Известен като един от водещите световни лозарски райони, Sonoma предлага на посетителите преживявания, които варират от адренализирани приключения на открито до нежни плувки по руската река, разходки по крайбрежието, музикален театър и дегустации в занаятчийски пивоварни. Изследвайте колкото искате, но също така се забавете и отпразнувайте историческите градове, секвоите и гористите на Тихия океан.

Вижте цялото ни Ръководство за Калифорния за 2017 г.>

Бира

Илюстрация от Триша Краус

Sonoma е пълна с известни бирени фуги, не по-известни от Russian River Brewing Co., в Санта Роза. Той е дом на Плиний Стари, двойна IPA, и Плиний Млади, тройна IPA, последният от които се пуска в пъргави количества всеки февруари на дълги редици от обожаващи фенове. Има също Лагунитас в Petaluma, който предлага обиколки на пивоварната си, както и просторен салон с леки хапки, който е любим терен за местните жители. В Хилдсбург, вижте Република пивоварство , семейна пивоварна, най-известна със своя Racer 5 IPA. На място има и пълен ресторант.

Велосипед

Домът на обиколката на Amgen в Калифорния, Sonoma привлича както шосейни велосипедисти, така и планински колоездачи с разнообразните си пътеки и маршрути. The Западна окръжна регионална пътека , който започва в Севастопол, е идеален за семейства или за всеки, който търси лесно и забавно пътуване. Хардкор колоездачите ще предпочетат 55-километровото пътуване, което започва по Тихия океан в Дженър и пътува през секвоята до стръмен, предизвикателен терен Кинг Ридж , маршрут, който се изкачва на 4500 фута височина. Колоездачен клуб Santa Rosa може да помогне с карти и предложения за маршрути. За планинско колоездене, държавният парк Annadel е зареден с предизвикателни, скалисти едноколесни пътеки. При по-малко пренаселено Държавен парк Sugarloaf Ridge , 21 мили от пътеките достигат връх на 2729 фута над морското равнище.

Не пропускайте

Театрална трупа Трансценденция предлага Broadway Under the Stars през цялото лято в руините в Държавен исторически парк Джак Лондон . Най-добрите изпълнители на Бродуей организират вълнуващи вечери на песни и танци - някои номера са известни шоустри, други по-малко известни скъпоценни камъни. Хранителните камиони и виното от местните производители създават истинско изживяване в провинцията.

Туризъм

За лесна разходка по предимно павирани пътища се насочете към Регионален парк Spring Lake , добър вариант за малки деца и кучета. По-предизвикателни пътеки могат да бъдат намерени на Държавен парк Annadel, държавен парк Sugarloaf Ridge и Държавен исторически парк Джак Лондон, който включва музей за автора и вековни сгради. Ако жадувате за морски въздух, насочете се към Пътека Kortum , която се простира на три плюс мили по крайбрежната пътека на Калифорния между плажа на Райт и Blind Beach.

Кацане на гребло

Гребло за изправяне Petaluma наема дъски, за да се насладите на река Петалума или на обиколки в природния резерват Карнерос. Предлагат се и SUP йога сесии, от групова сесия за начинаещи до приключенска йога. Хижата за сърф в залива Бодега наема дъски и съоръжения за гребла в залива Бодега, Салмън Крийк или Тихия океан, докато Руски дъски за речни гребла прави обиколки на езера и реки.

Балони с горещ въздух

Илюстрация от Триша Краус

Няма по-добър начин да разберете топографията на лозята в региона, отколкото от балон с горещ въздух. Up & Away Балониране започва приключението си с гурме закуска преди полет в Healdsburg SHED преди старта рано сутринта. След полета гостите се наслаждават на по-обилна закуска, отново в SHED. Компанията предлага също Balloons, Bikes & Brews, където въздушна обиколка е последвана от колоездене до местни пивоварни.

Наблюдение на китове

Сивите китове, които пътуват на север от март до юни, могат да се видят най-добре от Bodega Head, най-високата точка на държавния парк Sonoma Coast. Ръководствата обикновено са на разположение, за да помогнат на посетителите да забележат великолепните същества.

Zip Line

Карайте цип през крайбрежните секвои със скорост до 25 mph в Sonoma Canopy Tours в Occidental.

Къде да остана

Илюстрация от Триша Краус

В центъра на Хилдсбърг, h2hotel разполага с 36 „еко-шик“ стаи с балкон или вътрешен двор, а също така предлага плувен басейн и спа център. На приземния етаж се помещава Spoonbar, ресторант и бар от световна класа, които спират за щастлив час, независимо дали нощувате или не. Нощувка със закуска от викторианска епоха на четири декара с изглед към долината на руската река Raford Inn предлага пет тихи стаи за гости със самостоятелна баня, обгърната веранда и персонализирано гостоприемство от дългогодишните ханджии, които също обработват лозето на имота.

Снимка от Ерик Улфингър

Къде да ядем

Едно от най-очакваните отваряния на Sonoma от години, SingleThread , ферма, хан и ресторант в едно, оправдаха ажиотажа от дебюта си през декември. Собственикът / готвач Кайл Конотън, който някога е живял и работил в Хокайдо, Япония, показва своя опит с дегустационните менюта от 11 курса, вдъхновени от кайсеки, които ежедневно се подлагат на фини промени.

В Винарна Вирджиния Dare , собственост на семейство Копола, ресторантът на къщата набляга на индианската кухня (помислете за бизонови ребра, пържете хляб, див ориз и горски плодове. Процент от приходите на ресторанта носи полза за местни благотворителни организации. На уебсайта на компанията Франсис Форд Копола казва, че тази тема е в съответствие с фокуса на винарната върху корените на американското винопроизводство.

