Общата стойност на червените и белите бургундии, продадени на тазгодишния търг на Хоспис дьо Бон в Бургундия, е нараснала с 27% спрямо миналата година, на обща стойност от 4,49 милиона евро, а червените показват увеличение на стойността с 38%. Продажбата, започнала през 1859 г., е най-старата благотворителна продажба на вино в света.

„Зрелищното увеличение на цените за червените се дължи на редица неща“, казва Антъни Хансън, винен консултант в аукционната къща на Кристис, която провежда търга от 2004 г. „Нараства търсенето във Великобритания, Азия, САЩ и Франция, които осъзнават, че това са наистина прекрасни вина, и то не на стратосферни цени. Плюс факта, че тази година беше направено много сортиране, така че има недостиг, а вината са с много високо качество. '

Необходимото количество сортиране се дължи на проблеми, свързани с атмосферните условия по време на реколтата през 2007 г., които са довели до плесен и гниене и в крайна сметка до загуба до 30% от реколтата. „Само най-добрите плодове са използвани тази година, така че вината са по-чисти и плътни“, казва Хансън.

Търгът за хоспис продава Бургундия от цевта от лозя, собственост на местната благотворителна болница, а по-голямата част от приходите отиват за поддръжка и разширяване на болниците. Всяка бъчва, известна на местно ниво като „пиес“, побира 228 литра или 288 бутилки вино.

Тази година са продадени общо 607 барела, в сравнение с 680 барела от миналата година, които възлизат на 3,8 милиона евро.

Купувачите успяха да наддават по интернет за първи път тази година, а Хансън заяви, че има „постоянен интерес от мрежата“ по време на продажбата.