Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Новини За Виното,

Губернаторът на Калифорния Джери Браун нарежда за първи път ограниченията за използване на водата от държавата

Заглавия

На 1 април губернаторът на Калифорния Джери Браун нареди първите по рода си ограничения за използването на вода в отговор на тежката суша на Запад. Според Телеграфът , 38-те милиона жители и бизнеса на щата трябва незабавно да намалят потреблението на вода с 25 процента. „Изпаднали сме в историческа суша и това изисква безпрецедентни действия“, каза Браун. Мерките включват замяна на 50 милиона квадратни метра тревна площ в щата с „устойчиво на суша озеленяване“. В кампусите, голф игрищата и гробищата се изисква да се намали използването на вода, освен необходимото. Селскостопанската индустрия, която представлява приблизително 80% от потреблението на вода в държавата, е освободена от целите за намаляване.



Домашни миксолози, радвайте се! SodaStream пуска нов модел на своята патентована система за карбонизация. Дебютирайки на дизайнерското изложение Salone del Mobile в Милано, SodaStream MIX може да „карбонира всякакви течности, от чисти плодови сокове до алкохолни напитки“, се казва в съобщение за пресата. За разлика от оригиналния уред SodaStream, който обезкуражи потребителите да създават пенливи вина и коктейли, MIX е проектиран да прави точно това. Неговите най-съвременни функции включват приложение със смартфон, Bluetooth връзка и цветен дисплей, предназначен за потребителите да експериментират с нови коктейли и вкусове.

В очакване на премиерата на сезон 5 на хитовото шоу на HBO Игра на тронове тази неделя, 2 Towers Ciderhouse пуска сайдер с ограничено издание „Throne of Thorns“. Влива се с къпини и малини с произход от Орегон, варенето също се ферментира с винена мая Vinho Verde и е 6% abv. По-малко от 1200 случая на Трънския трон са бутилирани за разпространение.

Миналата седмица европейският редактор Роджър Вос докладва от очакваното събитие за дегустация на бъчви в Бордо, като оценява качеството на реколтата на историческия регион през 2014 г. Прочетете неговите доклади и оценки и последвайте го в Twitter за неговите актуализации от минута на минута. >>>



В търговията

На 31 март Nielsen и The Wine Market Council, независима търговска асоциация с нестопанска цел, представиха своя десети годишен доклад за тенденциите в виното, бирата и спиртните напитки в САЩ. Докато докладът констатира, че метеорният растеж на консумацията на вино в Америка може да е към своя край, бъдещето все още е светло за отделни категории вино, бира и спиртни напитки. Прочетете пълния доклад тук >>>

Според The Wall Street Journal , Американските пиячи се отказват от скоча, предпочитайки американския бърбън и уискитата вместо това. Позовавайки се на статистиката на британското правителство, публикувана на 1 април, глобалният износ на шотландски е намалял със 7% миналата година, а продажбите в САЩ са намалели с 9%. Междувременно Съветът за дестилирани спиртни напитки в САЩ съобщи, че продажбите на Бурбон и уиски са се увеличили със 7,4%.

Beringer, собственост на Treasury Wine Estates, представи новата си станция за вкус, която позволява на потребителите да пробват вино, без да отпиват глътка. Стартирала в магазините на Kroger в 20 щата, монтираната на рафтове станция предлага на клиентите безалкохолни „ароматни ленти“ от Шардоне, Бял Зинфандел и Каберне Совиньон. Ако успее, инициативата ще бъде приложена в повече търговски обекти.

На сцената

Любител на виното уважи най-добрите и най-ярките във винената, спиртната и бирената индустрия на 30 март на годишните си награди Wine Star. Прочетете пълния доклад тук и вижте какво трябва да кажат победителите, нашите редактори и присъстващи следвайки хаштага в Twitter >>>

Редакторът Кристина Пелегрини имаше завистливата задача да докладва на дегустационна вечеря с готвача Ерик Блаубърг в кухнята на Stanton Street в Ню Йорк, отдавайки се на шафран, трюфели и шампанско.