Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Бяло Вино

Звезден совиньон блан с бюджет? Погледни към Калифорния

Международен самолет, Совиньон Блан е доказал отново и отново, че е напълно у дома си в региони по целия свят. Въпреки че френският произход на гроздето не може да бъде забравен, сортът се е утвърдил и в други части на Стария свят, като Италия и Австрия. Насажденията процъфтяват и в Южното полукълбо в страни като Нова Зеландия, Южна Африка и Чили.



В Съединените щати забележителната история на гроздето датира от 60-те години на миналия век, когато Робърт Мондави бутилира своя известен Fumé Blanc - дъбова версия на сорта. Днес, като един от най-широко засадените сортове в Калифорния, могат да се намерят много страхотни бутилки от совиньон блан. Вижте Напа и Сонома със сигурност, но отлични стойности могат да бъдат намерени и от Lake County , Окръг Мендосино , Централно крайбрежие и отвъд.

Совиньон блан става сериозен на централното крайбрежие на Калифорния

10 калифорнийски совиньон блан за $ 20 и по-малко

Daou 2018 Sauvignon Blanc (Paso Robles) $ 17, 92 точки. Първата реколта от совиньон блан от този производител е сложно и оживено бяло вино, което балансира богатото им червено портфолио. Ароматите на халапеньо, зелени билки и мокър цимент се срещат с нектарин на носа, докато пикантното небце съчетава звънец, кора от липа, праскова и тропически плодове. Избор на редакторите. –Мат Кетман.

Hess Select 2018 Sauvignon Blanc (Северно крайбрежие) $ 13, 92 точки. Винопроизводителите на Хес удрят с това вино. Много плътна и натоварена с минерали, тази концентрирана и сложна бутилка показва аромати на смокиня и глина и ярки цитрусови аромати, подчертани от пикантни гъбни нотки. Така че, макар и добре заземен в свежа плодовитост, той също така внася сложност, наслояване и интерес към масата. Най-добра покупка. –Джим Гордън



Paul Dolan 2019 Произведено с органично грозде Совиньон Блан (окръг Мендосино) $ 18, 91 точки. Аромати на пресни билки осветяват това добре балансирано, концентрирано и отличително вино. Ароматите на босилек и магданоз са последвани от аромати на лимонена трева, които носят много енергия през остър завършек. –J.G.

Angeline 2018 Reserve Sauvignon Blanc (окръг Сонома) $ 13, 90 точки. Това е ферментирало бяло вино от неръждаема стомана, което запазва много свежест и вълнение от началото до края. Елегантни, цитрусови аромати на лимон, грейпфрут и нотка зелена ябълка се смесват около повишена киселинност и лека текстура. Най-добра покупка. –Virginia Boone

Ние Препоръчвам:
  • #Сервиз за шкаф за съхранение на вино на Корсика
  • #Zalto Denk'Art Чаша за бяло вино

Boatique 2019 Sauvignon Blanc (област Big Valley) $ 20, 90 точки. Това отлично вино е ярко и свежо, нежно кисело и показва цитрусови и свежи билкови вкусове. Той е със средно тяло, чист и освежаващ, точно какъвто трябва да бъде повечето совиньон. –J.G.

Чарлз Круг 2019 Совиньон Блан (долината Напа) $ 18, 90 точки. Това е ферментирало бяло от неръждаема стомана, направено в големи количества, което достига целта в своя захаросан парфюм от праскова и кайсия. Жив и свеж, той запазва богатството на високо тонизирана киселинност и яркост. –V.B.

Примамка 2018 Совиньон Блан (окръг Сонома) $ 20, 90 точки. Това бяло осигурява страхотно качество и привлекателност. Достъпен, мек и гладък, има богати вкусове на праскова, круша и пъпеш, които са изсветлени от свежа киселинност. Избор на редакторите. –V.B.

Мартин Рей 2018 Совиньон Блан (Руската речна долина) $ 15, 90 точки. Това е ферментирало и отлежало бяло вино от неръждаема стомана, което доставя земни елементи от гъби и мокри костилки, заобиколени от костилкови плодове и лимон Майер. Лек, свеж и ярък, има приятен баланс и нюанс. Най-добра покупка. –V.B.

Tortoise Creek 2018 Cuvée Jeane Sauvignon Blanc (Централно крайбрежие) $ 12, 90 точки. Гама от изцедени цитрусови плодове, от мандарина до грейпфрут, показва на носа на това бутилиране заедно с кори от ябълки, ударени костилки и зелен банан. В глътката има непреодолимо напрежение, където вкусовете на киви са заоблени, но свежи - много надеждно бутилиране на всяка реколта. Най-добра покупка. –М.К.

Tribute 2019 Sauvignon Blanc (окръг Монтерей) $ 17, 90 точки. Закръглените аромати на ябълка и зряла круша се срещат с праскова, ябълкови цветове и комбинация от киви и джикама върху динамичния нос на това бутилиране. Вкусът на зрялата круша на небцето се реже от мокър цимент и бял пипер. –М.К.