Снимка от Пейдж Грийн

The Кафе Harvest Moon е дългогодишен фаворит в Sonoma Plaza, управляван от Джен и Ник Демарест, с помощта на малката им дъщеря Анабел, израснала играейки в градината на ресторанта. Уикенд брънчът тук е задължителен. Не забравяйте да вземете пинта сладолед на Jen на излизане.

Братята Дъстин Валет и Аарон Гарзини демонстрират фермери и винопроизводители на Сонома в Healdsburg’s Валета , семейна традиция, откакто техният велик дядо управлява пекарни в Хилдсбург в началото на века. Всяко ястие се концентрира върху най-малко една местна съставка, като ябълките от наследството на Гари Бласи, които позлатяват свинско месо от саламура със саламура.

Снимка от Stian Rasmussen

Съвети от местни експерти

Тереза ​​Ередия, винопроизводител, винарна Гари Фарел

Специалистът по Пино Ноар и Шардоне с прохладен климат, Тереза ​​Ередиа също е запален турист, плувец и любител на изобретателните коктейли. Бивш доктор на науките кандидат по химия, тя замени класната стая за практическа работа в избата и лозята, която включваше престой в Бургундия, преди да се приземи в окръг Сонома.

„Обичам, че има толкова много дейности на открито, от които да избираме, а ние имаме невероятна и еклектична храна: индийска, етиопска, пуерториканска, перуанска и, разбира се, мексиканска. Съпругата ми се премести тук от Ню Йорк и особено обича времето тук през февруари, тъй като обикновено е слънчево, с температури до средата на 70-те.

„Отседнете в Fort Ross Lodge в една от стаите на„ The Hill “за достъпна стая и невероятна гледка. След това карайте нагоре по Meyers Grade Road до Винарна Форт Рос да опитате вкусни Пино Ноар, Шардоне и Пинотаж.

„В Forestville наемете канута и / или каяци Екскурзии с кану на Burke’s , където можете да улесните нещата, като резервирате къмпинг. [Можете] да извадите канутата и да стигнете до вашия сайт. Това пътуване обикновено е добро за хората с по-малко приключения, които искат забавен, но релаксиращ следобед на реката. Можете да спрете по пътя на Пивоварната в Стъмптаун . '

„Обичам, че има толкова много дейности на открито, от които да избираме, а ние имаме невероятна и еклектична храна: индийска, етиопска, пуерториканска, перуанска и, разбира се, мексиканска.

За релаксация Хередия предлага да спрете в Герневил, по-специално „The Хотел R3 басейн за летни коктейли, диджеи и общуване на басейна. Празничните уикенди могат да бъдат натъпкани, така че стигнете по-рано. “

Тя препоръчва Boon Hotel & Spa като красиво място да се насладите на Герневил, както и Кварталът , „Страхотен бар, открояващ текила и коктейли от мескал и мексикански хапки.“

В Санта Роза, Хередия се отправя към Птица и бутилка за отличната си храна и напитки, повлияни от Юг („опитайте коктейлите с оцет за пиене“) и до Saźon за автентични

Перуански фаворити като коктейли ceviche, lomo saltado, sangria и pisco. „Това е сериозно едно от любимите ми места в окръг Сонома.“

Ейми Милър, художествен директор / главен изпълнителен директор Трансцендентност, Театрална компания

Снимка от Theo & Juliet

Този роден в Синсинати и актриса, певица и танцьор от невероятните шоута на Бродуей като 42-ра улица напусна града за Сонома. Miller е двигателят на летните представления на театралната компания на живо в Държавния исторически парк Jack Jack.

' Ресторант на Питър Лоуъл в Севастопол е фантастичен скрит скъпоценен камък. Sonoma е пълна с любими: брънч в Обществено кафене , туризъм в Държавен исторически парк Джак Лондон, вечеря в Кафе от смокиня , Хотел и кухня El Dorado и Глен Елън Стар . Клиентска семейна изба пази специални спомени и за мен. Дегустацията на планинския връх е невероятна. Задният ми двор и гледането на звезди с огнище наистина ми е любимо. Тук звездите са зашеметяващи.

„Обичам да споделям Фермерския пазар във вторник в Сонома, художествената галерия на Imagery’s и дупката / боча на поляната, VJB Изби за италианско изживяване и приключения в Глен Елън, където живея със съпруга си Брад и кучето ни Джуниър. '

Джеф Мангахас, винопроизводител, Уилямс Селим

Снимка от Уилямс Селим

От щата Вашингтон Джеф Мангахас започва като учен в областта на медицинските изследвания, преди да се отдаде на любопитството си защо нещата имат вкус по начина, по който го правят. Превключва предавките и става винопроизводител.

„Докато кухнята на Кали е широко разпространена в целия окръг, в парк Rohnert има японски ресторант от световна класа Хана . Сушито е невероятно, с риба, долетена от рибния пазар Tsukiji и други топ източници. Отбийте се и кой знае, може просто да ме видите.

„Друг скъпоценен камък е Латино кухня на Матео [в Healdsburg]. Сложните и дълбоки вкусове се появяват в творенията на Матео Гранадос, които се съчетават добре с вино. Барът е чудесно място да се отбиете и да се насладите на няколко такона [тако в конусовидна обвивка], коктейли или да научите за мескал.

„В Петалума се заредете с лате и сладкиши в От фермата , старомодно място, известно с изключителни занаятчийски хлябове. '