Днешните любители на виното искат повече от добре зареден минибар, когато пътуват - и хотели от висок клас в цялата страна приемат намека. Независимо дали предлагат винен бар или денонощна винарска услуга, тези пет горещи хотела доказват, че енофилите не трябва да пътуват до винарската държава, за да опитат отлични вина.

---

Престой: Хотел Mazarin, Ню Орлиънс

Глътка : Patrick’s Bar Vin

Разположен в сърцето на Ню Орлиънс, този бутиков луксозен хотел предлага 102 елегантни стаи за гости, но централната част е Patrick’s Bar Vin. Разположен в приземния етаж на хотела, горещата точка е домакин на оживения, роден в Белгия Патрик Ван Хуребек - който е и кралят на Крев Корк, любимата организация на темата за вино Mardi Gras. Интимното пространство предлага повече от 24 вина на чаша и богат списък от глобални селекции, както и креативни коктейли и бира. Винените специални предложения включват „Patrick’s Best Kept Secret“: чаша от 5 долара, предлагана във вторник и четвъртък.

---

престой : Хотел Iroquois, Ню Йорк

Глътка : Triomphe and Lantern’s Keep

Разположени само на един хвърлей от Брайънт Парк, тези два бара разполагат с уникални селекции от вина, които привличат енофили от луксозните им стаи - въпреки че гостите могат да отседнат и да изберат от денонощния списък за рум сервиз. В бара на Triomphe със 7 места рационализираната винена листа от 55 бутилки се фокусира върху американски и френски производители - а за тези, които търсят местен усет, изберете налив от North Fork на Лонг Айлънд. Lantern’s Keep, който сервира звездни занаятчийски коктейли под ръководството на Рене Идалго (бившата на механа Gramercy), предлага малка, но ефектна селекция от вина, която изкушава любителите на приключенията, включително по-малко известни глътки от Австрия и Аржентина.

---

Престой: Космополитът на Лас Вегас, Лас Вегас

Глътка: D.O.C.G.

Кръстен на италианеца Наименование за произход и гарантирано дестинация за вино, този висококачествен италиански ориентиран към виното бар в Лас Вегас се намира на третия етаж на лъскавия хотел Cosmopolitan. Предлагат се над 500 италиански бутилки от различни региони и повече от 20 селекции могат да бъдат поръчани от стъклото, квартино или мецото. Готвачът на знаменитост Скот Конант (от Food Network’s Нарязан слава) дава името му на проекта, така че очаквайте вкусна, прясна италианска храна, насочена към съставки, като пица, тестени изделия, сладкиши, занаятчийско сирене и шоколад, за да съответства на наливните.

---

Престой: Ранчо Валенсия, Ранчо Санта Фе, Калифорния

Глътка: Пони стаята

Сервирайки някои от първите пенливи вина на наливно в Калифорния - и сега предлагаща сезонна селекция от червени, бели и пенливи вина на крана - шикозната стая Pony предлага закрит и открит декор за любителите на виното в този елегантен курорт в Калифорния. Заедно с осем вина, достъпни чрез машината Enomatic, обширният списък на хотела може да се похвали с 11 вина на стъкло и повече от 450 бутилки, откроявайки микропроизводителите от Калифорния, Франция, Италия и Испания, заедно с необичайни селекции от Канада, Мексико, Тасмания и Турция. За по-интимно изживяване Сомелиер Джъстин Уилсън води гости на дегустации в частната Wine Room, която показва селекция от редки извънгабаритни бутилки, като Melchior (18-литров) от винарската изба Silver Oak, извадка Alexander Cabernet Sauvignon от 1994 г.

---

Престой: Съри, Ню Йорк

Глътка : Café Boulud и Bar Pleiades

Сгушен на улица, облицована с дървета, близо до Пето авеню в Горната източна страна, този лъскав хотел в Манхатън предлага луксозни удобства като уроци по миксология в стаята с участието на местни духове - а гостите също ще обожават да имат достъп до две местни места за отпиване отлични вина: Bar Pleiades и Café Boulud. И двамата споделят обширен списък с бутилки от около 950 селекции на всяка цена, вариращи от $ 35 за сух бял бержерак до $ 12 000 за бутилка Domaine de la Romanée Conti. Въпреки че imbibers могат да опитат вина от 15 държави и безброй региони, Sommelier Edouard Bourgeois се фокусира върху Бургундия. Но що се отнася до мехурчетата, той има меко място за Шампан (където е израснал).