За да стигнете до Coastlands Vineyard в Occidental, Калифорния , трябва да преминете серия от мънички, изкривени пътища през забулени гори от секвоя и неравен решетки за добитък. Просто няма пряк път до сайт, който се намира на повече от 1000 фута над морското равнище на четири мили източно от Тихия океан. Растящият там Пино Ноар, в едно от най-страхотните лозя в щата, не би искал по друг начин. Засаден през 1989 г., този референтен сайт на крайбрежието на Западен Сонома предоставя грозде за вина Cobb Wines и Williams Selyem.

Понякога наричан „Истинското крайбрежие на Сонома“, Западното крайбрежие на Сонома е люлка от подобни стилове вина и обекти, защитени от лозарите, които се стремят да се разграничат от по-големите, по-тромави Сонома Крайбрежен американски лозарски район (AVA). В рамките на своите 750 квадратни мили, AVA припокрива голяма част от руската речна долина, части от долината Сонома и Карнерос.

„[The] West Sonoma Coast Vintners [търговска асоциация] се ангажира да отглежда грозде на крайното западно крайбрежие на окръг Sonoma,“ казва Тед Лимон от Littorai. „Изживяваме хладен, сух и дълъг вегетационен сезон, който развива интензивен вкус и киселинност в гроздето без високо съдържание на захар.

Нищо за пътуването не е лесно, но след като гледката към брега спира сърцето.

„Това е лошо климатично лозарство буквално на ръба, където гроздето се бори да узрее на границата на жизнеспособността. Именно тази борба създава толкова динамично напрежение в нашите вина. '

Крайбрежието на Западно Сонома е в процес на проверка за статут на апелации, сложен бизнес в момент, когато апелациите не се препоръчват да се припокриват. Затова забравете официалните граници засега.

Помислете вместо това за земните, пикантни, балансирани вина, движени от капризите на Тихия океан, споделящи идеи за тероар ​​и вкус. По-голямата част от лозята се намират на пет до осем мили от океана върху ивица крайбрежни хребети, в рамките на или малко над слоя мъгла.

Нека те бъдат вашето ръководство за проучване. Започвайки от Анаполис, извийте се покрай белите кокалчета на магистрала 1 на юг до Форт Рос-Сийвю. Продължете към Дженър, където устието на руската река се среща с океана, преди да се насочите леко навътре към малките градове Оксидентал, Фристоун и Севастопол.

Снимка от Адам Декер

Това са едни от най-визуално зашеметяващите пътища за пътуване в света, подчертани от гори от секвоя и драматичните остатъци от сеизмична активност от разлома Сан Андреас.

Отивайки от север на юг, най-лесното място за започване на пътуването ви е Анаполис. За да стигнете там, отидете на запад от Хилдсбърг, като тръгнете по змийския Скагис Спрингс Роуд до брега. Нищо за пътуването не е лесно. Вземете джинджифилов ейл и гевреци, ако ви се разболее, и не бързайте.

След като гледката към брега спира сърцето. Посещение на Peay Лозя , ако е подредено преди време, е достоен казус в екстремното лозарство.

Илюстрация на Зоуи О’Ферал

Peay е начинанието на братята Анди и Ник Пий и съпругата на Ник, винопроизводител Ванеса Уонг. Пино Ноар, Шардоне, Вионие, Марсан, Русан и Сира узряват бавно в имението си, издигнато морско дъно, което с недоволство носи живот на гроздето.

От Peay не е далеч Ложа Sea Ranch , набор от екоархитектурно чувствителни крайбрежни жилища под наем, както и малка хижа и ресторант. Друга близка опция за настаняване е новопреобразената Inn Timbe Cove , който седи на 25 декара, заобиколен от дървета от секвоя високо над океана.

Тръгвайки от което и да е място, се насочете на юг по магистрала 1 към Форт Рос-Сийвю, където има няколко винарни сред лозя Who's Who.

Лозя Хирш , западно от Казадеро и отворен по уговорка, е един от най-важните на брега. Пионерската визия на Дейвид Хирш, който все още го обработва, е пояс от крайбрежни дъждовни гори - средно 80 инча дъжд годишно и притежава попури от почви, благодарение на разместванията и разклащанията на Сан Андреас.

Hirsch произвежда пино ноар и шардоне от този сайт. Той продава грозде на впечатляващ списък на други производители (включително Уилямс Селим, Файла и Сидури) от 60 специфични лозови блока.

На юг по Meyers Grade Road е Лозе Форт Рос , с дегустационна зала, която е отворена всеки ден и е оборудвана с гледка към камина и океан. Неговото имение, засадено за първи път през 1994 г., отглежда Пино Ноар, Шардоне и Пинотаж, което е знак за южноафриканското наследство на основателите. Джеф Пизони прави вината.

Наблизо, Мартинели , Марки без , Пътник , Червена кола , Файла и Питър Майкъл всички поддържат лозя. Друг ранен жител на брега, Цветя Лозя и винарна , поддържа нисък профил.

Red Car е дългогодишен поддръжник на западното крайбрежие на Сонома, който е специализиран в вина от
редица крайни крайбрежни обекти.

От Форт Рос-Сийвю, направено наименование през 2012 г., прегърнете възходите и паденията на магистрала 1 до Дженър, където пауза в Краят на реката ще бъде добре дошъл.

