Кои бели вина от Новия свят се съчетават най-добре с картофени чипсове и други класически тарифи по време на игра? Нашите редактори избраха няколко бутилки, които са истински шампиони на освежаващите закуски. Шардоне може да получи по-високо семе, но двама претенденти се надяват да издадат малко шум, преди да прозвучи зумерът. Или докато чиповете свършат.

Снимка на Мег Баггот

Ashan 2014 Barrel Fermented Chardonnay (Columbia Valley) $ 25, 91 точки. Ферментирало и отлежало във френски дъб, това вино носи много препечени филийки, плюс аромати и аромати на подправки, показващи вискозитет и тегло, които създават усещане за гравитация. Той е достатъчно голям и смел, за да се изправи срещу вашите най-мрачни чипове, приготвени в кана. Опитайте със заквасена сметана или чедър. -Шон П. Съливан

Снимка на Мег Баггот

От Лоач Лозя 2013 г. Шардоне на руската речна долина $ 18, 90 точки. Разбиване на олдскулни лакове или волани? Ето сдвояване на шлем. Той е плодов, без никога да преиграва дъба, но все пак достатъчно достъпен, за да не вкисне, когато удари солта. Консистенцията на виното е възвишена, но достатъчно здрава, за да върви петите до петите. —Virginia Boone

Снимка на Мег Баггот

Бранкот 2015 Pinot Grigio (Marlborough) $ 14, 89 точки. Заедно с обикновена закуска - независимо дали става въпрос за картофен или царевичен чипс, пуканки или гевреци - сервирайте достатъчно сложно, но достъпно вино. Това има докосване на сладост, за да балансира солта, достатъчно тегло, за да съответства на интензивността на вкуса на вашата любима закуска и достатъчно киселинност (заедно с намек за подправка на джинджифил), за да прочисти небцето ви. -Джо Червински

Снимка на Мег Баггот

Chateau Frank NV Известен Crémant Riesling (Finger Lakes) $ 21, 88 точки. Няма нищо подобно на тръпката и вълнението от играта на ръба на вашето място с двама еднакво съвпадащи отбора, които се борят. И така, защо да не съчетаете солените си закуски с глътка с еднакво, но противоположно удоволствие? Това пенливо вино може да се похвали с достатъчно зрели аромати на костилкови плодове и живи мехурчета, за да контраатакува играта на чипс и да се потопи. -Александър Пиртрий