Един поглед към винената листа в Brooklyn’s юни е достатъчно, за да развълнува Шарън Ван Етън. След поръчка на бутилка Брендън Трейси 2013 Le Capitalisme Rouge, смес Gamay-Côt от френската долина Лоара, амбициозната певица разкри за това как виното се вписва в гастролния й живот и вдъхновяващия й път да стане любител на виното.

Влязохте във виното доста рано. Какво първо вдъхнови интереса ви?

Когато бях в гимназията, бях студент по обмен в Испания и семейството, с което живеех, при едно от последните ни заедно пътувания ме закараха. Оказахме се на лозето на семейството им през Риоха . Дадоха ми бутилка от лозето си и я занесох у дома на семейството си. Това беше подарък за родителите ми и им казах, че когато завърша, ще получим тази бутилка.

А вие?

Баща ми го пие случайно един ден, без да знае нищо за виното и просто забравя. Беше наистина смешно, но това беше първото нещо, което си спомням - беше много специфичен вкус - и се захванах с виното само заради това колко красиво беше семейството и времето ми в Испания. Това всъщност беше много автобиографичен момент за мен.

И тогава всъщност започнахте да работите с вино.

Когато се преместих с родителите си в началото на 20-те си години, си намерих работа в местния магазин за вино. Бях в преход в живота си. Току-що се преместих от Тенеси. Лоша раздяла. Пътувах до Ню Йорк, за да свиря много, и мразех да напусна [магазина], защото имах толкова много свобода и [собствениците] бяха толкова любезни, но как щях да преследвам музика извън мазето на родителя си? Преместих се в Ню Йорк, след като ми дадоха препоръка на Astor Wine.

Липсва ли ви някога?

Харесва ми да имам желание сам да търся нещата и от време на време се натъквам на някои хора от магазина и съм мислил да отворя магазин с приятел [продава] вина, от които се наслаждаваме и които остават от център, който все още е една от многото ми мечти. Никога не съм се стремял да бъда сомелиер и някак си харесвам това да не е амбиция. Това е нещо като удоволствие.

Има ли нещо, към което да посегнете, когато пишете?

Разгледайте едно от любимите грозде вино на Van Etten чрез бутилка Domaine Economou Oikonomoy.

Променя се въз основа на това, с което съм обсебен. Все още научавам профила, който ме гъделичка, нещо като гроздето Лиатико Гърция , средно тяло, кисело и каменисто червено, и Пино д’Ауни от Лоара - малко светлина, но в известен смисъл свеж. Обикновено в работното си пространство всъщност не пия. Но когато се прибера вкъщи, имам пиано и акустична китара, където мога да се освободя, без да го принуждавам да бъде нещо. Тези вина определено ми помагат да го направя.

Каква беше манията за последното ви EP [ Не искам да те разочаровам (2015)]?

Това вероятно би било, когато бях обсебен от Каринян от Котури. Това се случи случайно по време на горските пожари, защото [винопроизводителят] загуби много от гроздето си. Този Carignane беше от 2008 г. и беше буквално напоен с дим. Това беше най-опушеният Carignane, който някога съм имал, но беше толкова специален. Проследих последния случай в Ню Йорк в Discovery Wines.

„Когато се прибера вкъщи, имам пиано и акустична китара, където мога да се освободя, без да го принуждавам да бъде нещо.“

Все още ли се придържате към някое от тези?

Те са изчезнали ... [Смее се.] Всъщност тръгнах на турне през лятото и имах това, което беше останало в кухнята ми, а половината от тях - добре, около една трета от тях - се объркаха. Тапите изскачаха, защото забравих да затворя прозорец. Наистина първокурсник грешка.

Това е огромен удар. Започнали ли сте изба или събиране на вина?

Снимка на Мег Баггот

В Ню Йорк е трудно да го направя. Но също така не бих знаел откъде да започна. Все още научавам какво ми харесва и мисля, че сега са били пияни, така че не бих знаел как да избавам нищо. Но ако някога имах място да го направя, вероятно щях да се науча как да го направя и какво да търся.

Когато обикаляте / пътувате, склонни ли сте да търсите винени барове? Попадали ли сте на такива, които са ви изненадали?

Моят приятел преди време ми беше изпратил линк към списъци с всички биологични винени барове в САЩ, но сестра ми живее един час извън Денвър и ме заведе на няколко наистина хубави места. Денвър, бих асоциирал повече с бирата, отколкото с виното, но това е огромен кулинарен град.

На телефона си използвам Google Maps и отбелязвам неща със звезда. Аз звезда цял. Чета Eater религиозно и всеки път, когато изброят място, което бих искал да отида да разгледам или което е противоречиво, ще го отбележа, така че ако съм в произволен квартал, просто изваждам телефона си и казвам: „ О, това странно място! Ще отида там! ' Като група ние търсим заедно в Google и се опитваме да намерим добри места.

Обичате ли да имате бутилка под ръка за представления?

Моля за бутилка вино за ездача ми и в зависимост от това къде се намирате, ще получите пълни глупости или ще получите нещо много лесно. Трудно е да се получи [добро вино] в много области. Когато сме във Франция, мога да разбера, знаете ли?

Отидох на пресконференция преди излизането на записа и нашият мениджър на лейбъла [във Франция] изведе моята половинка от групата Хедър и аз в този конкретен бар. Той знаеше, че те имат няколко от биологичните, биодинамични, фънки вина, в които наистина се занимавам. Той ни лекува и ние просто се натоварихме с невероятна храна. Ако можех да се придържам към тази диета, това напълно щеше да бъде моята диета.

Работите ли по нещо ново в момента?

Работя по нови неща. Това е нещо навсякъде. Част от това, върху което работя, е партитура за нов филм, който е наистина мек и атмосферен и много специален.

Имам неща, които пиша и за мен, които са много странни и странни. Не чувствам, че е истински жанр. Песните ми са твърде дълги и тъмни, за да бъдат поп, но са някак смешни, сухи и странни.

Музикално-винени двойки на Шарън Ван Етън

Помолихме Ван Етън да сподели кои вина според нея най-добре биха допълнили всеки от пълнометражните й албуми. Отворете бутилка и опознайте певицата с по една глътка наведнъж.

Защото бях влюбен (2009)

„Това беше най-минималният запис, най-мрачният, защото е толкова резервен. Чувствам, че това е по-скоро запис на уиски. '

Epic (2010)

„Тук започнах малко да се заяждам и събрах група. Това е малко по-оптимистично, но все пак малко хапливо. Сигурно бих направил това с вино от Риоха, защото беше голямо. Това беше голям скок от последния запис до този. Това е голямо, пикантно и нахално. Все още откривах самоличността си, така че вероятно го идентифицирам с повече от моите гимназиални години. '

Скитник (2012)

„Бих отишъл с Carignane от Coturri, защото е със средно тяло, но [също] поради дима не е толкова сочен или месест, колкото си мислите, че ще бъде. Това беше първият път, когато имаше малко повече сериозност към песните ми. Оставях си да бъда малко по-тъмен и не като шега. Все още се намирах малко. ”

Дали сме там (2014)

„Това е нещо като бавно изгаряне, така че може да го оразмеря до a Txakoli , по-скоро бяло, което все още се отделя като ефервесцентно и леко и когато се отвори, става малко по-сложно и се разгръща. Бавно изгаряне. '