Тази година се отбелязва 33-ият годишен Nedbank Търг на гилдията на винопроизводителите от Кейп , южноафриканско събитие, признато за водещ търг за вино в страната, отворен както за широката общественост, така и за търговията с вино. Провежда се в събота, 30 септември в Spier Conference Center в Стеленбош, и включва селекции от редки, ограничени издания и малки партиди, създадени изключително за събитието от членове на Гилдията на винопроизводителите от Кейп, асоциация от 49 от най-добрите винари в Южна Африка.

Това е шанс да закупите кюве от еднорог от някои от най-добрите винопроизводители в страната. С малко съмнение интересът на САЩ към южноафриканското вино нараства благодарение на двуцифрения ръст на обема през първата половина на 2017 г. спрямо 2016 г., няма по-подходящо време да изградите колекцията си или да запасите избата си.

Членството в Гилдията на винопроизводителите от Кейп е само с покана. Той се разпростира и върху винопроизводителите, признати за високите им майсторски стандарти, които произвеждат изключителни вина от минимум пет години и участват активно в производството на вина в изба от прибиране на реколтата до бутилиране.

Вината, които членовете на Гилдията на Cape Winemakers предоставят на търга, са създадени изключително за събитието и не могат да бъдат продавани на търговско място другаде. Всички те носят етикет на Cape Winemakers Guild (въпреки че капсулата е подчинена на личната или маркова естетика на винопроизводителя), която носи ясна гравитация и гаранция за качеството на сока вътре в бутилката. Всички аукционни вина подлежат на строг контрол от дегустационния панел на Гилдията и тестват от независима лаборатория.

Целта на тези вина е да представят върховите винарски постижения, повишавайки стандарта и международната репутация на южноафриканските вина. И те не разочароват. При нашата сляпа дегустация на тазгодишните вина, на практика всички те оценяват 90 точки или по-висока по нашата 100-степенна скала, а по-голямата част са Cellar Selections, които ще узреят великолепно през следващите 5–15 години, в някои случаи дори повече.

Тази година на търг има 65 артикула, включително 42 червени вина, 18 бели вина и едно пенливо вино Méthode Cap Classique. За повече информация относно 33-ия търг на Гилдията на 30 септември 2017 г. или за да се регистрирате за наддаване, посетете capewinemakersguild.com

Топ бели вина

Paul Cluver 2016 Cape Winemakers Guild Wagon Wheel Chardonnay (Elgin) 94 точки. Винар: Andries Burger. Винаги зашеметяващ, 2016 Wagon Trail осигурява безупречен баланс, свежест и минералност, които лесно могат да се превърнат във виното, което се бърка с едно от друг емблематичен регион на Стария свят Шардоне и вероятно на около пет пъти по-висока цена. Декадентно е узрял и препечен, с присъстващи, но изискани нотки на печена ябълка, лимонов меренг и препечен лешник, които ви оставят да молите за още. Богатият вкус на устата веднага се противопоставя с превъзходна, ярка киселинност и камениста минералност, преди да се върне обратно в нотките на препечен бриош и подправена цитрусова кора върху безкрайното покритие. Истински зашеметяващ, който ще остарее добре през 2028 година.

DeMorgenzon 2016 Cape Winemakers Guild Roussanne (Stellenbosch) 93 точки. Винопроизводител: Карл ван дер Мерве. Това е първото вино на CWG на винопроизводителя Карл ван дер Мерве (заедно с червената му смес Gravitas) и е зашеметяващо още от портата. Носът се отваря със свежи, но узрели нотки на восъчен пъпеш и праскова, целунати с нотки на изсушени финбо и леко препечен дъб. Небцето със средно тегло е подобно концентрирано и добре балансирано, с достатъчно киселинност и фина танинова текстура, която добавя дължина към дългия, развиващ се завършек. Въпреки че сега със сигурност е вкусно, това ще остарее добре през 2023 година.

Гилдия на винопроизводителите Ataraxia 2016 Cave Under The Gavel Шардоне (Hemel en Aarde) 93 точки. Винопроизводител: Кевин Грант. Под Gavel винаги има зашеметяваща селекция CWG и 2016 продължава да предлага. Той е богат и узрял от самото начало, с пищни аромати на праскова на скара, медена роса и препечен бриош, които примамват и наслаждават. Небцето със средно тегло е гладко и съблазнително, но в крайна сметка балансирано от страхотна част от лимонова киселинност и физиологичен разтвор, който освежава финала. Той е мощен, но не прекалено, с всички елементи в баланс, което означава, че трябва да остарее грациозно до 2025 г.

Топ червени вина

Adi Badenhorst & Duncan Savage 2016 Cape Winemakers Guild Love Boat Red (Swartland) 94 точки. Винопроизводители: Adi Badenhorst & Duncan Savage. Смес от 65% Shiraz, 27% Grenache и 8% Cinsault, тази смес, направена от двама приятели, е ярка и жизнена, подобно на техните личности. Букетът е пълен с плодов характер, изразен във вълни от момченце, боровинка и малина, всички ударени от акценти от пресовани лилави теменужки и пресни финбоси. Небцето със средно тегло е пълно с тяло и вкус, с текстура като смачкано кадифе и трайни вкусове на подправени плодове и дъвчащо шоколадово брауни на дългия, развиващ се завършек. Бебе в момента, макар и вкусно, трябва да остарее добре до 2026 година.

Newton Johnson 2016 Cape Winemakers Guild Windansea Pinot Noir (Upper Hemel en Aarde Valley) 92 точки. Винопроизводител: Гордън Нютон Джонсън. Това е толкова красив и елегантен пино, със сигурност не това, което повечето биха очаквали от лозарския регион „Нов свят“. Той изразява майсторския баланс, който южноафриканският пино може да постигне в стила на Новия свят с характер на зрели червени плодове с финес на Стария свят с ярка киселинност и земно господство на горски под. Пресованите флорални тонове си партнират с нотки на червена череша, кола подправка и подраст през цялото време. Копринено и гладко, той предлага меки, фини танини, които все пак успяват да осигурят настояща структура за цялостен баланс и хармония. Пийте сега – 2023.

Boekenhoutskloof 2015 Търговски резерв на гилдията на носовете вина Cabernet Sauvignon (Franschhoek) 94 точки. Винопроизводител: Марк Кент. Макар и може би по-известен с класическите си Boekenhoutskloof Syrah или Semillon, НЕ подценявайте силата и красотата на Каберне на Марк Кент. Това е истинско зашеметяващо, изпълнено с добре балансирана и композирана сила, което предполага, че това е вино, вдлъбнато за дълги разстояния. Той е зареден със зрели, плътни аромати и аромати на черни плодове, изразени във вълни от черна слива, зрънце и череша, които са подчертани от приятни нотки на зелен пипер, корен от женско биле и овъглена кора. Той е смел и здраво структуриран върху небцето, със здрави танини, които се задържат дълго върху дъвчещото, подправено с кутии за пури кутия. Пийте 2022–2028.

За да видите пълния списък с отзиви за тазгодишните аукционни вина, Натисни тук .