Хан, ресторант и популярен бар, River’s End е терен за местните жители, уважаван заради своите коктейли и вдъхновена от местността винена листа с желаните половин бутилки. Прясно уловена кралска сьомга и раци Dungeness видно място в менюто. Освен това е отлично място за гледане на залеза.

От Дженър два пътя се разминават, един навътре, а друг по-на юг по брега. И двете си заслужава да се вземат. Вътрешният път, магистрала 116, пътува оживено по руската река до популярния аванпост Герневил.

Nimble & Finn’s сладолед и Чили пай за печене Co. пайове се предлагат в забележителността Beaux Arts Банк клуб Герневил , в която се помещават и художествена галерия и Руско речно историческо дружество .

Продължете по 116 до Forestville и направете две спирки. Първият, Заден двор , е любим на винопроизводителите, предлагайки вкусна храна, фокусирана върху множество ферми и доставчици на окръг Сонома. Отсреща е улицата, която трябва да посетите Славейков хляб , олдскулски пекар на закваска и други хлябове на дърва.

Снимка от Edyta Szyszlo Фотография

Продължете на юг по 116 до малкия Гратън и посетете Underwood, често претъпкана спирка за обяд, вечеря и коктейли с вътрешен двор и игрище за боче. В допълнение към това, че имате късно вечерно меню в петък и събота, не е необичайно да пиете вино тук до винопроизводителя, който го е направил.

Извън Гратън, Red Car е дългогодишен защитник на западното крайбрежие на Сонома, което е специализирано в вина от редица крайбрежни обекти. Отворен всеки ден, не пропускайте розе на производителя от Пино Ноар, Гренаш или Вивио Русан, в допълнение към имението му Пино Ноар, Шардоне и Сира.

На Gold Ridge Road е Littorai, лозе и ферма, посветена на биодинамичните принципи.

Илюстрация на Зоуи О’Ферал

Малко по-на юг на 116 е Севастопол, който се квалифицира като мегаполис в тези части и дом на няколко урбанизирани дегустационни зали. Claypool Cellars се помещава в така наречената Fancy Booze Caboose, истинска кабуза с впечатляваща колекция от модели влакове. Отворен с резервация, Claypool е собственост на Les Claypool, басист и главен вокалист на Primus. Рос Коб и Кейти Уилсън правят вината, които включват няколко пино, червен бленд в стил Рона и розе.

Уилсън също е домакин на близката дегустационна зала за нея Вина LaRue , кръстена на прабаба си, която е доживяла до 97 години. Отворен по уговорка, има възможност да опитате нейните интерпретации на ключови лозарски обекти, включително a Лозе крайбрежни земи Пино Ноар и а Хайнц Лозе Шардоне, което е собственост и се отглежда от семейство Хайнц от 1912 година.

Центърът на Севастопол също е дом на Screamin ’Mimi’s , местна институция, която прави собствен сладолед и сорбет. Mimi’s Mud е задължително.

Кратко пътуване извън града на юг по протежение на 116 е Лозя на Бейкър Лейн , хладно климатично имение, посветено на Syrah, Viognier и Pinot Noir, което също произвежда зехтин, мед и оцет. Той е отворен за обществеността на избрани дати.

Screamin ’Mimi’s. Снимка от Алана Хейл / Кратко изображение

Върнете се до кръстовището на магистрали 116 и 12 и се насочете на запад обратно към брега по магистрала Bodega. По пътя, по Gold Ridge Road, е Littorai , лозе и ферма, посветени на биодинамичните принципи. Уговорете среща за дегустация на едно лозе или обиколка на Gold Ridge Estate, като последната е интригуваща с поглед отблизо към градините на имението.

Илюстрация на Зоуи О’Ферал

Продължете на запад до очарователния град Фрийстоун. Хляб от диво брашно седи на кръстовището на магистрала Bodega и магистрала Bohemian. Отворете петък до понеделник, можете да намерите запечена на фурна закваска, кифлички и канелени кифлички, по-големи от главата ви. В края на кривата на пътя, Freestone Artisan Cheese предлага селекция от сирена и други принадлежности за пикник. Персоналът ще прави и солени и сладки крепчета, докато чакате.

Джоузеф Фелпс Фрийстоун също е тук, рядка дегустационна зала, отворена за обществеността по магистралата. Винарната Napa Valley фокусира вниманието си върху западното крайбрежие на Соно Пино Ноар и Шардоне от лозята му Pastorale и Quarter Moon наблизо. Във втората неделя следобед всеки месец той сдвоява вината си с местни ястия, от стриди и раци, до агнешки близалки.

Сит, продължете към магистрала 1 през еднопосочния град Бодега, където Хичкок засне своята класика от 1963 г. „Птиците“ и до крайбрежната застава на залива Бодега. The Ложа Bodega Bay предлага стаи с изглед към океана на лесна разходка от плажния плаж Доран, където са добре дошли кучета и коне. На място Duck Club Restaurant изби добре подбрани местни вина.

Друго чудесно място за вечеря е Терапин Крийк , място със звезда на Мишлен, което се фокусира върху морски дарове и предлага уважавана винена листа. Докато се настанявате, отделете малко време за дълбоко глътка свеж морски въздух. Това е западното крайбрежие на Сонома.