Резюме на Проекта

• Работно време: 30 минути
• Общо време: 2 часа, 30 минути
• Ниво на умение: Начинаещ
• Очаквани разходи: $15

Тавите за печене и блатовете за бисквити отнемат много топлина, докато работят за доставяне на храна и сладки изкушения. Но дори и най-внимателният готвач не може да предотврати случайни загорели петна, мазни пръски и лепкави захари. И тези петна и следи от изгаряне се натрупват с времето. В един момент ще дойде време да изхвърлите старата си тава и да я смените, но често всичко, от което се нуждае, е малко TLC, за да изглежда като нова. Ако тавата ви все още има живот, прочетете нашите съвети за почистване на тави за печене с естествени съставки. Преди да започнете, имайте предвид, че тавите за печене с незалепващо покритие изискват различни грижи от тези без покритие.

Тези методи ви показват как да почиствате тави за печене с почистващи разтвори „Направи си сам“ с участието на сода за хляб, оцет и пероксид. Освен това научете кои почистващи препарати и инструменти, закупени от магазина, работят най-добре.

Карсън Даунинг

Какво ще Ви е необходимо

Оборудване / Инструменти

Почистване на тави със сода за хляб

• Мека кърпа
• Суха кърпа

Почистване на тигани със сода за хляб и оцет

• Абразивна кухненска гъба
• Суха кърпа

Почистване на тави за печене с почистващ инструмент или продукт

• Меден плат

Почистване на тави за печене с водороден пероксид

• гъба

Материали

Почистване на тави за печене със сода за хляб

• Сода за хляб
• Вряща вода
• Мек препарат за съдове

Почистване на тигани със сода за хляб и оцет

• Сода за хляб
• Оцет
• Топла вода
• Мек препарат за съдове

Почистване на тави за печене с почистващ инструмент или продукт

• Алуминиево фолио (по избор)
• Гранулиран перилен препарат

Почистване на тави за печене с водороден пероксид

• Водороден прекис
• Сода за хляб

Инструкции

Карсън Даунинг

Как да почистите тави за печене със сода за хляб

Решението без търкане е един от най-лесните и най-добри начини за почистване на тави за печене.

1. Смесете вряща вода със сода за хляб

   Този метод от Kitchen Living With Coryanne използва сода за хляб ($1, Мишена ) за почистване на блатове за бисквитки. Започнете, като излеете вряла вода върху тигана и добавете няколко супени лъжици сода за хляб.

2. Избършете и измийте

   След като разтворът спре да бълбука, оставете го да престои един час, преди да избършете изгорелите остатъци с мека кърпа ($17 за 10, Amazon ). Завършете работата, като измиете ръчно тавата с мек препарат за съдове.

3. Накиснете с разтвор

   Ако следите от изгаряния или изгорените петна са упорити, докоснете се до абразивната природа на содата за хляб с този метод без търкане от Melissa Maker of Clean My Space . Напоете тавичката със смес от 1 с.л. сода за хляб, няколко капки препарат за съдове и гореща вода за един час до една нощ. След накисване трябва да можете да изтъркате всякакви остатъци или петна.

   За тигани с незалепващо покритие избягвайте тежко или абразивно търкане. Maker казва, че тази комбинация работи добре благодарение на абразията от содата за хляб и силата на препарата за съдове да отстранява мазнините.

Карсън Даунинг

Как да почистите тигани със сода за хляб и оцет

За допълнителна тежка бъркотия, използвайте сода за хляб и оцет за почистване листове за печене. Содата за хляб е чудесен повдигач , а оцетът е естествена киселина, казва Лесли Райхерт, Треньор за зелено почистване и автор на Радостта от зеленото почистване ($15, Amazon ). Reichert препоръчва този прост метод за почистване на блатове за бисквитки със сода за хляб и оцет.

1. Напълнете мивката с почистваща смес

   Напълнете кухненската си мивка с гореща вода и изсипете в равни части сода за хляб и оцет (приблизително половин чаша). Поставете бисквитения блат в мивката и го оставете да кисне за 30-60 минути.
   

