Най-доброто от 2011 г.: Ресторантът в Meadowood (Сейнт Елена, Калифорния)
Ефективният, игрив подход на готвача Кристофър Костов към кухнята на долината Напа е отличен с три звезди на Мишлен. Вечерящите се наслаждават на невероятна гледка към облицованото с дървета голф игрище Meadowood и меките полегати гористи склонове.
Дестинация бутилки:
Parador 2002 Rancho Chimiles Vineyard Tempranillo (долина Напа)
Arietta 2007 Hudson H-Block Red Wine (Napa Valley)
Bure Family 2008 Nuit Blanche (Sonoma)
Sommelier Rom Toulon търси вина, подходящи за храна, малки производства и необичайни смеси.
За повече информация относно този ресторант на Света Елена, Калифорния, Натисни тук .
