Най-доброто от 2011: A Voce (Ню Йорк, Ню Йорк)
Изпълнителният готвач Missy Robbins поставя съвременен обрат към класическите италиански специалитети. Под нейно ръководство A Voce Madison и A Voce Columbus спечелиха по престижна звезда на Мишлен.
Дестинация бутилки:
Cavallotto Bricco Boschis 2001 Vigna San Guiseppe Riserva (Barolo)
Château d ’Yquem 1900 Sauternes
Бертани 1959 Amarone della Valpolicella
Избата варира от трофейни бутилки до внимателно подбрани ценни вина, като Tenuta Rapitalà от 2007 г. от Сицилия, изброени на $ 45.
За повече информация за този ресторант в Ню Йорк, Натисни тук .