2. Почистете и подсушете

   Изтъркайте с абразивната страна на a основна кухненска гъба ($6 за 6, Walmart ). След като сте почистили запечените остатъци, измийте тигана с мек препарат за съдове и го подсушете.

   За тигани с незалепващо покритие ще искате да пропуснете всяко енергично търкане, за да защитите покритието. Въпреки това, сода за хляб и оцет могат да се използват и за почистване на тава с незалепващо покритие. Покрийте тавата за печене с 2 ч.ч. сода за хляб и 1 чаша оцет и оставете сместа да престои 30 минути. Това ще освободи полепналата храна, така че да може да се избърше. След като бъркотията изчезне, измийте тигана с мек препарат за съдове.

Карсън Даунинг

Как да почистите тавите за печене с почистващ инструмент или продукт

Друг вариант е да запретнете ръкави и да почистите стари тави за печене с инструменти за почистване.

1. Тигани за търкане и измиване

   Хванете a меден плат ($16, Amazon ) или дори навит на руло лист алуминиево фолио, за да изтъркате загорели петна. Като гранулиран перилен препарат Приятел на пазителите на бара ($7, Amazon ) или Bon Ami ($2, Target) в комбинация с абразивно търкане не може да се сравнява със стар тиган. Малко мазнина ще накара старите ви форми за печене да изглеждат като нови само за няколко минути.

   Пропуснете почистващите инструменти и агенти, когато почиствате тигани с незалепващо покритие, казва екипът за изследване и развитие на Calphalon. Силиконовото полиестерно покритие предпазва добре храната от залепване, но може да се повреди, ако използвате абразивен почистващ препарат или почистващ инструмент като гъба от стоманена вълна.
   

Карсън Даунинг

Как да почистите тави за печене с водороден пероксид

Водородният пероксид едва ли е запазен за аптечката. Дръжте бутилка в несесера си за почистване и я разчупете, за да почистите бисквитките заедно със сода за хляб.

1. Накиснете листа за печене

   Поръсете загорял тиган със сода за хляб и изсипете върху него водороден прекис, последван от друг слой сода за хляб. Оставете сместа да престои на тигана до два часа.
   

2. Изплакнете и повторете (ако е необходимо)

   Избършете сместа с гъба. Ако е необходимо, повторете процеса за твърди петна. След като приключите, изплакнете добре тавата за печене и я измийте с мек препарат за съдове.

   Производителят предупреждава, че пероксидът може да има избелващ ефект и не е хранителен продукт. Ако решите да го използвате, първо тествайте пероксида на незабележимо място. Уверете се, че сте изплакнали и измили добре чаршафа, след като приключите с третирането на петна. Има много начини за почистване на тави за печене без водороден прекис, така че първо започнете с някой от другите ни методи.

Карсън Даунинг

Как да почистите тави за печене в самопочистваща се фурна

Като последен опит поставете вашите разрушени листове за печене във фурната и включете цикъла на самопочистване. Не забравяйте да следвате инструкциите на производителя на фурната за използване на функцията за самопочистване. След като цикълът приключи и вашите тави са изстинали, измийте ги с мек сапун и ги подсушете.

Ако опитите ви да спасите обгорен лист за печене не са успешни, може би е време да закупите нови тигани. Това е особено вярно, ако са надраскани, изкривени или незалепващото покритие се лющи, надраска или е износено.

често задавани въпроси

• Как да почистя ръждясали тави за печене?

  Покрийте всички ръждиви петна по тавата за печене със сода за хляб. Оставете да престои около 30 минути. Внимателно и внимателно изтъркайте тигана, докато содата за хляб е все още върху петната, след което изплакнете добре. Подсушете веднага.
  

• Как почиствате обезцветените листове за печене?

  Ако вашите тави за печене са обезцветени поради тъмни петна от храна като кетчуп или горчица, а не от прегаряне, ще ви помогне паста, направена от една супена лъжица сода за хляб и две супени лъжици водороден прекис. Изтъркайте тиганите, след което нанесете сместа върху петната. Изтъркайте сместа след около два часа и петната трябва да изчезнат.