Тази сладка, замразена напитка е идеална за отпиване след вечеря за десерт. Мислете за това като за пиян млечен шейк с кафе. Справедливо предупреждение, има удар!

Кратка история на коктейла Bushwacker

Bushwacker е изобретен за първи път от Том Брокамп и Анджи Кониляро в Сейнт Томас, Вирджински острови, в Ship’s Store & Sapphire Pub в Sapphire Village през 1975 г . Не съвсем бял руснак и не съвсем Пина Колада , сладкият и леден коктейл на Brokamp и Conigliaro се появи като тропически риф, който съчета и двете гореспоменати напитки.

С течение на седмиците Conigliaro работи върху промяната на рецептата. Тогава една вечер двама мъже и кучето им влязоха - Конилиаро им сервира неназованата тогава напитка. Кучето, обичано от всички в селото, случайно се казва Бушуак. Останалото е история.

Скоро коктейлът се разпространи из Вирджинските острови, като в крайна сметка си проправи път до Флорида , където все още е широко популярен днес.

От 1986 г. в Пенсакола, Флорида, се провежда ежегоден фестивал Bushwacker. Много барове имат свои собствени рифове на напитката, но за тази рецепта ние се придържахме към оригинала.

Забележка: Водката може да бъде заменена с ром и може да се добави и капка Triple Sec за цитрусов поп.

Как да си направим коктейл Bushwacker

съставки:

• 1 ½ унции тъмен ром
• 1 унция кафе ликьор (Kahlua или Mr. Black)
• 1 унция тъмен крем де какаов ликьор
• 1 ½ унции пълномаслено мляко
• 1 ½ унции сметана от кокос
• 1 чаша лед
• Гарнитура: Настъргано индийско орехче

Упътвания

1. Добавете всички съставки (включително една чаша лед) в блендер и пасирайте до гладкост.

2. Изсипете в чаша ураган (възможност за предварително охлаждане на чашата).

3. Гарнирайте отгоре с прясно настъргано индийско орехче.