Направете И Украсете

Как се оцветяват великденските яйца с помощта на естествени багрила

Оставете закупените в магазина комплекти за оцветяване зад тях и вместо това използвайте естествени багрила, направени от плодове, зеленчуци и подправки, за да боядисвате великденските яйца по старомоден начин.

Като този? Ето още:

Екологични празници и поводи Органични

От: Мик Телкамп

Въведение

Използването на естествени багрила, направени от плодове, зеленчуци и подправки, които вече са под ръка, не е просто лесен начин да се избегнат химикалите, намиращи се в тези търговски комплекти багрила, експериментирането с естествените оцветители в ежедневните храни може да доведе до грандиозни (а понякога и изненадващи) резултати.

Пробвахме силите си в осем различни естествени багрила за яйца: кафе, вино, сок от нар, куркума, червен пипер, спанак, цвекло и червено зеле. Нашите критерии се основаваха предимно на това, което вече беше в къщата, но резултатите бяха предимно победители. Най-доброто в шоуто беше яркото синьо, което получихме от червеното зеле, а куркумата произведе ярко жълто, за да съперничи на всяко изкуствено оцветяване. Спанакът отне много време, за да даде нещо, освен слаб зеленикав оттенък и някои багрила излязоха малко петна (което всъщност не беше без своя чар). Накисването на нашите яйца в множество саламури създаде интересни цветове и шарки, които не очаквахме, но общите резултати бяха страхотни и ни дадоха пълна кошница с яйца, които изглеждаха страхотно.

Ето какво използвахме за нашите яйца.

Зелените: спанак, кейл

Жълти: куркума, лимонови кори

Блус: червено зеле, боровинки

Червени и розови: цвекло, вино, сок от нар

Кафяви: кафе, чай

Портокали: червен пипер, моркови

Следвайте стъпките по-долу, за да направите свои собствени естествени багрила за оцветяване на вашите собствени великденски яйца.

Етап 1

Гответе яйца

Трудно гответе яйцата си, като ги варите за 8 минути или печете в 325 градусова фурна за 30 минути (удобно за големи партиди). Веднага след като са сготвени, изплакнете с хладка вода и изсушете. Ако се чудите, кафявите яйца ще задържат багрилото, както и бялото и в някои случаи ще произведат още по-богати цветове.

Стъпка 2

Направете багрила

Плодове и зеленчуци като лукови кори, боровинки и червено зеле могат да бъдат нарязани, варени във вода за 15 до 20 минути и прецедени, за да се получат ефективни оцветители за яйца. Корите от лук ще дадат жълти яйца, боровинките синьо-сиво, а червеното зеле изненадващо жизнено синьо. Използвайте около чаша нарязани съставки на две чаши вода.

Стъпка 3

Червени и кафяви

Сокът от цвекло, кафе, червено вино и цветни плодови сокове могат да създадат страхотни цветове с малко усилия.

Стъпка 4

Зелено, оранжево и жълто

Сварете половин чаша пюре спанак или супена лъжица смлени подправки като червен пипер или куркума в чаша вода, за да създадете зелени, оранжеви или ярко жълти багрила за яйца.

Стъпка 5

Подгответе цветни буркани

Напълнете бурканите с широка уста за пиене наполовина с приготвени багрила.

Стъпка 6

Добавете оцет

Разбъркайте супена лъжица бял оцет към всеки буркан. Киселият оцет помага за свързването на багрилото с черупката на яйцата, произвеждайки по-богати цветове.

Стъпка 7

Потопете яйцата в багрилото

Поставете и яйце във всяка боя и изчакайте. Колкото по-дълго яйцето се накисва в багрилото, толкова по-дълбок е цветът. Накиснахме нашите навсякъде от 30 до 90 минути, за да получим гама от нюанси, но те може дори да останат за една нощ в хладилника. Някои ще се боядисват равномерно, докато други могат да получат по-неравномерно покритие. Опитайте да ги накиснете в множество багрила, за да създадете необичайни цветове и шарки.

Стъпка 8

Премахване при постигане на желания цвят

След като получите цвета, който търсите, извадете яйцето от багрилото.

Стъпка 9

Добавете блясък

За да придадете блясък на естествено боядисаните си яйца, опитайте да нанесете лек слой растително масло с хартиена кърпа. Малко отива много дълъг път.

Стъпка 10

Наслади се

Естествено боядисаните великденски яйца са много забавни и могат да внесат някои неочаквани цветове във вашето празнично небце. Опитайте естествените багрила, предложени тук, или измислете свои. Не всяко яйце ще бъде перфектно, но това е чудесен начин децата да изследват цветовете, открити в природата.

Следваща

Как да си направим изцяло естествени кълнове

Използвайки екстракт от джинджифил, портокалов цвят, лавандула и роза, тези пораснали дъвки придават изтънчен обрат на традиционните бонбони.

Как да украсим великденските яйца с перманентен маркер

Пропуснете разхвърляните багрила тази година и вместо това красиви дизайни върху великденските яйца тази година.

Как да започнете биологична градина

Биологичното градинарство подобрява почвата, осигурява удоволствие и произвежда вкусни зеленчуци.

Как да си направим вкусно медено-кленово масло

Надстройте закуската си с лесна за приготвяне рецепта за масло с аромат на меден клен, адаптирана от Alton Brown на Food Network. Тази рецепта създава достатъчно, за да запълни три малки бурканчета за лесно подаряване (но ние не ви обвиняваме, ако запазите по-голямата част за себе си).

Как да си направим домашни петна

Научете как да създадете екологични петна на водна основа без съдържание на VOC за следващия си проект за дървообработване. Ще спестите пари с тези прости измислици и можете да придадете на дървото много характерен вид.

Как да инсталирате ламаринен покрив

Металните покриви спомагат за пестенето на енергия, като отразяват топлината през лятото, спестявайки на собствениците до 40 процента от разходите за енергия и създавайки по-екологична строителна практика.

Как да изградим екологичен развлекателен център

Carter Oosterhouse показва как да използваме екологично чист дървен материал за изграждане на развлекателен център.

Как да направим изцяло натурален препарат за почистване на прозорци

Ще ви хареса тази нетоксична домашна рецепта за почистване на стъкло. Той е направен от обикновени домакински съставки, работи здраво и оставя чист, без ивици завършек.