Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Вино И Рейтинги

11 висококачествени вина с ниско съдържание на алкохол, за да поддържат нещата леки

Вина, които са по-ниско съдържание на алкохол са подходящи за различни ситуации, включително като перфектна обяда за обяд или за да помогнете да останете съсредоточени по време на социално дистанцирана, интензивна нощ на настолни игри. Белите вина имат по-малко алкохол от червените, но дори те често се приближават и надвишават 13% обемни алкохоли (abv). И с нашия непрекъснато затоплящ се климат червените вина са склонни да стават по-пияни всяка година, понякога достигайки до 18% abv.



Тези 11 вина са с ниско съдържание на алкохол, достигайки само 12% abv, но все още пълни с вкус.

Тъй като хората пият по-малко, но по-добре, вината с ниско съдържание на алкохол се увеличават

Millton 2017 Te Arai Vineyard Chenin Blanc (Gisborne) $ 33, 97 точки . Разкошно текстурирано, люлеещо се между непринуденост и свежест, това е душевно вино от кръстника на биодинамиката на Нова Зеландия Джеймс Милтън. Репутацията на Милтън за Ченин Блан е също толкова могъща и тази красавица с меден оттенък го оправдава по всякакъв начин. Силно ароматен, като цветна градина, той предлага опияняващи аромати на жасмин, зюмбюл и лавандула в комбинация със сурова пчелна пита, гуава и ананасова кора. Wine Dogs Imports LLC. -Кристина Пикард

Van Volxem 2016 Goldberg GG Riesling (Mosel) $ 40, 96 точки. Ефемерен в сравнение с израженията на Grand Cru от Mosel, които са все по-силни, този фино гравиран сух ризлинг предлага ободряващи аромати на лимон и жълта слива, наслоени в дим, кремък и прашни минерали. Той е гъвкав, но и копринен, със закрепващ стоманен ръб. Дегустиран през 2020 г., той е блестящо свеж. Трябва да продължи да се подобрява добре до 2035 г. и да се задържи още. Vintus LLC. —Анна Лий С. Ииджима



Anselmo Mendes 2019 Birds Colheita Alvarinho-Loureiro White (Vinho Verde) $ 14, 93 точки. Смес от две от най-големите грозде на Виньо Верде е дала зряло, пълно и впечатляващо за възрастта вино. Със своите узрели ябълки и цитрусови плодове и с опънатата си минерална текстура, той ще узрее добре и ще бъде най-добър от 2021 г. Grape2Glass. Най-добра покупка. -Роджър Вос

Hermann J. Wiemer 2018 Magdalena Vineyard Riesling (Seneca Lake) $ 35, 93 точки. Пикантните аромати на восъчни лимонови кори, натрошен камък и крушка от копър носят освежаващия нос. Небцето е по-узряло по природа, показва кремообразни вкусове на кайсия и червена ябълка, с добре интегрирана киселинност. Пикантната мандарина и лимоновите кори придават текстурирано качество на заоблените овощни плодове, докато пулсиращ минерален тон прониква навсякъде. Отблизо се задържа нежна пикантност, за да изсъхне. -Александър Пиъртри

Mac Forbes 2016 Coldstream Pinot Noir (долина Яра) $ 55, 93 точки. Този черешов пино от относително топлия подрегион Coldstream в долната част на Яра предлага аромати на череша, подкрепени от пикантни, земни тонове, докосвания на цветя и някои подобни на катран минерални нотки. Има и леко допир на изменчивост, добавяйки балсамови нотки и общо повдигане на виното. В устата е лек, сочен, солен и минерален, с копринена текстура и меки гранулирани танини, нарязани от кристална киселинност. Оголено вино, което избягва подобие на фънк. Винени брокери Хъдсън. —C.P.

Марка и семейство 2017 Bayly Ranch Cabernet Franc (Paicines) $ 30, 93 точки. В това бутилиране има царствено чувство за сдържаност, започвайки със светъл цвят и аромати на ягода, бял пипер, майорана и печена почва. Хрупкавите аромати на червена боровинка и малина са наслоени с диви чапарали и пустинни билки, стил, който ще работи добре с голямо разнообразие от храни, от тако до филе. Избор на редакторите. —Мат Кетман

Odonata 2019 Cote du Denis Circle B Vineyard Carbonic Carignan (Paso Robles) $ 28, 93 точки. Винопроизводителят Денис Хоуи скача във въглеродния влак с това елегантно етикетирано бутилиране и удря всички марки. Ярките аромати на малина, хибискус и дъждовен цимент водят до пикантно небце от вкус на слива, ягода и по-влажни скали. Избор на редакторите. —М.К.

Palmento Costanzo 2019 Mofete (Etna) $ 25, 92 точки. Пролетен цвят, бели костилкови плодове и средиземноморски аромати на скраб образуват нежния, примамлив нос. Върху небцето, хрупкавата киселинност придружава зрели бонбони от круша, ябълка и лимон, докато солена нотка подкрепя вече енергизираното покритие. Занаятчийски изби. - Керин О'Кийф

Sattlerhof 2019 Sauvignon Blanc (Südsteiermark) $ 25, 92 точки . Докосване на дим и кремък се появява първо на финия нос заедно с понятието за коприва. След това небцето предлага славни нотки на лимон, маточина и коприва по своето гъвкаво, ярко и все така леко капризно тяло. Това може да е леко, но е и ароматизирано и изсъхнало в костите. Craft + Estate – Winebow. —Ane Krebiehl, MW

Ние Препоръчвам:
  • #Универсални чаши за вино Fusion Air
  • #Винарска изба EuroCave Premiere S

Clau de Nell 2017 Grolleau (Долината на Лоара) $ 62, 91 точки. Рядко се среща червено вино, приготвено от Grolleau, което обикновено се използва за розе. Това богато структурирано вино с фънки аромати и плътни танини показва склонността на гроздето към червено. От биодинамично отгледано грозде, виното си струва да отлежава повече. Напитка от 2022 г. Wilson Daniels Ltd. —R.V.

Umathum 2018 St. Лоран (Бургенланд) $ 20, 90 точки . Фънки, гама нотка витае на носа, придавайки подправка на пресните черешови нотки. След това небцето се поглъща със сочна черешова свежест и необичайна жизненост. Копринени танини придружават веселия танц на плодовете, докато финалът е свеж, сочен и сух. Winemonger. —А.К.