Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Винени Тенденции + Новини

Най-новата бира, удряща рафтове „Игра на тронове“ през март

E & J. Gallo закупува винарната Ranch в Света Елена

E & J Gallo завърши закупуването на The Ranch Winery, персонализирано съоръжение за смачкване в Сейнт Елена, Калифорния.



Винарната Ranch се намира в рамките на 25 мили от винарските изби Louis M. Martini и William Hill на Gallo. Имотът се простира на повече от 70 декара, с капацитет за смачкване на винарна от 30 000 тона.

В допълнение придобиването включва 4,6 милиона случая на капацитет за бутилиране и съхранение за приблизително 8 милиона галона. Gallo вече притежава 14 винарни в цяла Калифорния и Вашингтон. Тази покупка подкрепя желанието на компанията да има допълнителен премиум и луксозен капацитет в долината Напа.

„Тази покупка подкрепя непрекъснатия растеж на компанията в сегмента на супер премиум и луксозните вина“, казва Роджър Набедян, старши вицепрезидент и генерален мениджър на премиалното винено подразделение на Gallo. „Очакваме с нетърпение да интегрираме The Winch Winery в нашата стратегия за първокласно вино и да работим със съществуващите клиенти.“



Регионите се справят с изменението на климата

Производителите на вино са в уникална позиция да разберат изменението на климата, казват Линда Райф и Винсент Перин писане за Хълмът , отбелязвайки интимните връзки на производителите със земята и гроздето.

Тероарът издига най-добрите вина в света, създавайки отличителни характеристики. Позовавайки се на Шампан и Напа като два водещи примера, Рейф и Перин посочват намаляването на емисиите на въглерод в лозята и избите, въвеждането на по-леки бутилки, намаленото използване на водата и рециклирането на отпадъците като важни дългосрочни стратегии.

„Шампанско и долината Напа предприемат стъпки за борба с изменението на климата, без да навредят на бизнеса“, заключават авторите. „Всъщност много от производителите виждат тези инициативи като икономически, както и ползи за околната среда.“

Шери вече има собствен домейн - Шери.wine

Sherry Wines стана първата компания в света, която използва име на домейн „.wine“, замествайки неговото sherry.org Уеб адрес. Сезар Салданя, генерален мениджър на Съвета за вина на Шери, казва, че новият сайт предлага перфектна синергия с последните усилия за ребрандиране.

„Има смисъл да завършим годината с още повече иновации, като първият лозарски регион, който използва дот-вине домейна“, казва той. Sherry.wine ще публикува интервюта, събития, рецепти и новини на английски, испански, немски и холандски, заедно със статии от инсайдери от индустрията и генерирано от потребителите съдържание.