Независимо дали се занимавате с винопроизводство или просто с пиене на вино, неизбежно е да изпаднете в колело. По подразбиране е лесно да се разпознае марката, познаването на сорта грозде или известни места като Бордо и Бургундия , Бароло или Риоха .

Като човек, който е имал привилегията да пътува широко, никога не съм отхвърлял шанса да изследвам малко известни винени региони. И докато тези по-малко пътувани пътища са имали неравности (съвсем буквално, като в черни „пътища“ през пасища за крави в Румъния, на които редовно срещаме конски впрягове, или един ден, малка кола с ковчег, закачена за покрив), те също са имали акценти.

Докато другият писател, който ме придружаваше в този страничен преход, беше ужасен от природата на лозето, аз бях очарован.

Преди няколко години направих обиколка из малки региони в южна и югозападна Франция. Някои от вината бяха страхотни: тръпчиви, свежи бели от Gaillac и Côtes de Gascogne, богати, уникални Малбеки от Каор и опушени, съблазнителни червени, направени от Négrette във Fronton.

Често историите на винопроизводителите бяха също толкова завладяващи, независимо дали включваха романтично възстановяване на занемарено имение и изгубени сортове грозде или практическа борба за получаване на признание за малък регион, който няма, както ми каза един производител от Малбек, „Сексът и тангото на Аржентина.“

Дори в по-известни региони тези малки истории съществуват. По време на посещение в St-Emilion в Бордо, предадох посещение на имение на Premier Grand Cru Classé, за да прекарам следобеда в Шато Кутет , винарна, чиято странност е отразена в нейната дълга история и настоящото управление.

Казаха ми, че лозето е „Един от най-вълнуващите тероари в света.“ Въпреки че собственикът Xavier David Beaulieu вдига такива заглавия, както и правила.

Пътуване до река Маргарет в Bentley от 1955 г.

Непрограмираният му парцел от 32 акра сред някои от най-престижните имения на наименованието - Angelus, Beauséjour и Canon сред тях - по подразбиране е биодинамичен. Привлича редки птици и насекоми, идващи за още по-рядката флора, като дивата гладиола и римските лалета, които процъфтяват тук от векове.

Докато другият писател на вино, който ме придружаваше в този страничен преход, беше ужасен от природата на лозето, аз бях очарован.

Като награда за моята безстрашие, Больо извади рядка бутилка от пещерата си, направена от баба му, като наздравица за авантюристите. Не знам къде е стигнал онзи писател онзи следобед, но останах до тъмно и докато странните нощни птици излязоха и кълват гроздето, с протест на Больо.

Доколкото знам, че бъдещите винени пътувания ще включват поддържаните имения в маркизните райони, надявам се и те да включват тези малки, странни съкровища. И следващия път, когато сте в питейна коловоза, опитайте нещо подобно извън утъпкания път.