Vintage Brunello 2014 преодолява трудни условия
2014 г. беше една от най-яките и влажни в последните спомени на континента Италия , а регионът Монталчино в Тоскана не беше изключение. Но благодарение на експертизата на най-отдадените производители, има някои прекрасни Брунелос от тази току-що пусната реколта на едносортови Санджовезе вина.
С малки изключения 2014-те са жизнени, заредени с финес и са готови да се радват сега и през следващите няколко години. Те ще предложат чисто удоволствие от пиенето, докато чакането продължава за бутилиране през 2013 г., за да се развие напълно.
Много производители на Montalcino сравниха условията за отглеждане през 2014 г. с измиването през 2002 г. Необикновено топлата, мокра зима премина в изключително влажна, хладна пролет. След кратка почивка в началото на юни се върнаха проливни дъждове и необичайно прохладни температури, заедно с градушки, които засегнаха разпръснати райони из цялата деноминация.
Моделът на времето продължи през целия юли. Дъждът стихна през август, но температурите под средните продължиха и през септември, когато се върнаха проливни дъждове. Последната седмица на месеца донесе слънце и температури над средните, които продължиха през първата половина на октомври. Повечето производители берат през този триседмичен период.
Зряло грозде Санджовезе / Гети
Добрите резултати от реколта 2014 зависят почти изцяло от производителите. Производителите трябваше да се намесват често, за да защитят здравето на растенията, както и да управляват листата и навеса. Изтънченият избор на грозде е от ключово значение за успеха. Производителите също трябваше да бъдат внимателни по време на винификацията, тъй като нежните екстракции се оказаха най-добри за по-деликатната структура на реколтата.
„За да спазим нашите стандарти за качество в години като тези, ние внимателно подбираме гроздето и правим само класическия си Brunello, но не и Brunello Pianrosso или Brunello Riserva Santa Caterina d’Oro“, казва Паоло Бианчини, съсобственик на Чиаки Пиколомини от Арагон . „Производството ни е спаднало с 25–30% през 2014 г., но в резултат на цялата упорита работа, започвайки от лозята до бутилирането, сме повече от доволни от резултатите.“
Шепа производители харесват Постоянни сметки , Бионди Санти и Тигани за пържене не направи 2014 Brunellos, но вместо това винифицира грозде в Rosso di Montalcino.
„Берехме късно, около 10 октомври, но от самото начало реших да направя по-малко Брунело и да се концентрирам повече върху Rosso di Montalcino, които бяха деликатни, елегантни и с отлична киселинност“, казва Андреа Костанти, собственик на Conti Costanti. „След втората година в [бъчви], реших да не направя никакво Брунело и вместо това направих Вермильо Росо ди Монталчино.
„В такива трудни години искам да направя страхотно вино, което да може да се противопостави на историята на Костанти. И по мое мнение през 2014 г. това не може да бъде Брунело. Затова реших да направя добър Росо за разлика от посредствения Брунело. Очевидно решението ми се отнася до моето тероар и виното ми, но 2014 г. се изразява най-добре в по-младите вина. '
Винтиджът Brunello 2013 представя витрини зашеметяващи сияйни вина След обширна дегустация на Брунело през 2014 г. бях приятно изненадан от чистата елегантност, жизненост и баланс на горните бутилиращи бутилки. Въпреки че нямат структурата и потенциала за стареене, типични за Brunello, техните аромати са примамливи. Те могат да се похвалят с аромати и аромати на пресни червени горски плодове, теменужка, роза и дива билка. Те също така проявяват мръсна киселинност и опънати, полирани танини. Повечето вече са ударили идеалния си прозорец за пиене, но най-доброто ще продължи и до 2029 година.
Предупреждение: 2014 г. определено е реколта „пазете се от купувача“. Въпреки че цялостното качество е по-високо от очакваното, има и редица постни, разредени вина. Само най-квалифицираните производители могат да правят изключителни вина в толкова трудни години. Не забравяйте да видите пълните отзиви в предстоящите броеве на май 2019 и юни 2019 на Wine Enthusiast, за да ви преведе през реколтата.
2014 Brunello di Montalcino Най-високо оценени вина
Ciacci Piccolomini d’Aragona (местни селекции) $ 60, 95 точки. Избор на редакторите.
Baricci (Vias Imports) $ 65,95 точки. Избор на редакторите.
Le Chiuse (Frederick Wildman & Sons, Ltd.) $ 79, 95 точки. Избор на редакторите.
San Polino Helicrysum (T. Edward Wines Ltd.) $ 70, 94 точки.
Siro Pacenti Vecchie Vigne (Skurnik Wines, Inc.) $ 70, 94 точки.
Le Potazzine (Skurnik Wines, Inc.) $ 85, 94 точки.
La Fiorita (Chambers & Chambers) $ 67, 93 точки.
Castelgiocondo (Shaw-Ross International Importers) $ 79, 93 точки.
Сан Поло (Leonardo LoCascio Selections – Winebow) $ 79, 93 точки.
Banfi Poggio alle Mura (Banfi Vintners) $ 95, 93 точки.
Вашият мамят към изба за вино
