12-те основни бири, които всеки начинаещ трябва да знае
Има безкраен избор, когато става въпрос за бира днес. Само Съединените щати се приближават към 10 000 пивоварни, които предлагат интерпретации и на двете традиционни и модерни стилове . Това е отлична новина за бирата, прекрасна и динамична напитка, която - според мнението на този опитен автор на бира - включва креативността и вкуса повече от другите си алкохолни аналогове. Добавянето му към вечерно излизане (или влизане) дава безкрайни възможности за социални настройки и комбиниране на храна.
И все пак, с всички налични възможности за избор, определени стилове бири са склонни да привличат лъвския дял от вниманието на пиещите. В занаятчийското пространство това е мъгливо или сочен IPA - флорален, плодов, плътен и хмелов ейл. В основния поток това е a светъл лагер – често скучно, но освежаващо. Поради това много нови пиячи на бира често пренебрегват други стилове, които според мен съставляват основата на изживяването при пиене на бира, независимо дали е здраво пълнички, земен селска бира или укрепване кисели .
И така, къде Трябва начинаещият фен на бирата? Следват предложения, които варират по стил, ръб и външен вид, които с малко непредубеденост могат да предизвикат истинска оценка за хмелен , малцова напитка. Използвайте това като пътна карта за вашето пътуване в динамичния свят на бирата.

ТОП ПРОДАВАЧ
Персонализирана бира Stein
В наличност | $60,00
Пазарувай сега
Miller Lite (Molson Coors, 4,2% абв.)
От 'големите три' леки бири - Bud Light, Coors Light и Miller Lite - Miller Lite печели бронз в продажбите в цялата страна. (Bud Light има злато, следвано от Coors Light.) Но има най-много вкус: м ild, sw Яжте и с малка хапка от хмел . T неговата бира е базиран на рецепта за Габлингер Диета Бира , първият б rew предлагани на пазара като нискокалорични. Габлингер падна след неговото 1967 г стартиране , но категорията създадено е сега сметки за повечето продажби на бира в САЩ .С.
$7,99 Общо вино и още
Орвал (Brasserie d'Orval, 6,9% абв.)
Първо направени в 1931 г., това Трапист но е варени от монаси и е веднага разпознаваем от неговата бутилка с форма на сълза. Това е бира, която се променя с възрастта — и трябва да е възраст д — с вкус, който диапазон с от земен хмел до сочни плодове. Това е чудесна двойка с миди и пържени картофи.
$5,99 Общо вино и още
Сляпо прасе (Russian River Brewing, 6,2% абв.)
Руска река“ с Плиний Стари е Индия П но който получава най-много внимание от феновете на пивоварната . Но на операции оригинален IPA, Blind Pig, е прекрасна комбинация от бор, цитрусови плодове и пръст хмел . Пивоварът Вини Силурзо прекарва години правене тази бира вкъщи преди да го вземете професионалист и това е а завещание да се неговият всеотдайност : Сляпо прасе помогна за изграждането на съвременния занаят – Бира движение .
$5,99 Добри яйца
Saison Dupont (Brasserie Dupont, 6,5% абв.)
Често цитиран като еталон за селски сезон стил , този елегантен , плътен и силно газирани фермерската бира е засищаща, но освежаваща и пшеничен напред със земен сламена мъгла и хапка от хмел. аз идентифициран от неговата зелена бутилка в САЩ . С . , вече се предлага и в кутии. Това d заема място на всяка маса за хранене.
$13,99 Общо вино и още
Heady Topper (The Alchemist, 8% abv)
Дълго време се смята, че е помогнал да започне мъглявата мания за IPA когато беше въведен през 2004 г , тази бира е забележителна нюансиран. С жива комбинация от тропически плодове, бор и цитруси , това е стандартът, спрямо който всички останали мъгливо IPA се оценяват.
$13,99 Алхимикът
Едмънд Фицджералд Портър (Great Lakes Brewing, 5,8% абв.)
Печено напред с аромати и вкусове на леко кафе, шоколад и печени хляб , тези широко достъпни чифтове носачи добре с обилни ястия и месо и зеленчуци на скара.
$14,95 Алес в белгийски стил
Duchesse de Bourgogne (Brouwerij Verhaeghe, 6% абв.)
Този червен ейл от Фландрия е тръпчив с вкусове и аромати на тъмни костилкови плодове и нотка на балсам. Комбинирайте с печена патица, кремообразна сирена или богата телешка яхния .
13,79 долара Град на занаятите
Schlenkerla Marzen (Hellerbraü, 5,1% абв.)
Тази класика r auchbier , или пушена бира, предлага интригуващи аромати на лагерен огън, бекон и дърво, благодарение на малца, изсушен на открит пламък. Ароматът на дим никога не завладява, но може да бъде поляризиращ с много пиячи. Мислете за това като за отворено – яма барбекю в чаша .
$6,99 Напитка на полувремето
Sierra Nevada Pale Ale (Сиера Невада, 5,6% абв.)
Бирата, която постави началото на съвременната американска мания по хмела в 1980-те години все още е прекрасен портал в крафт бира . Бор и цитрусов хмел Смесете с плътен аромат на карамелен малц.
$10,99 Общо вино и още
Dragon’s Milk (New Holland Brewing, 11% абв.)
Има безкрайни възможности за избор на бърбън барел – отлежали стаути, стил на приготвяне на бира, който носи на земен дървесни нотки на овъглен дъб в бирата . б но този от New Holland е лесно достъпен и балансира алкохола вкусове на духа с шоколада-напред, печено изд як
$15,99 Мишена
Петниста крава (New Glarus Brewing, 4,8% абв.)
Флагманът на New Glarus Brewing, това култов фаворит е предлага се само в Уисконсин, но това е струва си да потърсите, ако попаднете на него . Плодов и освежаващ, това е всекидневно пиене ал то е това има Земята изд много а макро поилка в към занаятчийската гънка.
$8,99 Мишена
Бяло (Allagash Brewing, 5,2% абв.)
Известно бяло но направено в белгийската традиция, това има аромати и вкусове на кориандър и портокалова кора, което го прави освежаващ, летен избор за пинта.
$13,99 Мишена