Двойки за вино и музика

Държава + Калифорния Zinfandel

Музиката

Същност: Стъблата от народните изрази на американски селски юг и запад са уникална американска форма, която е намерила своя най-голям успех като кръстосване с други популярни стилове, често романтични и меланхолични
Слушам: Патси Клайн, Мерл Хагард, Уили Нелсън, Гарт Брукс, Тейлър Суифт

Виненият стил

Същност: Рустик, див и изцяло американски, California Zin въплъщава уникален стил, изцяло свой собствен. Похвали се с успокояващи вкусове на горски плодове и билки, горната част също се отличава с пищни, копринени нотки и нотки на ванилия.

Напитка: Kenwood 2011 Jack London Vineyard Zinfandel

Вземете любимия си Zin и изпробвайте сдвояването с този плейлист:

Джаз + Орегон Пино Ноар

Музиката

Същност: Жанр на ХХ век, който съчетава африканската традиция с популярни американски идиоми, както технически, така и интуитивен импровизатор и непрекъснато променящ се, никога не е преживявал два пъти по един и същи начин

Слушам: Дюк Елингтън, Фатс Уолър, Били Холидей, Луис Армстронг, Майлс Дейвис

Виненият стил

Същност: Подобно на джаза, Орегон Пино Ноар размишлява над класиката, като се жени за модерно и традиционно винопроизводство. Най-добрите продуценти черпят вдъхновение от духовния дом на Пино, Бургундия, но си позволяват да играят с присъщата сложност на гроздето. Най-добрите бутилки разкриват фокусирани слоеве череша и шоколад, дълбоки нотки, които се задържат дълго след последната капка.

Напитка: Domaine Drouhin Орегон 2012 Пино Ноар

Охладете се с орегонски пино и някои мелодии:

Инди / алтернатива + Ризлинг с езеро на пръсти

Музиката

Същност: Силно индивидуално и не създадено за масово обжалване има основа в иконоборческите художници от 70-те години на миналия век от познати елементи, за да създаде нещо ново, може да бъде меко и сладко, или интензивно и противоречиво

Слушам: The Smiths, Arcade Fire, The Replacements, Grizzly Bear, Nirvana

Виненият стил

Същност: Гъвкав изпълнител, където и да се отглежда, Ризлингът варира по стил - от богат и неподправен до строг и оживен. Рок-звездните соми обожават по-специално гроздето, безбройните страхотни бутилки, излизащи от Finger Lakes в Ню Йорк. Тук няма да намерите синята монахиня на мама и татко. Тези наливки пеят с лимонени цитрусови и зелени нотки, разтърсващи пресни праскови и минерални аромати.

Напитка: Red Tail Ridge 2012 Сух ризлинг

Пийте малко ризлинг с този независим плейлист:

Класически рок + австралийски шираз

Музиката

Същност: Мощен стил, който намери масова популярност през 60-те през 80-те години, като цяло удобен и носталгичен, с широки привлекателни артисти в началото може да е бил радикален, но сега на границата на масовия поток

Слушам: Led Zeppelin, Rolling Stones, Queen, Journey, Tom Petty

Виненият стил

Същност: Подобно на великия химн на Scorpions, австралийският Shiraz ще ви разтърси като ураган. Електрическа комбинация от ярки плодове и топла, изпълваща устата текстура, Shiraz пресича мощ и грация.

Напитка: Kaesler 2010 Stonehorse Shiraz

Сдвоете този подготвен плейлист с бутилка Shiraz:

Рап / хип-хоп + словенско оранжево вино

Музиката

Същност: Израз на младите, градски и предизвикателни иновативни и социално осъзнати безкомпромисни, често фънки и противоречиви

Слушам: N.W.A., Tupac Shakur, MC Lyte, Kanye West, Kendrick Lamar
Виненият стил

Същност: Хип-хопът предефинира музикалната сцена, като оспори статуквото и постави под съмнение установените норми. Портокаловото вино - тоест бялото вино, което е видяло контакт с кожата - само по себе си е разделящо, като феновете и недоброжелателите шумно очертават линии в пясъка. Очаквайте au courant портокалови вина, за да опаковат фънки вкусове и танини в лицето ви.

Напитка: Movia 2008 Lunar

Опитайте сдвояването с този плейлист:

Класически + Бордо

Музиката

Същност: Сериозната форма, вкоренена в утвърдената западна традиция, вместо популярните тенденции датира от хилядолетия, включва пионери, променящи традицията с нови интерпретации

Слушам: Лудвиг Ван Бетовен, Игор Стравински, Ричард Вагнер, Джон Кейдж, Майкъл Найман

Виненият стил

Същност: Никое вино не олицетворява толкова „класическо“, колкото Бордо. Регионът, от който много винопроизводители вземат своите сигнали, тези вина представляват върха на величието и традицията, пропити с опушени, дървесни аромати и, в млада възраст, увертюри от дълбоки плодове, перфектно балансирани с кожени вкусове.

Напитка: Шато Лагранж 2011 Сен Жулиен