Има изненадваща пропаст между американската общественост и експертите по хранене, когато става въпрос за възприятието дали виното е здравословно. Неочакваната част? Широката общественост изглежда е тази, която греши от страна на предпазливостта.

Според доклад, публикуван вчера от Ню Йорк Таймс , във връзка с проучване на медия / анкета Сутрин консултирайте се , диетолозите и обществеността не са съгласни дали считат виното за здравословно. (Разбира се, „здравословен“ сам по себе си е дума, която може да се тълкува широко.) Седемдесет процента от диетолозите, анкетирани от Американско дружество за хранене описва виното като здравословно, но само 52 процента от обществеността прави същото. Единствените други хранителни продукти сред 50-те или повече, за които участниците са били разпитани, са имали по-голямо различие във възприятието? Това биха били киноа, тофу, суши и хумус, които всички се възприемат като по-здравословни от диетолозите от общото население.

От друга страна, обществеността смята гранула барове, кокосово масло, замразено кисело мляко и мюсли много по-здравословни от диетолозите.

Какво е мнението ви за тези експертни мнения? Можете да прочетете пълния доклад тук .