Магданозът е нещо повече от гарнитура, това е билка с пресен вкус, обожавана от професионални и домашни готвачи. За щастие е лесно да се отглежда.

Разходи

$

Ниво на умение

Започнете да завършвате

2+Дни

Инструменти

• ножици

Покажи всичко

Материали

• семена от магданоз

Покажи всичко

Като този? Ето още:

Градинарство Билки Растения Засаждане

Етап 1

Магданозът с къдрави листа има мек вкус и извиваща се текстура, която е чудесна за салати.

Магданоз с плоски листа, наричан още италиански магданоз, има плоски назъбени листа и има вкус, предпочитан от много готвачи.

Закупете семената

Двата най-често срещани вида магданоз са къдраволистна и плосколистна. Магданозът с къдрави листа (Изображение 1) има мек вкус и извиваща се текстура, която е чудесна за салати. Магданоз с плоски листа (Изображение 2), наричан още италиански магданоз, има плоски назъбени листа и аромат, предпочитан от много готвачи. И двата вида се отглеждат по един и същи начин.

Стъпка 2

Подгответе сайта

Магданозът расте най-добре в глинеста почва с добър дренаж и умерено плодородие на почвата. Най-добре се справя в хладен и слънчев район, въпреки че ще толерира малко светла сянка.

Стъпка 3

За да ускорите покълването на семената, накиснете семената в топла вода за 24 часа, преди да ги засадите. Направете плитък изкоп във вашата градина, след това засадете две до три семена на инч по дължината на реда. Леко покрийте семената с пръст и вода.

Засадете магданоза

За да ускорите покълването, накиснете семената в топла вода за 24 часа, преди да ги засадите. Направете плитка траншея с дълбочина около 1/2 '. Засадете две до три семена на инч по дължината на реда. Леко покрийте семената с около 1/8 'пръст и поливайте добре.

Стъпка 4

Поддържайте почвата равномерно влажна, докато семената покълнат. Това обикновено отнема около три седмици. След като семената покълнат и пораснат до около 1 ', изтънете растенията на около 6' до 8 'един от друг. Използвайте ножици, за да отрежете растенията близо до линията на почвата. Не дърпайте растенията, тъй като това ще наруши корените на близките растения.

Разредете разсад

Поддържайте почвата равномерно влажна, докато семената покълнат, обикновено след две до три седмици. След като семената покълнат и разсадът е висок около 1 ', разредете ги на 6' до 8 'един от друг. Използвайте ножици, за да отрежете растенията близо до линията на почвата. Не дърпайте растенията, тъй като това ще наруши корените на близките растения.

Стъпка 5

Поставете лек слой мулч около растенията, за да запазите влагата и да задържите плевелите. Когато почвата изглежда суха, поливайте добре растенията. Магданозът рядко се притеснява от болести или вредители.

Култивирайте магданоза

Поставете лек слой мулч около растенията, за да запазите влагата и да задържите плевелите. Когато почвата изглежда суха, поливайте добре растенията. Магданозът рядко се притеснява от болести или вредители.

Стъпка 6

Вашият магданоз трябва да е готов за прибиране на реколтата около два месеца след засаждането. За прибиране на реколтата използвайте ножици, за да отрежете външните дръжки близо до земята. Избягвайте да откъсвате листата и да оставяте голото стъбло в земята. За най-добър вкус съберете магданоза рано сутринта, когато маслата в листата са най-силни.

Берете магданоза

Магданозът трябва да е готов за прибиране на реколтата след два месеца или по-малко след сеитбата. За прибиране на реколтата отрежете външните дръжки близо до земята с помощта на ножица. Избягвайте да откъсвате зелената зеленина от върховете и да оставяте голи дръжки. За най-добър вкус вземете магданоза в началото на деня, когато маслата в листата са най-силни.

Следваща

Как да отглеждаме магданоз в Хамбург

Въпреки че изглежда и има вкус на магданоз с плоски листа над земята, магданозът от Хамбург също отглежда дебел ядлив корен, подобен на пащърнак.

Как да отглеждаме Бърнет

Burnet е малко известна многогодишна билка с листа, които имат свеж вкус, подобен на краставицата.

Как да отглеждаме пащърнак

Пащърнакът е вкусно допълнение към всяка зеленчукова градина, но те се грижат и отделят време за прибиране на реколтата.

Как да отглеждаме радикио

Радикио е гурме зелено, ценено заради пиперливата си хапка. Засадете реколта в началото на пролетта за лечение в началото на лятото.

Как да отглеждаме хрян

Хрянът е издръжливо многогодишно растение, обичано заради пикантните си ароматизирани корени. Засадете това веднъж за непрекъсната реколта за години напред.

Как да отглеждаме Едамаме

Edamame е популярна японска закуска. Отглеждайте своя собствена вкусна и питателна реколта, като следвате тези прости указания.

Как да отглеждаме кресон

Както подсказва името, кресонът е водолюбиво растение. Дайте му подходящия сайт и ще се наслаждавате на това пиперливо многогодишно зелено за години напред.

Как да отглеждаме къдрава ендивия

Къдрава ендивия е гурме салата зелена с характерна текстура и остър вкус. Започнете семената на закрито за късна пролетна реколта.

Как да отглеждаме артишок от Йерусалим

Артишокът от Йерусалим е представител на семейството на слънчогледа, които се отглеждат заради годни за консумация грудки, които имат вкус, подобен на артишок.

Как да отглеждаме артишок от глобус

Артишокът може да е гурме зеленчук, но това не ги прави невъзможни за отглеждане. Като се има предвид подходящият климат, растенията ще произвеждат години.