Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Новини

Стойните вина на Южна Рона

В Бордо и Париж Левият бряг и Десният бряг имат специфични, контрастни конотации: каберне и мерло, изкусни и високо наемни.



До известна степен това е вярно и в Южна Рона.

Въпреки че няма да чуете местните жители да говорят за десния и левия бряг на Рона, ще ги чуете как се позовават на разликите между отделите на Гар (десен бряг, когато се гледа надолу по течението) и Ваклюз (ляв бряг).

В Воклюз се намират най-скъпите вина от Южна Рона - Châteauneuf-du-Pape. Той също така включва бляскавата пикантност на Жигондас и Вакейрас, наскоро издигната кръст Боме дьо Венеция, Расто и Винсобре, както и 13 други села, които могат да използват имената си в селата Кот дю Рон.



Гардът включва само два кръста - Тавел и Лирак - и само четири села, които могат да бъдат обозначени по име. Включва и регионалния наименование Costières de Nîmes.

Вино и географски, Гард е част от Южна Рона. В културно отношение обаче това е част от Лангедок и дори иберийска традиция като бикоборството (макар и нелетална вариация) остава популярно занимание близо до Ним.

Въпреки историческата репутация на Tavel като първото наименование на розе във Франция (създадено през 1936 г.), той произвежда само розе, като няколко примера достигат до 30 долара на бутилка.

Lirac бавно набира сила. Поради високите разходи в Châteauneuf-du-Pape (цените са средно 183 000 $ за декар, според доклад от 2013 г. в Вина и лозя , индустриална публикация), много домейни там намират Lirac за по-евтин начин за разширяване на производството на вино.

Сред „посочените“ села, Чусклан и Лаудун са най-известни, до голяма степен благодарение на усилията на местната пещерна кооперация, Лаудун Чусклан Винеронс. С повече от 200 членове и 7 000 акра лозя, това е страхотен бизнес, който осигурява вина както на преговарящите, така и на потребителите.

St.-Gervais е най-отдалеченият, разположен нагоре по река Цез от Chusclan. Chusclan и St.-Gervais са топли, дори в регионален контекст, защото са частично защитени от северния мистрал. Резултатите обикновено са обилни червени.

Другото важно село е Signargues, единственият аванпост на Кот дю Рон, който се намира на юг от Авиньон. Тук, в нещо като парадокс, Сира често превъзхожда Гренаш.

Най-голямата обща черта на тези вина е, че ценообразуването остава разумно, дори и в сладкиша. Повечето вина се продават на дребно за $ 20 или по-малко, въпреки че от време на време луксозните кювета могат да достигнат и до $ 40. В момента няма по-добро място за намиране на изгодни оферти, достойни за вашата количка за пазаруване.