След като наскоро се завърна от Бароло където опитах сляпо над 300 от току-що пуснатата 2012 г., е време да преценя реколтата, която ще се появи на американския пазар през следващите няколко месеца. Въпреки че 2012 г. не е страхотна реколта, редица производители доставиха много добри, балансирани Barolos. Повечето нямат достойна за възрастта структура, предлагайки вместо това ранно обжалване, но най-добрите ще предложат изискано пиене през следващото десетилетие или повече.

От гледна точка на времето 2012 г. не беше лесна година и продуцентите, с които съм разговарял, казват своите Неббиоло производството е било с 20–30 процента по-малко от нормалното. Годината започна с една от най-студените, влажни зими от десетилетия, с обилен снеговалеж, който отложи вегетативния цикъл. Прохладното, влажно време продължи през март и април, докато през май се наблюдаваха както по-високи температури, така и дъжд. Дъждът продължи в началото на юни, когато се извършваше цъфтеж, което доведе до намаление на плодовете (броят на образуваните плодове), което от своя страна доведе до по-ниски добиви.

По-късно същия месец температурите се повишиха и през останалото лято се наблюдаваха високи температури и малко валежи, но водните резерви, натрупани от сняг и дъжд, помагаха срещу топлинния стрес. Градушките през лятото също причиниха загуби на някои производители, но щетите не бяха значителни.

Дъждът в края на август и в началото на септември даде облекчение на лозите Nebbiolo. Гроздето също се възползва от резки дневни и нощни температурни промени през останалата част на септември, които са от решаващо значение за ароматите и зреенето на гроздето при този непостоянен сорт. Повечето производители започнаха реколтата от Nebbiolo в началото на октомври.

Поради непостоянния вегетационен сезон, Баролос 2012 няма пълната структура на последните реколти. Най-общо казано, те могат да се похвалят със сочни плодове, рафинирани танини, свежа киселинност и баланс. Те също така демонстрират добре дошло завръщане към по-сдържаните нива на алкохол: 14% и 14,5% в сравнение със солидните 15% abv, често срещани на етикетите Barolo от 2011 г. (и в по-малка степен през 2009 г.). Докато те вече са достъпни, топ 2012 Barolos трябва да остарее добре до десетгодишната граница, някои малко по-дълго.

„2012 Barolo няма структурата на 2011 или 2013 [предстои да излезе следващата година], но вече е достъпен и приятен“, казва Мария Тереза ​​Маскарело от Cantina Bartolo Mascarello, която направи изключителен Barolo за реколтата. „За разлика от 2011 Barolo, който е кръгъл, щедър и обгръщащ, ’12 е по-деликатен, директен и линеен.“

Barolos от Verduno се представи особено добре за реколтата и Comm. G.B. Булото предложения - особено Acclivi - се открояваха по време на дегустациите ми.

„Въпреки че 2012 г. не е страхотна реколта, тя има баланс, елегантност и аромат“, казва Фабио Алесандрия, винопроизводител в имението на семейството си Burlotto, една от най-старите винарни в деноминацията.

Много Баролос, идващи от лозя в Ла Мора и Кастилионе Фалето, също се показаха добре за реколтата, докато комуните Бароло, Монфорте д’Алба и Сералунга д’Алба имаха по-неравномерни резултати. В знак на несъответствие на реколтата в цялата деноминация, самите производители имат различни гледни точки по отношение на вегетационния сезон 2012 г. В зависимост от това къде се намират лозята им, някои производители описват 2012 г. като редовна, докато други казват, че са имали проблеми от прекомерната лятна жега. Потребителите трябва да изберат 2012 г. от любимите си производители, които постоянно могат да правят много добри вина от по-малко от звездни реколти.

Но като цяло 2012-те могат да се похвалят с незабавна привлекателност и са хармонични и примамливи. Ще отпивам от тях, докато продължавам да чакам великолепния Баролос от 2010 г. да се развие напълно.

В тръбопровода

Не преглеждам барелни проби, но с удоволствие ги опитвам, а моят предварителен преглед на Barolos от 2013 г. - все още в каца - показа, че това е класическа реколта с героична структура. Въпреки че им липсват фините и копринени текстури на феноменалните 2010-те, 2013-те са по-строги и припомнят празнуваните реколти като 2006 и 2008 г. След пускането им през следващата година, 2013-те ще се нуждаят от време, за да се появят и да обещаят да остареят добре в продължение на десетилетия.

И какво ще пия, докато чакам 2013-те? Познахте: 2012-те.

Ето извадка от някои от най-добрите ми баролоси за 2012 г., но имайте предвид, че този списък не е окончателен. В офиса ми пристигнаха още бутилки и за този списък избрах само по един Barolo на производител.

Джузепе Риналди 2012 Barolo Brunate $ N / A, 96 точки. Винифера.

Comm. G.B. Burlotto 2012 Barolo Acclivi $ 55, 95 точки. Внос на вакхански вина. Избор на редакторите .

Cavallotto 2012 Barolo Bricco Boschis $ 78, 95 точки. Оливър Маккрум.

Bartolo Mascarello 2012 Barolo $ N / A, 95 точки. Избор на Polaner.

Massolino 2012 Barolo Parafada $ 96, 95 точки. Марки за лозя.

Джакомо Фенокио ​​2012 Бароло Бусия $ 60, 94 точки. Masciarelli WineCo.

Паоло Скавино 2012 Barolo Bric del Fiasc $ 87, 94 точки. Скурник.

Renato Ratti 2012 Barolo Rocche dell’Annunziata $ 100, 94 точки. E&J Гало.

Brezza 2012 Barolo Cannubi $ 60, 94 точки. Изящни вина.

Castello di Verduno 2012 Barolo Massara $ 60, 94 точки. Избор на Polaner.

Fontanafredda 2012 Barolo La Rosa $ 119, 94 точки. Палм Бей.

Elvio Cogno 2012 Barolo Ravera $ 79, 94 точки. Уилсън Даниелс.

Fratelli Alessandria 2012 Barolo Gramolere $ 68, 93 точки. Занаятчийски вина.

Enzo Boglietti 2012 Barolo Boiolo $ 75, 93 точки. Винена група Еликсир.

Ceretto 2012 Barolo Bricco Rocche $ 295, 92 точки. Уайнбоу.