Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Вино И Рейтинги

Търсите новото си любимо зимно бяло вино? Обърнете се към френската долина Рона

Не сте ограничени до пиене тежки, пияни червени за зимата . Особено когато Франция Долината на Рона предлага изобилие от достойни за виелица бели вина.



Белите вина на Rhône са склонни да носят малко повече тегло и концентрация на вкус в сравнение с тези в Северна Франция, но те не са тежки или неелегантни. Танцувайки границата между буйни и свежи, тези вина са идеални за падане на температурите.

Ето 10 от любимите ни зимни бели вина от региона.

10 лозя зад най-известните вина в света

Alain Voge 2017 Fleur de Crussol (Saint-Péray) $ 53, 94 точки. Обемен и напоен със слънце, този възхитителен сорт Marsanne предлага светещи аромати на мандарина, жълта ябълка и ананас, подчертани от вихри мед. Произведено от 80-годишни лозя и ферментирало в дъб (30% ново), това е великолепно парфюмирана глътка, повдигната от гръбнака на солена, кристална минералност и лимонова киселинност. Пие прекрасно сега, но трябва да узрее добре до 2030 г. Цитадела за търговия. Избор на редакторите . —Анна Лий С. Ииджима



Delas Frères 2018 La Galopine (Condrieu) $ 68, 93 точки. Жасминови цветове и бяла праскова съблазняват в носа на това пищно ароматно сухо бяло. Ефектно и кремообразно на небцето, това е възхитително изнемощяваща глътка, която подчертава по-свежите, плодови измерения на Viognier. Това е неотразимо през младостта си, но мазето до 2030 г. също трябва да разкрие още пикантни сложности. Maisons Marques & Domaines. Избор на редакторите . —A.I.

E. Guigal 2018 Château de Nalys Grand Vin (Châteauneuf-du-Pape) $ 105, 93 точки. Тази опушена, пикантна смес от Roussanne, Clairette и Grenache Blanc се представя с опияняващи аромати на бъчви от Бурбон и овъглени препечени филийки. Винифициран в дъб (18% нови барики), той е маркиран с проникващи аромати на дюля и круша. Той се чувства малко пищен в младостта, но трябва да придобие нюанс от 2023–2030. Vintus LLC. Избор на изба . —A.I.

Domaine de la Solitude 2018 Châteauneuf-du-Pape $ 45, 92 точки. Съставен предимно от Clairette и Roussanne (увеличен от други три регионални сорта бяло грозде), това е класически оформен Châteauneuf-du Pape Blanc. Ароматите на пресни жълти ябълки и лимон са сочни и вкусни, но има и блясък на дим от носа до края. Отлежал 10 месеца в 40% нов френски дъб, това е комплекс, съставен в бяло, който трябва да се подобри до 2028 г. Dreyfus, Ashby & Co. —A.I.

Alain Jaume et Fils 2017 Domaine Grand Veneur La Fontaine (Châteauneuf-du-Pape) $ 70, 91 точки. Прашни земни тонове, съчетани с мед, пресована ябълка и круша в това богато, леко пикантно вино, направено от 100% русан. Това е концентриран, обемен бял ферментирал и отлежал в дъб (50% нов). Финалът е белязан от деликатни нотки на препечен хляб и подправки. Най-доброто сега – 2025. Kysela Père et Fils. —A.I.

Domaine le Colombier 2018 Vacqueyras $ 24, 91 точки. Тази ароматна комбинация от Viognier, Grenache Blanc и Marsanne подчертава основните аромати на бяла праскова и мандарина. Пълно тяло и слънчево, балансирано от пертонова лимонова киселинност и приятно горчиво сцепление на финала. Най-доброто сега – 2024. Избор на Джером. —A.I.

Domaine le Novi 2018 Terre de Safres (Luberon) $ 17, 91 точки. Ананасът и бялата праскова проникват от носа до финала в тази плодова смес от Grenache Blanc, Vermentino, Bourboulenc и Viognier, получени от пясъчни глинести почви. Непроявен със стил, той е с умерено пълно тяло, но пикантен на средното небце. Покритието е кристално по своята минералност. Най-добре е да се наслаждавате млади. Идеално вино и спиртни напитки. —A.I.

Domaines André Aubert 2018 Le Devoy (Grignan-les-Adhémar) $ 18, 91 точки. Великолепната бяла праскова и натрошени минерални нотки парфюмират това сухо, пищно прасковено бяло. Смес от Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc и Viognier, той е щедър, но балансиран от разтърсващ минерален дън и възхитително солено покритие. Сега е привлекателно, но трябва да продължи до 2023 г. Vigneron Imports. Избор на редакторите . —A.I.

Ние Препоръчвам:
  • #ZENOLOGY Универсални чаши за вино
  • #Винарска изба N'FINITY PRO2 LX с двойна зона

Pierre le Grand 2017 Crozes-Hermitage $ 25, 90 точки. Вълните от свещ восък и лешник акцентират деликатна ябълка и лимон в това пълноценно, сочно бяло, смес от 60% марсан и 40% русан. Небцето показва свеж вкус на жълта круша, ограден със счукан камък и сол. Най-доброто сега – 2024. Миса внос. —A.I.

Vidal-Fleury 2019 Côtes du Rhône $ 15, 90 точки. Произведен от 87% Viognier, увеличен от Grenache Blanc и Clairette, този опияняващ, пищно парфюмиран сух бял цвят предлага плюшени орлови нокти и аромати на бяла праскова, нарязани от вар и лимонова киселинност. Докато е плътен и пищен в усещането за уста, финалът е ободряващ и свеж. Най-доброто сега – 2025. Фредерик Уайлдман и синове, ООД Най-добра покупка . —A.I.