Поглеждайки назад към годината на духовете, 2012 г. беше година на противоречия.

Индустрията рекламира исторически точни съставки и футуристични техники на дестилация. Спиртните напитки с изключително висока устойчивост на бъчви споделят пространство на рафтовете с приток на бутилки с аперитиви с по-ниско съдържание на алкохол. Дестилаторите на луд учен едновременно се фокусираха върху създаването на еднозърнести уискита, фокусирани върху лазера, и щателно балансирани über смеси.

Спиртните напитки на малки партиди продължиха своето изкачване - до точката, в която много от най-големите къщи придобиха или започнаха собствени вътрешни занаятчийски подразделения.

Причудливите водки с вкус на десерт продължават да се продават - изглежда, потребителите не могат да получат достатъчно вкусове като покрити с шоколад гевреци или Fruit Loops, въпреки че подигравките в категорията изглеждаха сами по себе си.

И точно когато си помислихме, че правилно се справяме с произхода на определени категории алкохол - страхотно уиски идва от Шотландия, джин от Англия и водка от Източна Европа, нали? - светът се обърна на главата си. Имахме приток на джин от Шотландия, единични малцове от Япония и Индия, водки от Австралия и долината Напа и сочни ликьори от всички краища на света.

В епоха, в която малкото изглежда сигурно, поне едно е сигурно: разполагаме с излишък от прекрасни спиртни напитки. От стотиците, прегледани през 2012 г., ето 50 фаворита, които да опитате.

Вижте пълния списък с Топ 50 спиртни напитки за 2012 г. под формата на PDF или вижте списъка в нашето Ръководство за покупка.

За да видите Топ 50 спиртни напитки за 2011 г., Натисни тук .