Тъй като дните се удължават и рафтовете на магазините се пълнят с повече розе, можем да сме сигурни, че лятото най-накрая е почти тук.

И докато някои може да мислят, че розе все още е само тенденция, то определено се е превърнало в топло време за партита на открито, импровизирани пикници и създаване на тази перфектна публикация в Instagram. Rosé’s a summer must, и макар че това означава, че има все по-голям брой вълнуващи нови реколти, които да опитате, може да бъде поразително да изберете такъв, когато се сблъскате с безкрайни рафтове в розово.

Но не се притеснявайте! За да улесним вашето решение, подбрахме 10 бутилки от региони по света, които са идеални за празнуване на топлото време.

Обикновена рецепта за лимонада от Розе

Margerum 2017 Riviera Rosé (окръг Санта Барбара) $ 21, 92 точки . Плътно, ярко и освежаващо на носа, това много бледо розе на базата на Grenache показва ягода и мокри речни камъни на носа. Има огромно сцепление с глътката, с едри варови кори, оформящи плътно навитите аромати на ягоди, които носят далеч във финала. Пазете се от лекотата, с която изчезва. Избор на редакторите . —Мат Кетман

Ferraton Family et Fils 2016 Les Lauses (Tavel) $ 18, 91 точка с . Хрупкавите аромати на вишна и червено френско грозде са неустоимо вкусни, но тук има повече от обикновени плодове, на които да се възхищавате. Сухо и плътно, това е стилно, фино вино с дълбока минерална сложност и нежни танини, оформящи финала. Пийте сега до 2020 г. Sera Wine Imports. —Анна Лий С. Ииджима

Château de Trinquevedel 2016 Tavel $ 19, 91 точки . Равни части плодове и минерали, това сухо, пълноценно розе предлага купища девствена ягода и червено френско грозде, съпоставени срещу кристална минералност. Той е жизнено свеж, завършващ с пикантни тонове брамбъл, мащерка и розмарин. Това прекрасно вино може да функционира лесно или край басейна, или по време на вечеря. Пийте сега до 2020 г. Търговец на вино Kermit Lynch. —A.L.C.I.

Вина Malene 2017 Rosé (окръг Санта Барбара) $ 22, 91 точки . Това розе от екипа на Chamisal е суперзвезда в категорията, предлагаща по малко от всичко за всички предпочитания на небцето. Парфюмираните аромати на праскова, ягода и мокър чакъл съчетават плодовете с минералност, докато небцето е оформено от завладяваща текстура. Вкусовете на червената ябълка и слива отплават във финала. Избор на редакторите . —М.К.

SeaGlass 2017 Rosé (окръг Монтерей) $ 12, 90 точки . Много бледо розово в чашата, това предлага ярък, жив нос, пълен с пръчици от мехурчета и вода от диня. Небцето е с хладна текстура и оживено с киселинност, показва вкусни, но леки ягодови вкусове. Най-добра покупка . —М.К.

Le P'tit Paysan 2017 Pierre’s Pirouette Rosé (Централно крайбрежие) $ 19, 90 точки . Светло розово в чашата с мъничка ефервесценция през младостта си, това розе от 48% Grenache, 43% Mourvèdre и 9% Cinsault показва тръпчиви мандарина, грейпфрут, диня и ягода вода на носа. Има огромно шипене на глътка и много текстурна дълбочина, носещи аромати на динена кора и зряла плът. —М.К.

Airlie Bank 2017 Gris Ферментира върху кожи Rosé (долина Яра) $ 22, 90 точки . Изработено от пино гри, ферментирало седмици върху кожите му, това е необичайно розе - и не само защото технически изобщо не е розе, а портокалово вино. За разлика от повечето розови сипъри, които са направени за отблъскване, това е мислещо женско вино. Носът е опияняваща смес от зряла диня, праскова, пресовани червени цветя и гъби шитаке. Вкусът е наведнъж кремообразен, остър и солен, с аромати на динена кора, бонбони от джинджифил и горчиви коктейли. Отидете с вашите приятели на виното на тази странна малка красота. Малкият паун внос. Избор на редакторите Кристина Пикард

Hawley 2017 Rosé от Zinfandel (Dry Creek Valley) $ 23, 90 точки . Средно тяло и умерено розов цвят, това вино е месесто и кремообразно на небцето, с тяло за резерви. Ароматите на череша и малина подчертават преживяването. —Виржиния Буун

Сан Салваторе 1988 2017 Vetere Aglianico Rosato (Paestum) $ N / A, 89 точки . Изработено изцяло с органично отглеждано Аглианико, това сочно и жизнено розово придава аромати на диви червени горски плодове, цитрусови плодове и бяла праскова. Той е свеж, с ярка киселинност, докато нотка на мокър камък подчертава остър завършек. Търговци на вино в Банвил. - Керин О'Кийф

Delinquent 2017 Pretty Boy Nero d’Avola Rosato (Riverland) $ 22, 88 точки . Това малко розово число обхваща голяма част от това, което прави розе толкова популярна категория в момента: било то избликът на зрели червени плодове или деликатният баланс на киселината и леко кремообразната текстура. Донесете тази бутилка на лятно барбекю и гледайте как се източва със страховита скорост. Винени брокери Хъдсън. —C.P.