Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Ava,

Калистога АВА: Накрая реалност

Отне повече от четири луди години на кавги, но накрая е официално: Калистога е американска лозарска зона или AVA. Данъчното и търговско бюро на Министерството на финансите направи електронното съобщение на 17 март, отбелязвайки края на годините на раздори.



През септември 2006 г. Джеймс Барет, собственикът на Chateau Montelena, който оглавява усилията за превръщане на Калистога в AVA, ми каза, че служители в Бюрото за алкохол, тютюн и огнестрелни оръжия (предшестващата агенция на TTB) са му казали, че предложението в Калифорния е „най-малкото противоречива, която някога са правили “и вероятно ще бъде одобрена бързо.

Не! Нещата се объркаха, когато няколко винарни, които използваха думата „Калистога“ в имената на своите марки, но не включиха действително грозде от Калистога във вината си, оспориха приложението AVA. Нещата станаха толкова странни, че през 2007 г. TTB спря да одобрява всички AVA приложения.

С Calistoga сега AVA, Napa Valley официално съдържа 15 наименования (в допълнение към самата Napa Valley). Все още в тръбопровода на TTB има приложения за Coombsville и Ink Grade (в планините Вака, източно от планината Хауъл), и се говори за AVA на Soda Canyon. Директорът по комуникациите на винопроизводителите от Напа Вали, Тери Хол, дава по-голямата част от заслугата за прокарването на Калистога до конгресмена от района, Майк Томпсън. „Конг. Томпсън се справяше успешно с проекта през годините и не бихме могли да стигнем до това заключение без неговата голяма подкрепа. '