Малко са нещата толкова динамични, ангажиращи и провокативни, колкото бутилка вино. В тази бутилка се съдържат кръвта, потта и сълзите на стотиците хора, участващи в нейното производство. Фактът, че остарява и има свой собствен жизнен цикъл, го отличава от почти всяка друга напитка. Но това е, което може да се случи между хора, които споделят специална бутилка, което я прави толкова интригуваща.

За да бъдем ясни, не се застъпвам за свръхпроблем. Понякога обаче е необходимо повече от глътка или дори чаша, за да отворите вратите на комуникацията и да освободите човешкия дух.

Често последната глътка вино е най-добрата. Може да отнеме известно време, докато едно вино се отвори и разгърне пълния си потенциал. Но когато седите с приятел или член на семейството и очаквате с нетърпение задълбочен разговор за живота, подобрението и развитието на това вино е част от цялостното удоволствие.

Родителите ми бяха на вечеря миналата година и отворих бутилка Hanna 2013 Bismark Mountain Vineyard Каберне Совиньон . Беше млад и богат при отварянето, но с баща ми се съгласихме, че ще се подобри драстично само за кратко. И така, докато отпивахме, говорихме.

Пътуване до сърцето на мексиканското вино

Говорихме за виното, разбира се. Но ние също обсъдихме невероятното бягане в плейофите, в което бяха янките, и как отборът се сравнява с тези от края на 70-те години, които толкова обичахме. Говорихме за това как преди няколко години той е загубил страстта си към маслената живопис, но току-що е започнал първата си нова картина от векове. И докато отпивахме, не само виното се подобри, но и съдържанието на нашия разговор.

Докато се наслаждавахме на последната си чаша, дъщеря ми долетя в стаята, за да го прегърне с голям стар дядо. Изпълнен с емоции, той искаше да се увери, че знам, че дъщеря ми, единствената му внучка, е запълнила празнотата, останала, когато той и майка ми загубиха първото си дете и единствената си дъщеря малко след първия й рожден ден.

Разбира се, това, че брат ми и аз скоро след това травматично събитие със сигурност помогна. Но тъй като никога няма да има момиченце наоколо, очевидно беше оставил свободна позиция в сърцето и душата му, която досега никога не беше напълно ремонтирана.

И докато обсъждахме това наистина сърдечно и интимно разкритие, разбрахме, че бутилката е завършена. Както се очакваше, последната глътка наистина беше най-добрата.