Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Последни Новини

DOC на Montepulciano d’Abruzzo прави вълнение в Северна Америка

Разположен на източния бряг на Централна Италия, Монтепулчиано д’Абруцо в целия регион на Абруцо Наименование за произход (DOC) отбелязва ръст в глобалните продажби на износ, като през 2017 г. се е увеличил с 13% в сравнение с 2016 г. Съединените щати и Канада представляват 21% от този износ, а Консорциум за защита на вината от Абруцо съсредоточава усилията си върху образованието на тези пазари, за да се съчетае с нарастващата наличност на DOC Montepulciano d’Abruzzo.



Повече от 42 000 акра Montepulciano са засадени в рамките на очертанията на DOC, което води до общо производство над 17 милиона галона, което представлява 70% от деноминационните вина в Абруцо.

Освен това времето не може да бъде по-подходящо, тъй като в момента DOC празнува своята 50-годишнина от основаването си през 1968 г. „Целите на Консорциум за защита на вината от Абруцо за 2018 г. са амбициозни “, потвърждава Валентино Ди Кампли, президент на Консорцио. „Искаме да се възползваме от възможността на 50-тата [годишнина] да увеличим възприемането на вината Абруцо като вина с високо качество, не само чрез многобройните дейности за промоция, които вече са планирани, но и чрез по-голям контрол върху компаниите за защита на качеството.“

Любител на виното наскоро разговаря с Campli за DOC, фокусирайки се върху неговия уникален характер и растеж в САЩ



Какво прави Montepulciano d’Abruzzo DOC толкова специален?

Montepulciano d’Abruzzo DOC е много гъвкаво вино, в смисъл, че се съчетава с всеки различен вид храна. Ако го пиете, когато е млад (от шест до 18 месеца от прибирането на реколтата), той веднага се наслаждава с аромата на плодове с послевкус на сладник и ароматния и балансиран вкус. Когато е зряло, то е по-сложно, пикантно и пълноценно.

Montepulciano d’Abruzzo се счита за универсално вино, което се съчетава добре с храната, но потребителите все още научават за неговата възраст. Как Консорцио популяризира идеята за Монтепулчиано като страхотно вино за избата?

Тази година Консорцио организира много дегустационни събития в Европа и сега в Америка с много зрели вина (например между петнадесетгодишни вина). По този начин искаме все повече хора да разберат еволюцията на DOC на Montepulciano d’Abruzzo.

Какви са основните цели за предстоящите посещения в САЩ и Канада от винопроизводителите на Consorzio’s и Италия?

Основните цели на предстоящите посещения в САЩ и Канада очевидно са да се популяризира DOC на Абруцо и да се създаде условие за разширяване на продажбите на Montepulciano d’Abruzzo в Северна Америка.

Какви бяха някои от предизвикателствата, пред които Montepulciano d’Abruzzo DOC е изправен в момента по отношение на времето и / или пазара? Как се справяте с тези предизвикателства

Що се отнася до времето, както ще обясня във въведението си, в Абруцо нямаме много проблеми с времето. Що се отнася до пазара, ние искаме да увеличим продажбите на нашето червено вино навсякъде. Целта на Консорцио е да разшири познанията си за Монтепулчано д’Абруцо навсякъде. По този начин сме убедени, че консумацията на Montepulciano d’Abruzzo ще се увеличи.

Какво прави американския пазар вълнуващ за Montepulciano d’Abruzzo?

За нас американският пазар е първият пазар за вина Abruzzo.

Montepulciano d’Abruzzo продължава своите световни чествания на събитията на 13 септември в Бостън. За да се регистрирате за събитието, Натисни тук .

Прочетете повече за Montepulciano d’Abruzzo в предстоящия ни ноемврийски брой.