Вашите дни на потапяне на бутилка в ледена и солена баня, за да я поддържате студена, отминаха - имате по-стилни и ефективни опции.

1. Вземете температурата на виното с Умен термометър за вино Kelvin K2 ($ 44,95).

две. Охладете виното директно в чашата с помощта Teroforma’s Wine Twirls ($ 20). Тези дискове за многократна употреба, направени от FDA безопасна за храната смола и термо гел, изобщо няма да разреждат виното.

3. The Vinglacè Wine Chiller ($ 89.95) побира бутилка от 750 мл. Предварително охладете избраното вино и след това декантирайте в гарафата за охлаждане, което продължава най-малко 90 минути.

Четири. Hyperchiller’s Rapid Chiller ($ 29,99) може да охлади 12,5-25 унции течност само за 60 секунди. Той е безопасен за съдомиялна машина и без BPA и може да изпълнява много задачи за бързо охлаждане на кафе или вино.

5. След като постигнете идеална температура, поддържайте до три бутилки на хладно с BottleGuard (19,99–34,95 щатски долара) неопренов носител за вино.

6. Когато просто се стремите да запазите чашата си хладна, двустенна неръждаема стомана Машини от мрамор от неръждаема стомана, изолирани от ентусиасти на вино ($ 29.95) се справете със задачата със стил.

Открийте повече за това как науката води напитките в бъдещето в нашия брой Wine & Tech.