Когато избирате вина за летни барбекюта, партита на открито или импровизирани пикници, е лесно да си навикнете да избирате една и съща бутилка отново и отново. Но лятото е време за изследване. Така че, за да помогнем да подправим нещата, ние избрахме нашите любими бели и червени от цял ​​свят. Това може да не са първите бутилки, за които се сещате, но това са алтернативните летни вина, които ще искате да имате под ръка за освежаващи глътки.

Летни червени за когато сте болни от Розе

Trapl 2015 Reserve St. Laurent (Carnuntum) $ 26, 94 точки . Нежни нотки на череша информират носа на този полупрозрачен Сейнт Лоран. Небцето е нежно и опънато, благоприятства ароматните черешови нотки и се отклонява много повече в свежест и грация, отколкото сила. Една фина гръбнака от танин остава на заден план и позволява елегантността на това вино да блести. Сухи фермерски вина. —Ане Кребиел

Dalrymple 2015 Pipers River Pinot Noir (Тасмания) $ 44, 93 точки . От неизменно велик производител, река Pipers 2015 предлага богат аромат: изпечена на слънце земя, изсушени листа, морски спрей, какаови зърна и току-що откъснати горски плодове. Небцето е леко и елегантно, с меки, но структурирани танини и канелен подправен тон. Сега е напълно достъпен, но може да остарее още пет до седем години, ако успеете да чакате толкова дълго. Пийте 2023–2025. Избор на редакторите . Negociants USA, Inc. -Кристина Пикард

La Barge 2015 Albariño (Sta. Rita Hills) $ 60, 91 точки . Интригуващи и уникални аромати на лимоново масло, сандалово дърво, тамян и морска сол правят отличителен поглед върху гроздето от Централното крайбрежие. Небцето е мръсно, а също и орехово, показва лимонена кора на Майер, лешник и целувка от дърво. Много пикантно и интересно вино. —Мат Кетман

Block Wines 2016 Old Vine Gnarl Block Rothrock Vineyard Chenin Blanc (Yakima Valley) $ 20, 90 точки . Старата лоза Chenin Blanc бързо се изплъзва във Вашингтон, тъй като производителите изтръгват лозя за по-печеливши сортове. Срамно е, тъй като тук може да превъзхожда, както показва това вино. Влизайки в почти нечувано ниво на алкохол за държавата, ароматите на поширана круша, ябълка, утайка, цитрусови плодове и подправки са последвани от сухи до кости, лъскави, тръпчиви вкусове с лимонено покритие. Киселините са направо мръсни. Той се нуждае от малко храна заедно с него, за да бъде оценен правилно, но доставя. Избор на редакторите . -Шон П. Съливан

Kvaszinger 2016 Estate Furmint (Tokaj) $ 23, 90 точки . Ароматите на орлови нокти и жасмин носят носа. Небцето е ярко с аромати на ананас, лимонова кора и кайсия, с чист, чист завършек. - Джеф Йенсен

А.А. Badenhorst Family Wines 2015 Ramnasgras Cinsault (Swartland) $ 40, 90 точки . Нотки на шипка, карамфил, индийско орехче, червено френско грозде, ревен и дива ягода изобилстват по носа и устата в това прясно, жизнено вино. Фините танини придават мека структура на небцето със средно тегло, с ярка киселинност, осигуряваща свежест и лекота. Съвети за д-р Пепър и тръпчиво червено френско грозде излизат от устната кухина. Пийте сега – 2021. Broadbent Selections, Inc. -Лорън Бузео