Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Некролози,

Робърт Йънг умира на 90 години

Робърт Йънг, известният лозар на Александър Вали, чиято визия го накара да извади дървените резитки на семейството си в полза на гроздето през 60-те години, почина от старост на 90 години.



Когато Йънг засади своите шардоне и каберне совиньон, той пое голям риск. Александър Вали не беше известен като източник на грозде и далеч не беше сигурно, че някой ще купи плодовете му. „Но както се оказа - каза ми господин Йънг преди седем години, - ние се справихме много по-добре с гроздето, отколкото със сините сливи.“

Йънг въведе противоречивата практика на изпускане на плодове, с цел намаляване на добивите, необходимост за подобряване на качеството. Той също беше един от първите, които въведоха управлението на балдахина в окръг Сонома, вместо старото разрастване на Калифорния.

Young's Chardonnay гроздето беше толкова добро, че вдъхнови тогавашния винопроизводител Chateau St. Jean, Ричард Ароууд, да го обозначи с лозе на етикета от 70-те години на миналия век, рядкост по това време, което помогна за започването на бум на едно лозе.



Дядото на Йънг, Питър, беше първият в семейството, който се премести в Калифорния, за Златната треска. През 1858 г. той купува ранчото си от 206 акра на югоизток от Гейзървил в долната част на Александърската долина, отглежда говеда и засажда култури, популярни тогава сред фермерите, сини сливи и зърнени култури, но това е комбинация от спадащи цени на културите и нарастващо търсене на премия винено грозде, което накара внука му Робърт да усети потенциала в началото на 60-те години. Той засажда първото си шардоне през 1967 г. в равнините близо до руската река. Това беше последвано от червеното му грозде, което той засади на пейки и хълмове.

Неговите синове, Фред и Джим, и дъщерите JoAnn и Susan управляват семейния бизнес, като днес отглеждат 500 декара грозде и произвеждат някои от най-добрите вина на Александър Вали под марката Robert Young.

Робърт Йънг беше очарователен, приятелски настроен и непретенциозен човек, който обичаше да разказва своите невероятни истории. Той ще бъде пропуснат.