Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Калифорния

Въведение във вътрешните долини

Плоска, плодородна земеделска земя минава на 450 мили от долината Сан Хоакин на юг до долината Сакраменто на север. Събирателно наречен Вътрешни долини, това е един от най-продуктивните селскостопански региони в света. Той предлага пейзажи, буйни с овощни дървета, бадемови и шам фъстъци, оризови насаждения и люцерна полета. Цветните плодове са разположени в района, заедно с малките градове, които остават спокойни и бавни.



Междурегион 5, който свързва Южна и Северна Калифорния, минава през региона. Много пътешественици орат направо през километрите, които свързват планинския участък от Грейпвайн на север от Лос Анджелис до района на залива, до Сакраменто и чак на север до Рединг, където районът на Вътрешните долини се стеснява, когато се приближава към връх Шаста. Но тези, които спират по пътя, за да помиришат мерлото или да нарязват на сочна пържола, ще открият, че провинцията и общностите са по-привлекателни, отколкото изглеждат от шофьорското място.

Вижте цялото ни Ръководство за Калифорния за 2017 г.>


Тези обширни долини, включително регион Лоди, отглеждат повече от 60 процента от виненото грозде на щата. Регионът е дом на много от най-големите производители на вино в страната

Винарна E. & J. Gallo , Марки на съзвездието и Винената група . Придвижването по I-5 разкрива впечатляващи гледки към лозя и погледи на производствени съоръжения за производство на вино, като други се намират близо до паралелната магистрала 99



Много големи винарни не са отворени за посетители, но две малки винарни близо до град Мадера са: Винарни Quads и Лозя Ficklin . И двете заслужават спирка, за да дегустират своите висококачествени сладки и подсилени вина. Quady се превърна в любимец на миксолозите заради отличните си калифорнийски вермути, а Ficklin е твърд производител на сладки вина в стил Port.

Въпреки целия трафик, който минава по I-5 и магистрала 99, Вътрешните долини остават малко известен регион, който предлага изобилие от атракции за изследване и оценяване. Просто отнема малко време и мотивация, за да се насочите към извън рампата.

Топ грозде от вътрешните долини

Шардоне

Засадено в този топъл регион, гроздето има склонност да придобива зрели тропически плодове. Тези Шардоне предлагат нюанси на масло и препечени филийки от времето им в дъб.

Червени смеси

Районът е известен с вина, произведени от сортове грозде, комбинирани заедно, включително Syrah, Merlot, Petite Sirah и други. Тези червени смеси често са щедри, концентрирани и показват меки текстури.

Зинфандел

Топлият климат тук дава пълно тяло Zinfandels , някои от по-стари лозя. Не са твърде дълбоки на цвят, те са мазни и сочни с вкус на къпина и меки на финала.

Мерло

Средно тяло, с меки танини и аромати на слива и горски плодове, това продължава да бъде широко засадено червено грозде. Мерло умерена киселинност се използва за укротяване на каберне в смеси.

Пино Гриджо

Освежаващо и доста свежо, Пино Гриджо предлага непринудена лекота на съществуване, с множество аромати на пъпеш и ябълка и ниска киселинност.