.info) произвежда над 80 вина в своите помещения. Ако харесвате по-твърдите неща, преминете към Дестилерия в Аляска . Дестилерията произвежда уиски, джин и няколко ароматизирани водки, включително огнена трева, боровинки и изненадващо вкусната пушена сьомга.
Настаняване:
Кръстен на британския моряк, който е изследвал Аляска през 1778 г., Хотелът Капитан Кук привлича гости на знаменитости като Дрю Баримор и Джон Красински. Разположени в три кули, повечето от 547 стаи и суити са с изглед към входа или планините. Историческият хотел в Анкоридж е вписан в Националния регистър на историческите места. Казва се, че е обитаван от духове, хотелът води „дневник с призраци“, за да записва спектрални наблюдения. Мечта за китове предлага съвременен чар в центъра. Въпреки че 14-те стаи са малки, някои от тях са с изглед към морето или градините.