Човекът, за когото най-много се сеща, когато се наслаждават на чаша калифорнийско шардоне, Кернер Ромбауер, почина на 10 май на 83-годишна възраст.

Роден в Калифорния и професионален пилот, Ромбауер се премества в долината Напа през 1972 г. и учи винопроизводство в Винарска изба Conn Creek . През 1980 г. той основава Лозя Ромбауер , чиято първа реколта на Шардоне дебютира през 1982 година.

Праплеменникът на Ирма Ромбауер, автор на „Радостта от готвенето“, Ромбауер популяризира Шардоне като водещо куче за лозя Ромбауер и беше гласен за производството на вино. През 2011 г. като почетен председател на Търг Долина Напа , той известен обяви: „Ако смятате, че това, което правим, влиза във вашето тяло, според мен трябва да има добър вкус в устата ви. И много хора ще се оправдаят за виното и ще кажат добре, това ще бъде добре след 10 години. Това са глупости. Реших защо да не го направя на вкус веднага? “

Щедростта на Ромбауер беше друга една от определящите му характеристики. Той основава Фонд за изследване на рака на панкреаса Rombauer в Калифорнийския университет, а също така дари на Доверие на земя на долината Напа и местните училища.

Тези от винената индустрия, като Адам Лий от Съединител на кола и Винена компания Clarice , мислех за него с умиление като за човек с топлина и гостоприемство. След като научи за смъртта на Ромбауер, Лий публикува спомен във Facebook за това, кога е посетил Калифорния и е отседнал в лозята на Ромбауер. Въпреки че не пристигна в имението навреме, „[Ромбауер] ми взе ключовете от къщата за гости. Каза ми да не се притеснявам, че ще закъснея. Беше ми направил резервации за вечеря в Terra, където имаше цяла гама вина от Rombauer, подредени на вкус. И той взе раздела за всичко ... той ме научи на смисъла на любезността и гостоприемството. '

Това е само един от многото спомени за любима фигура, личност, по-голяма от живота, с вина, по-големи от живота.

Ромбауер е останал от съпругата си Санди, децата К.Р. Ромбауер III и Шиана Ромбауер и петима внуци. Първата му съпруга Джоан почина през 2002 г. от рак на панкреаса.

Паметник за Кернер Ромбауер ще се проведе в 11 часа на 5 юни в Църква Грейс в Света Елена, Калифорния, последвано от публично Честване на живота от обяд до 16:00 в Кулинарният институт на Америка в Greystone в Света Елена. В негова чест могат да се правят дарения във Фонда за изследване на рака на панкреаса Rombauer в Калифорнийския университет, Сан Франциско, V Фондация за изследване на рака или Грижи за колабрия .