Независимо дали го смятате за любимец на винения свят, или „основно бяло“ за хора, които не знаят по-добре, Пино Гриджо , известен още като Пино Гри, е видял как съдбата му се променя с течение на времето. Гроздето е вдъхновило заглавия толкова разнообразни, колкото „Сериозно, стига с Пино Гриджо“ и „Врагът не е Пино Гриджо.“

И така, трябва ли да пиете Пино Гриджо? Ние се застъпваме да опитаме широк спектър от вина и стилове и да внимаваме да не се забиваме коловоз на познатото . Пино Гриджо не се различава от всяко друго вино, което е получило ненужни реакции след огромни скокове на популярността - мисля, че Мерло, Зинфандел, Шираз или дъбово Шардоне .

Как се прави бяло вино

Но Pinot Grigio продължава да осигурява гръбнака на пресни, достъпни, качествени вина на постоянно достъпни ценови точки. Далеч от едно трик пони, гроздето може да създаде свежи и леки вина с цитрусов профил напред, до богати, флорални и по-плътни предложения.

Независимо дали сте любител на Pinot Grigio, който търси нещо ново, или невъзмутим циник, който просто търси списък, който да изпари, ето 10 италиански селекции, които смятаме, че трябва да са във вашата чаша.

Препоръки от италианския Пино Гриджо

Абатство Novacella 2019 Pinot Grigio (Alto Adige Valle Isarco) $ 20, 92 точки. Ароматите на зелена ябълка, круша и цитрусови плодове преминават към пикантното небце заедно със зелена пъпеш, джинджифил и мандаринова кора. Той е ярък и вкусен, с остра киселинност преди свеж, чист близък. Abbazia di Novacella САЩ. Избор на редакторите. –Керин О’Кийф

Tiefenbrunner 2019 Pinot Grigio (Vigneti delle Dolomiti) $ 19, 91 точки. Ароматите на орлови нокти, зелена ябълка и пъпеш от медена роса се проследяват до сочното небце, заедно с нотка на бяла праскова. Пикантната киселинност повдига богатите вкусове. LLS – Winebow. Избор на редакторите. –К.О.

Alois Lageder 2019 Pinot Grigio (Южен Тирол) $ 11, 90 точки. Хрупкав, чист и линеен, този бърз, пикантен бял се отличава с усещания за бяло пролетно цвете, зряла круша и лимонова кора. Ярката киселинност и пикантните солени нотки му придават мирис на ръба и девствен завършек. Винарска изба Dalla Terra Direct. Най-добра покупка. –К.О.

Elena Walch 2018 Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Alto Adige) $ 27, 90 точки. Нежни аромати, предизвикващи пъпеш от медена роса, плодове от бяла костилка и алпийско диво цвете оформят нежния нос. Кръгло и средно тяло, небцето предлага узряла жълта круша, бял бадем и остър минерал, преди да се затвори върху нотка на копър. САЩ Wine West. –К.О.

Първо ново 2019 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 23.90 точки. Зелените ябълки, бъз и цитрусови аромати формират носа. Плодовите усещания се пренасят върху средно тяло небцето, заедно с кремообразна жълта круша и портокалова кора, преди ярко, остър блясък. –К.О.

Infiné 1939 2018 Pinot Grigio (Trentino) $ 27, 90 точки. Хрупкаво и освежаващо, това ярко вино се отваря с аромати на бели костилкови плодове, пролетен цвят и пчелен восък. На остър, линеен небце, жизнена киселинност повдига узряла жълта ябълка, круша Бартлет и нотка на остър физиологичен разтвор. Семейни селекции на Taub. –К.О.

Nals Margreid 2018 Hill Pinot Grigio (Alto Adige) $ 19, 90 точки. Това структурирано, вкусно бяло показва сериозната страна на Пино Гриджо, доставяйки сочни вкусове на зряла жълта круша, ябълка, кремообразна праскова и копър. Пикантен киселинност и минерални нотки, подобни на физиологичен разтвор и лимонена мащерка се задържат на финала. Massanois внос. Избор на редакторите. –К.О.

Peter Zemmer 2019 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 17, 89 точки. Ароматите на зряла круша и зелена ябълка се пренасят върху небцето, заедно с нотки на физиологичен разтвор и горчив бадем. Вкусната киселинност му придава сочен завършек. –К.О.

Mezzacorona 2019 Estate бутилиран Pinot Grigio (Trentino) $ 11, 88 точки. Едно от най-ценните бели, излизащи от Италия, това приятно вино има аромати на пролетен цвят и бели костилкови плодове. Хрупкава и чубрица, прясното небце предлага жълта круша и сочни цитрусови плодове, преди нотка на бял бадем да сигнализира за затваряне. Prestige Wine Imports Corp. Най-добра покупка. –К.О.

Castelfeder 2019 Mont Mès Pinot Grigio (Лозя на Доломитите) $ 12, 87 точки. Това има нежни аромати, предполагащи пролетен цвят и бели костилкови плодове. На остър вкус свежата киселинност придружава бяла праскова и зелена ябълка, докато най-голият намек за бадем маркира близостта. Внос на вакхански вина. Най-добра покупка. –К.О.