Много преди лозаро-винарската индустрия да избухне, Санта Барбара превъзхожда туристическата игра. Разположен между наситено синия Тихи океан и рязко издигащия се Планини Санта Инес , градът, блестящ с испанско-колониална архитектура и почти винаги се наслаждава на идеално време, е забележителност.

Днес улиците му са облицовани с магазини и разполагат с повече от две дузини дегустационни зали, особено в Функ зона , наскоро преустроен квартал на заведения за хранене и напитки в близост до брега. Сцените с музика на живо, театър и визуални изкуства процъфтяват и всеки месец се провежда някакъв фестивал.

Над планините в Долината на Санта Инес , грозде с хладен климат като Пино Ноар, както и сортове с топло време като Каберне Совиньон процъфтяват. Тези разнообразни условия за отглеждане са налице благодарение на топографията на долината изток-запад, която се отваря към морето. Той осигурява ветровито и хладно време от западната страна, съседна на Тихия океан, и много по-горещи температури в източните части. Възможностите за колоездене и туризъм са много, а градовете на Дядо Коледа , Солванг , Буелтън и Lompoc предлагат разнообразие от възможности за хранене и нощувка.

Насочва се на север към град Тополи бръмчи от кулинарно творчество. Някои от най-добрите ресторанти и барове на окръг Санта Барбара се нареждат на една и съща улица. По-малко известна хранителна сцена съществува точно по пътя Оркут , докато винарските изби процъфтяват в Долината на Санта Мария , където търговското винопроизводство започва в региона преди близо половин век.

Тихият океан граничи с окръга на запад и юг, пълен с плажове - някои доста отдалечени, докато други са пълни със слънчеви бани. Във вътрешността, Национална гора Лос Падрес предлага безкрайни възможности за къмпинг и туризъм. През Канал Санта Барбара седи на Национален парк на Нормандските острови , един от най-малко посещаваните резервати в страната, но забележителен със своята естествена красота, редки видове, морски пещери и празна брегова линия.

Вижте цялото ни Ръководство за Калифорния за 2017 г.>

Най-доброто грозде в региона

Шардоне

Ярък, свеж, слаб и физиологичен разтвор, Шардоне бутилки от Sta. Рита Хилс и долината Санта Мария създават вълнение.

Пино Ноар

От черна череша и кола в Ста. Рита Хилс до ягоди и карамфил в долината Санта Мария, този регион представя страната на чудесата на Pinot-bilities .

Сира

Пиперливо и пикантно в по-хладни зони, това Сира показва по-богати и задвижвани от плодове вкусове в по-топлите райони. Ballard Canyon предлага средна позиция между стиловете.

Каберне Совиньон

Happy Canyon е достатъчно горещ, за да произвежда нюансирани бутилки от Каберне Совиньон които смесват богати плодове с билкови интриги.

Совиньон Блан

Това Совиньон Блан гроздето показва редица стилове, от косена трева и свежест на лимонена трева до тропическо блаженство с маракуя, както и по-ядки, по-кремообразни версии.