Зинфандел може да не е първото грозде, което ви идва на ум, когато мислите за калифорнийско вино, но това не означава, че е второ ниво. Произходът му в щата датира от 1840-те години, което го прави един от най-историческите сортове в страната.

Тази дългогодишна традиция допринесе за широкото разпространение на Зинфандел в Калифорния. От Сонома и Лоди на север до Пасо Роблес, подножието на Сиера и не само, гроздето е намерило дом в много от регионите на щата и често предлага набор от стилове в зависимост от климата и изражението на винопроизводителите.

От смели, сладки, натоварени с плодове вина до нюансирани, земни наливания, пълната гама от грозде може да бъде намерена в Golden State. Имайки това предвид, ето 10 наскоро дегустирани Zinfandels от цяла Калифорния.

Как древно хърватско грозде стана виното на Америка

Brady Vineyard 2018 Zinfandel (Paso Robles) $ 24, 96 точки. Плътните аромати на касис, червени цветя и овъглено месо са увити в скалист ръб на носа на това бутилиране. Има голямо сцепление на небцето, където богатите червени плодове се изрязват от аромати на натрошен камък, повдигат се от пикантни подправки и се оформят от обилна киселинност и танини. Избор на редакторите. - Мат Кетман

Ridge 2018 Pagani Ranch Zinfandel (Sonoma Valley) $ 40, 96 точки . Облепено с ултрабогати плодови вкусове, това щедро, пълноценно и запълващо вино вино е безсрамно, напълно узряло вино, което се радва на екстравагантността на къпини и боровинки на Zinfandel. Високооктанов, но и еластичен текстура , това ще бъде страхотно вино, което да се задържи в края на специално хранене. Най-добре до 2030 г. Избор на изба. –Джим Гордън

Robert Biale 2018 Limerick Lane Vineyard Zinfandel (Руската речна долина) $ 62, 95 точки. Това е изключително представяне на обекта: кожест, пикантен и землист, с дължина суха билка, череша и касис. Буен слой, но повдигнат, той е структуриран, сложен и запомнящ се. Наслаждавайте се от 2028–2035. Избор на изба . - Virginie boone

Williams Selyem 2018 Saitone Estate Vineyard Zinfandel (Руската речна долина) $ 65, 94 точки. Това е впечатляващо вино от исторически обект със стари лози. Мека кожа и червена череша са живи и пълни по небцето, с огромна подлежаща структура. Арехите от индийско орехче, лавандула и бял пипер допринасят за широкото обжалване на виното. - V.B.

Andis 2018 Painted Fields Old Vine Zinfandel (Sierra Foothills) $ 25, 92 точки. Това добре балансирано, многослойно и безшевно вино предлага тонове свежи аромати на къпини и малини, обвити в укрепваща текстура от финозърнести танини. Добрата киселинност и страхотното чувство за фокус добавят към прелестите му. Интересното е, че се прави от 50% Zinfandel, 30% Primitivo (италианският щам Zinfandel), 10% Petite Sirah и 10% Barbera. Избор на редакторите. –J.G.

Четири лози 2018 The Biker Zinfandel (Paso Robles) $ 18, 92 точки. Ароматите на пресни плодове и натрошени камъни създават плътно навити и фокусирани носове при това бутилиране. Бърз сладко от къпини и леки аромати на ванилия се сливат по небцето, което е структурно впечатляващо, обвито в опънати танини и твърда киселинност. –М.К.

Sobon Estate 2018 Rocky Top Zinfandel (окръг Амадор) $ 18, 92 точки. Това наситено и плътно текстурирано вино започва с аромати на горски плодове и подлеци, последвани от зрели аромати на къпина и черна слива. Концентрацията и гладкостта му се комбинират за страхотно отпиване. Избор на редакторите. –J.G.

Birichino 2018 Saint Georges Old Vines Zinfandel (Централно крайбрежие) $ 25, 91 точки. Това бутилиране, предимно от засадени през 1922 г. лози, е уникално интелектуално завъртане на Zinfandel, което се оказва за разлика от повечето други погледи на гроздето и донякъде просто, но постоянно призоваващо за внимание. Ароматите на червена слива, червена боровинка и леки билки водят до леки ягоди, сушено месо и повече билкови тонове, както и намек за кръв. Всички тези елементи с времето стават все по-ефирни. –М.К.

Ние Препоръчвам:

• Универсално стъкло Zalto Denk'Art
• Vinotheque Cafe от Wine Enthusiast Wine Cellar

Paul Dolan 2019 Произведено с органично грозде Zinfandel (Mendocino) $ 19, 90 точки . Чисти, вкусни плодови аромати и вкусове практически осветяват това добре балансирано, лесно пиещо вино. Той показва леки танини и гладка текстура, която също е приятно остър. Дълготраен персонаж от свежи горски плодове бележи края. –J.G.

Gnarly Head 2019 Old Vine Zinfandel (Lodi) $ 13, 88 точки. Много зрели, късно набрани плодови вкусове са добре съчетани с щедри дъбови акценти на ванилия, индийско орехче и кленов сироп в това пълноценно вино за гладене. Почти сладките вкусове и ниските танини създават впечатление от плюшено небце. Най-добра покупка. –J.G.