Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Новини

Предстои най-професионалният търговски панаир в света; Willamette Valley AVA става по-голяма, плюс още новини и бележки

Има винени събития, а след това и ProWein, едно от най-големите и най-добрите търговски събития в лозаро-винарската индустрия. Тридневно събиране, което започва в събота в Дюселдорф, Германия, посетителите могат да опитат швейцарски вино и спиртни напитки от цял ​​свят и да научат за индустриалните тенденции.



Събитието ще включва различни дегустации и семинари, включително Mundus Vini, дегустация на пролетни вина, в която ще участват 500 наградени вина от цял ​​свят. В салона FIZZZ гостите ще дегустират ароматни, балансирани коктейли, които променят културата на бара, докато в салона Champagne ще бъдат представени повече от 60 шампански от над две дузини имения.

Допълнение тази година е „Route USA“, чиято цел е да свърже американските посетители с производители, които искат да работят с тях.

Планираните семинари ще се занимават с най-новото в етикетирането на вино, опаковането, затварянето и тенденциите в дизайна. Вечерта действието се премества в града, където популярните ресторанти, магазини и барове предлагат дегустации и въображаеми винени менюта.



За повече информация или за закупуване на билети за събитието, разгледайте техния уеб сайт.

Междувременно, Щати ...

King Estate сега е в долината Willamette AVA

В четвъртък най-голямата семейна винарна в Орегон, King Estate, се присъедини официално към долината Willamette AVA. Разширението се намира в окръг Лейн, в непосредствена близост до южния край на съществуващата граница. Разширяването ще позволи на лозарите да използват ‘‘ Willamette Valley ’’ като наименование за произход на вина, произведени предимно от грозде, отглеждано тук.

Още на юг в Калифорния ...

Дългоочакваните дъждове на Ел Ниньо най-накрая трябва да бъдат засегнати от засушена Калифорния тази седмица. Очакват се инчове дъжд от Сан Диего и простиращи се на север през Сан Франциско и Сакраменто. Толкова, колкото един крак дъжд може да падне в части от Северна Калифорния. В планините Сиера Невада се прогнозират многократни снегове, което може да помогне за хидратиране на пресъхналото състояние.

Нещо друго, което да ви повдигне духа ...

На конференцията за уискита и спиртните напитки през 2016 г. в Ню Йорк, презентации от Heaven Hill и Diageo, наред с други, заявиха значителен ръст в американската категория уиски, особено в сегмента с по-висок клас.

Премиум сегментът от висок клас ($ 20–30) показа по-добре от 8% ръст на продажбите през 2015 г. и 50% ръст на продажбите от 2010 г.) супер премиум сегментът ($ 30 +) се представи още по-добре, с 27% ръст на продажбите през 2015 г. и 155% ръст на продажбите от 2010 г. Прогнозите са, че американското уиски ще изпревари едномалцовото шотландско уиски, в обемно изражение, до 2020 г. (Източник: CITI)

В заглавия тази седмица ...

Кими Шмит Tituss Burgess дебютира с новия си пино ноар

Титус БърджисЗвездата на Пино Ноар блести все по-ярко като Титус Бърджис, чието пеене на 'Peeno Noir' беше акцент по време на Сезон 1 на хита на Netflix Нечупливият Кими Шмит , използвани за Instagram обяви влизането му във винения бизнес . PINO от Tituss е „да се радва на всички приказни крале и Kweens“, се казва в публикацията. „Пино прави нещата забавни. XO Tituss. '

Налично онлайн, виното се произвежда от грозде от окръг Санта Барбара. На цена от $ 25 е планирано да започне доставка в неделя. Ако го купите, не забравяйте да ни уведомите какво мислите.

Да не говорим за Пино ...

Няма да има много Пино Ноар в „Вкус във Вашингтон“ (31 март - 3 април), но ще намерите на разположение почти всичко друго, което бихте искали от втората по големина държава за производство на вино в страната. Това е най-голямото потребителско винено събитие за годината на Северозапад, с участието на повече от 225 винарни във Вашингтон, ексклузивно парти Red & White Party и други.

Любител на виното Допълнителните редактори Шон Съливан и Пол Грегът ще участват в редица семинари. За информация или за закупуване на билети щракнете върху тук .

Преместване на Запад ...

Бившият винопроизводител на НБА Яо Минг откри гостоприемен център за своите вина в Света Елена, Калифорния. Семейни вина Яо стартира през 2011 г. с реколта 2009 г. Предлагат се три опции: Дегустация на достъп за $ 35, Резервна дегустация за $ 50 и Дегустация в библиотека за $ 80.

Центърът е отворен всеки ден от 10 до 17 часа на главната улица 929 в Света Елена. Предлагат се частни срещи и дегустации, както и дегустациите с ръководство в мандарин.

На сцената

Ето някои предстоящи винени събития, които вероятно ще се разпродадат предварително, така че се придвижвайте бързо!

Първият по рода си Вкус на Орегон идва в Сиатъл на 21 март. Приблизително 40 винарни (включително Eyrie, Le Cadeau, Purple Hands и Résonance) трябва да се излеят за събитието, което ще се проведе в Метрополист , ново място в квартал SoDo в Сиатъл. Едно събитие само за индустрията следобед предшества публичните тържества вечер. Билетите са 30 долара предварително и 40 долара на вратата и ще бъдат от полза за City Fruit, корпорация с нестопанска цел, която насърчава отглеждането на градски плодове за хранене, опазване на околната среда и събиране на хората.

Първият по рода си Северозападна винарна среща в Semiahmoo , предвидено за 15–17 април, приветства винопроизводители от изба Betz Family Winery, Col Solare, DeLille Cellars и Dobbes Family Estate. Присъстващите ще се насладят на тридневна дегустация и наслада от изискани вина на прекрасно място на брега на Вашингтон.

Празник Walla Walla , насрочен за 8–10 април, събира улична каша, местни вина и фестивал на китарата с десетки регионални и национални актове.