След като сте се насладили на някои черешови плодове, може би сте се чудили дали можете да отгледате черешово дърво от костилка или семена. Въпреки че е по-често да купувате и засаждате черешови дървета като присадени разсад, можете да отглеждате череши и от семена. Наричани „костилкови плодове“ като техните братовчеди сливи, праскови , а кайсиите и черешите са относително лесни за отглеждане в домашна градина. В добри години едно зряло черешово дърво може да даде кофи, пълни с вкусни плодове след пролетните цветя. Ето какво трябва да знаете за различните видове черешови дървета, как да ги отглеждате от семена и как да се грижите за вашите разсад.

Видове черешови дървета

Предпочитани заради сладките си, тръпчиви и пикантни вкусове, черешите са естествено подходящи за печива или просто за консумация пресни. Има два различни вида ядливи черешови дървета: сладки череши и вишни. Всеки има свои собствени приложения в кухнята, осигурявайки много различни вкусови профили.

Сладки череши ( Prunus avium ), известни още като диви череши, произхождат от Европа, Северна Африка и Западна Азия. Те също се срещат в голяма част от Северна Америка и части от Австралия. Сладките череши са издръжливи в зони 5-7 на USDA и растат до около 40 фута височина при зрялост. Обикновено се отглеждат за ядене пресни, като „Бинг“ е един от най-популярните сортове.

Повечето сладки череши, освен обикновения сорт подложка, „Mazzard“, изискват втори, съвместим сорт, за да се случи опрашването. Това също означава, че повечето черешови семена няма да се размножават според типа (т.е. полученото дърво няма да бъде копие на родителите). Въпреки това, за разлика от много други видове плодове, които изискват кръстосано опрашване, потомството от такива кръстоски обикновено е също толкова вкусно, колкото техните родители, въпреки че получените дървета вероятно ще имат различен навик, форма и вкусов профил.

Здравословни рецепти с череши за перфектно сладко-тръпчив вкус във вашите ястия

Вишни ( Сливна череша ), известни също като череши джуджета или тръпчиви череши, всъщност са хибрид на сладката череша и европейската череша джудже ( Prunus fruticosa ), който се е превърнал в самостоятелен вид. Те са издръжливи в зони 4-6, което прави вишните малко по-издръжливи от сладките череши. Поради произхода си от европейска череша джудже, вишните обикновено са по-малки от сладките череши, когато са засадени на собствени подложки. Можете да очаквате да достигнат около 20 фута височина. Вишните се използват предимно за готвене и печене, а не за ядене пресни. Този вид черешово дърво се самоопрашва и обикновено се размножава от семена.

Могат ли черешите да се отглеждат от семена?

Черешите могат да се отглеждат от семена сравнително лесно, особено в по-студените райони на САЩ, като следвате стъпките по-долу, можете да съберете собствените си череши в рамките на около 10 години. Само не забравяйте, че не всички череши ще се сбъднат от семена. С други думи, черешовото семе, което засаждате, може да не даде плод със същия вкус като плода, от който е произлязло. Ако искате да отглеждате череши от семена, използвайте семена от вишни за най-добри резултати.

Как да започнете семена от череши на закрито

1. Започвайки с пресни череши, отстранете „костките“ (семките) и почистете колкото е възможно повече от плодовете.
2. След като почистите, оставете семената да изсъхнат на топло и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина, за няколко дни.
3. Увийте изсушените семена в леко влажна хартиена кърпа или мъх сфагнум, след което ги поставете в найлонов плик или стъклен буркан.
4. Поставете подготвените семена в хладилник или студена изба за около три месеца. Проверявайте периодично семената за нов растеж и премахвайте всички, които са започнали да растат.
5. След три месеца отстранете семената и ги засадете в тава за семена или саксия за засаждане, пълна с влажна смес за саксии на основата на пясък. Дайте на всяко семе няколко инча пространство, за да избегнете пренаселеността.
6. Поставете засадените семена в прозорец с южно изложение или оранжерия. Дръжте ги на топло и не позволявайте почвата да изсъхне.
7. Разсадът трябва да започне да излиза от повърхността на почвата в рамките на около две седмици. След като разсадът е отгледал втория си набор от листа, той може да бъде засаден в отделни саксии.
8. „Втвърдете“ разсада през пролетта, като го изнесете на открито и го поставите на сутрешно слънце или място на пъстра сянка за около седмица. След като се приспособят към престоя на открито, разсадът трябва да се постави на пълно слънце.

Как да отгледаме черешови семена на открито

За алтернатива на стартиране на семена на закрито , засейте черешови семена на открито през есента в райони, където са издръжливи. Поставете почистени и изсушени семена в смес на основата на пясък и ги предпазете от катерици и други копаещи животни. Оставете засадени семена на открито на слънчево място и напълно изложени на елементите, както биха били в природата. Падналите листа и снежната покривка ще помогнат за поддържане на семената влажни през по-сухите периоди. През пролетта, когато температурите се повишат, разсадът ще започне да пониква. Те могат да бъдат трансплантирани след поникване на втори набор от листа.

19 ягодоплодни растения, които ще привлекат птици във вашия двор

Как да се грижим за черешово дърво

Отглеждането на овощни дървета може да бъде забавно занимание както за деца, така и за възрастни. Черешовите дървета са сравнително бързо растящи дървета и изискват много малко грижи в сравнение с други овощни дървета като ябълките. Засадете вашите черешови семки, където могат да растат на пълно слънце. Защитете разсада и незрелите дървета от разглеждане на дивата природа, като увиете ствола и долните клони в чул или опаковане на дървета през зимата. Избягвайте подрязването на дървета по време на зимния период на покой и вместо това изчакайте до ранна пролет, точно преди да започнат да се отварят нови пъпки.

Беше ли полезна тази страница?Благодаря за обратната връзка!Кажете ни защо! Други Изпратете